Зміцнююча колона для самогонного апарату: як зробити своїми руками

Самогонники в своїй практиці використовують сучасні апарати, придумують конструкції, що дозволяють отримувати продукт високої міцності з мінімальним вмістом шкідливих речовин. Особливо популярна зміцнює колона, відмінно справляється з цим завданням.

Часто це пристосування називають царгой. Основою діяльності пристосування є багаторазове випаровування рідин з браги.

За рахунок чого відбувається очищення кінцевого продукту від сивушних масел, які постійно, намагаючись вирватися з відбродила сусла, змушені повертатися назад разом з конденсованої водою. Через те, що пари води також частково конденсуються, не доходячи до холодильника, самогон виходить з високим градусом.

Відмінність плівковою від насадок

Плівкова - це колона, що не наповнена насадками (пустотіла). Що відбувається всередині?

1. Випаровуючись з браги, пари спирту разом з домішками потрапляють в зміцнюючу колону.
2. Тут вони охолоджуються, або примусово за допомогою водяної сорочки (що краще), або на повітрі.
3. Відбувається поділ на фракції:

• спирт, який має температуру кипіння 78 ° С, піднімається вище у вигляді пари, потрапляє спочатку в другій холодильник, де конденсується, перетворюючись на рідину, і вже звідти - по трубочці стікає в приймальну посуд;
• все більш важкі фракції (включаючи воду і сивушні масла) далі не проходять. Вони конденсуються вже в зміцнює колоні і плівкою течуть по її стінках назад в перегінний куб. Саме тому даний вид зміцнює колони названий плівковим.

Це дає ефект, але при цьому заради власної безпеки слід користуватися виключно електроплитою, щоб вентилятор не задув газове полум'я.

Циліндр зміцнює колони наповнюється насадками (наприклад, шматочками мочалок з нержавіючої сталі і т.п.) Крім того, що така колона відбирає флегму з високим вмістом сивухи, вона ще не дає піднятися вище метанолу. Тому на виході міцний спиртний дистилят буде чистіше від домішок, ніж при використанні плівкової царги.

необхідність колонки

Присутність в самогонному апараті зміцнює колони обумовлено бажанням отримання високоградусного і вже в значній мірі очищеного самогону.

Як відомо, з міцного самогону легко надалі зробити саме такою, якою ви любите, або який потрібно за рецептом. З слабенького, пахне сивухою, нічого доброго не вийде. Його можна, хіба що, повторно перегнати (читайте: чи варто переганяти самогон вдруге).

У парциальном охолоджувачі відбувається відбір найшкідливіших, найбільш насичених шкідливими речовинами, «головних» парів. Тобто те, що ми називаємо «головами» самогону і нещадно виливаємо, незважаючи на високу міцність, вже не є шкідливим.

Позбавлені від флегми «голови» не мають різкого сивушного запаху і майже не містять небезпечних домішок, через які від найміцнішою частини самогону позбувалися.

Принцип роботи

Охолоджуючись в колонці, самогонні пари розділяються і далі йдуть ті, що мають більш низьку температуру кипіння (спирти), а інші компоненти стікають назад в перегінний куб.

Під час цього процесу пар, що містить спирт, що йде догори по царге, входить у взаємодію зі стікає по стінках флегмою.

Відбувається процес називається ТЕПЛОМАСООБМІННИХ: пари знову відбирають з конденсованої рідини залишаються складові, які мають низький градус кипіння, а також віддають флегме збереглися в спиртових парах воду і сивуху. Так відбувається підвищення градуса майбутнього самогону.

На початку перегону встановлюється мінімальна температура, яка вгорі колонки не повинна перевищувати 76 °. Так у другій охолоджувач (або єдиний, якщо першого немає), проходять тільки головні фракції (вони капають по 2-4 краплі в секунду, їх відбирають окремо).

Як тільки він змінюється в кращу сторону - це вже тіло. Для початківців - це 50 мл (якщо переганяється 15-17 літрів браги). При використанні зміцнює колонки спирт не виходить, а повертається в куб. Потім температуру підвищуємо і женемо вже спирт, що не відбираючи «хвости».

Порядок роботи:

1. Відрізаємо шматок труби діаметром 22 мм необхідної довжини.
2. При використанні насадок нижній отвір закриваємо сіткою, щоб шматочки мочалок НЕ провалювалися в куб, але пари могли вільно підніматися, а флегма - стікати вниз.
3. Не доходячи 1 см до верху труби, просвердлюємо отвір під трубку 15 мм, в яку буде вставлений градусник.
4. Трубку 15 мм обрізаємо, заглушаємо і вставляємо під кутом в пророблений отвір. Упаюємо або вваривать.
5. Надійно з'єднуємо зміцнюючу царгу з патрубком (пробкою) перегінного куба зварюванням або фитингом.
6. Якщо робимо колонку з насадками, наповнюємо ними трубу.
7. Закріплюємо фітинги, перевіряємо герметичність всієї конструкції і випробуємо в дії.

При використанні мідної труби і фітингів (підійдуть для з'єднання харчових водопроводів) працювати простіше, адже мідь прекрасно піддається пайку і не потрібно застосовувати зварювальний апарат.

Ускладнюючи завдання і бажаючи виготовити додатковий водяний кожух, можна використовувати для колонки трубку 15 мм, для кожуха - 22 мм. Також знадобляться патрубки (0, 9 - 10 мм) для підключення і відведення води.

Володіючи певними навичками, ви впораєтеся з поставленим завданням і без зайвого клопоту виготовите власну зміцнюючу колону.

Поділіться своїми думками та напрацюваннями в коментарях. Запропонуйте статтю в соцмережах.