Силіконові прокладки: харчові для самогоноваріння, для самогонних апаратів, як зробити своїми руками

Герметичність при перегоні браги - невід'ємна складова якісного міцного алкоголю, отриманого в домашніх умовах.

Справа в тому, що через нещільні з'єднання може йти частина парів спирту, тому так важлива прокладка для самогонного апарату з хорошого матеріалу.

Найвідоміші для винокурів - силікон і гума. В сучасних покупних апаратах всюди, де є зіткнення з парами алкоголю, використовують силікон. А ось в домашніх це не завжди однозначний вибір, оскільки часто в якості перегінного куба використовують молочну флягу, в якій спочатку варто гумова прокладка.

Які прокладки краще - силіконові або гумові?

У молочних бідонах, навіть випускаються сьогодні, під кришкою - гума. Вона надійно герметизує вміст фляги, але має істотний недолік - в'їдливий запах. Причому якщо для холодного продукту (того ж молока) це не має вирішального значення і продукту практично не передається, то при нагріванні запах гуми посилюється.

При цьому впливає на якість самогону, в якому з'являється неприємний присмак, що може безповоротно зіпсувати готовий продукт. До того ж гума в умовах нагрівання швидко тріскається і виходить з ладу.

Тому відповідь однозначна: краще - силікон, який використовують всі поважають свою справу винокури. Цей матеріал має цілий ряд переваг не тільки перед гумою, а й, скажімо, перед ПВХ:

• повна відсутність запаху;
• нетоксичність і стабільність - матеріал не вступає в реакцію з будь-якими компонентами бражки і парами спирту;
• еластичність;
• фортеця;
• збереження всіх властивостей при температурах від -50 до + 250-300 ° С.

Де взяти силікон для прокладок?

Особлива увага - забезпеченню герметичності між окремими деталями:

• кубом і кришкою;
• сухопарнику і холодильником;
• кубом і Теном.

І інші частини перегінній системи слід герметизувати силіконовими ущільнювачами.

Їх можна вже готовими купити в спеціалізованих магазинах. Але не завжди вдається підібрати зі стандартного набору розмірів і товщини, особливо якщо апарат власноручного виготовлення.

В такому випадку (хоч і не завжди) можна використовувати, наприклад, силіконові кухонні килимки. Але у них є недоліки: невиправдана дорогівізна і занадто малий перетин. Товщина такого килимка рідко перевищує 1 мм.

Важливо. Перед тим, як поставити, прокип'ятіть прокладку, щоб остаточно позбутися від запаху. Після чого її можна використовувати за призначенням.

Всі зчленування апарату варто оснастити силіконовими прокладками. У наш час вже навіть якось смішно промащувати негерметичні місця тестом.

По-перше, це незручно. По-друге, доведеться докладати зайвих зусиль, щоб дочиста відмити апарат після дистиляції.

І, по-третє, це ненадійно, адже при нагріванні браги і виникненні тиску в системі тісто може дати «свищ», через який почнуть вириватися пари.

Доведеться терміново припинити перегін, дати сусла трохи охолонути і знову підмазувати.

У той час, як правильно підібрана або виготовлена ​​силіконова прокладка не дасть ні шансу проривів. Та й на смак кінцевого продукту не вплине.

Стаття була вам корисною? Ставте лайки, діліться в соцмережах.