Очищення самогону маслом: як очистити в домашніх умовах, користь і шкода

Смак і запах неочищеного самогону настільки специфічні, що такий напій не має шансів комусь сподобатися. До того ж неочищений самогон небезпечний для здоров'я. У ньому містяться:

• альдегіди;
• оцтова кислота;
• мурашина кислота;
• аміловий спирт.

Зустрічаються навіть мінімальні домішки смертельно небезпечного метилового спирту. Тому обов'язковою процедурою є очищення алкоголю. Народними умільцями розроблені методики, що дозволяють позбутися від сивушних масел та інших «багатств», що перетворюють самогон в сумнівної якості напій.

особливості очищення

Будинки найпростіше використовувати рослинне масло. Принцип дії: сивушні масла розчиняються в рослинному, яке потім акуратно відокремлюють від готового напою. Вода і етиловий спирт залишаються недоторканими. Таким чином, градусів не знижується, а шкідливі домішки знищуються.

Чим менше смакових добавок і запаху в маслі, тим чистішим буде підсумковий продукт. В іншому випадку він «перейме» аромат засобу для чищення.

Як очистити?

Розглянемо 2 способи: перший передбачає очищення холодним методом, другий - гарячим. Почнемо з першого, так як він простіше і популярнішим.

Попередня підготовка: розбавте алкоголь водою до фортеці в 25 градусів (дивіться: таблиця розведення самогону водою).

холодний метод

Потрібна містка ємність, в якій буде знаходитися готова до обробки рідина. Отже, беремо:

• самогон;
• рослинне масло - з розрахунку 20 г на літр.

Закриваємо бак щільніше і струшуємо. Вичікуємо 3-4 хвилини. Ще раз струшуємо ємність, намагаючись домогтися того, щоб вміст склало рівномірну масу.

3 наступні дні витримуємо суміш в приміщенні, де температура наближена до кімнатної. У деяких джерелах рекомендується поставити посуд з самогоном в холодильник або на вікно - тобто вибрати найхолодніше місце в будинку. Вважається, що ця процедура дозволить процесу розшарування піти швидше.

Після триденного відстоювання на поверхні алкогольного напою утворюється масляна плівка. У ній і накопичуються компоненти, які підлягають видаленню з самогону.

Опускаємо в ємність трубку, через яку чистий самогон буде переливатися в іншу, заздалегідь підготовлену, посуд. Перед тим, як вставляти трубку (або шланг), обережно роздмухайте плівку, інакше вона прилипне до краю трубки і потягнеться всередину.

На дні нашого першого бака після цієї маніпуляції залишається маслянистий осад. Відмиваємо від нього посуд і повертаємося до очищеного самогону. Адже робота з ним ще не закінчена: додатково фільтруємо його з використанням деревного вугілля, соди або марганцю.

Гарячий метод

Спочатку виконуємо холодну очищення описаним вище методом. Потім потрібно повторна перегонка самогону з додаванням рафінованої олії. Крім масла, потрібна ще каустична сода (не плутати з харчовою!). Коштує така сода близько 20 руб. за кілограм, продається в господарських магазинах.

У гарячому повітрі в процесі перегонки зв'язуються кислоти (за участю соди), тому отриманий в результаті алкоголь можна буде вживати без побоювань за здоров'я.

Перегонка закінчена? Самогон збирається в резервуар, а сивушні масла залишаються в кубі. Гарячий спосіб більш енерговитратний, але він дозволяє домогтися повного очищення продукту.

Корисні відео

Подивіться різні методи очищення самогону маслом, порівняння з іншими способами очищення:

А яким методом користуєтеся ви? Розкажіть про свої секрети. Іноді який-небудь нюанс дозволяє отримати продукт набагато більш високої якості, ніж при застосуванні простих, відомих багатьом методов.Поделітесь з нами і нашими читачами власними напрацюваннями - будемо вдячні!