Самогон на перегородках волоського горіха: рецепт настоянки на перетинках і шкаралупі в домашніх умовах

Волоський горіх належить до тих рослин, всі частини якого, включаючи листя, плоди (горіхи), перегородки і шкарлупки знаходять своє місце в харчуванні, медицині, косметології. Розглянемо, як зробити самогон на перегородках волоського горіха, використовуючи рецепти для оздоровлення, лікування, створення оригінальних напоїв.

Готуємо корисну горіхову тинктуру на перетинках

Горіхова тинктура при правильному застосуванні приносить значний лікувальний ефект, а в деяких випадках повністю виліковує захворювання без вживання медпрепаратів.

Саме це слово все частіше вживають майстри домашніх напоїв, залишаючи поняття «настоянка» для тих напоїв, які можна пити під час застіль для задоволення, а не для лікування.

Показання до застосування:

• Йододефіцит. Нестача йоду позначається як на функціонуванні організму в цілому, розумової діяльності, так і на роботі передміхурової і щитовидної залоз.

• Завдяки таніну, який є в горіхових перетинках, тинктура допоможе усунути діарею, підвищене газоутворення, поліпшити роботу шлунка.
• Знижує артеріальний тиск.
• Є чудовим профілактичним засобом від раку, особливо - передміхурової залози у чоловіків і грудей у жінок.
• Профілактика серцевих захворювань. У цьому допоможе особливий і рідкісний підвид вітаміну Е - гамма-токоферол, що міститься в перетинках горіха.
• Посилення чоловічої сили з причин перевтоми і віку.
• Підвищення імунітету і відновлення гормонального балансу.
• Лікування цукрового діабету.
• Завдяки антисептичним властивостям, підходить також для обробки порізів і саден (замість йоду).

Найпростіша настоянка з горіхових перетинок робиться на спирту. Можливе застосування якісного домашнього самогону міцністю 75 - 80 °.

Це можуть бути, наприклад, перші фракції після відсікання голів при вторинної дистиляції чи самогон, отриманий за допомогою ректифікаційної колони.

Рецепт нескладний:

1. Вилучити перегородки з 20 - 25 горіхів. Слідкуйте, щоб вони були чистими, без слідів псування.
2. Скласти сировину в чисту банку і залити спиртом. Знадобиться 100 мл., Щоб перегородки були тільки покриті.
3. Настояти 14 днів у темному місці. За цей час тинктура повинна стати темно коричневого кольору.
4. Процідити, віджати.

Вживати тричі на день по 10 крапель. Краще розчиняти в ложці води. Курс лікування - не менше 3 тижнів, можна - до 3 місяців. Але після тримісячного безперервного вживання потрібно зробити такий же перерву. Лікування цукрового діабету - по 7 крапель тричі на день. Місяць - курс лікування. Після такого ж перерви курс повторюють.

Обережно! Незважаючи на велику користь, вживати дану тинктуру потрібно з особливою обережністю або зовсім відмовитися від неї, якщо у вас:

• підвищене згортання крові;
• гастрит в стадії загострення або виразкова хвороба;
• псоріаз, екзема;
• схильність до закрепів;
• знижений кров'яний тиск.

Облагороджування самогону волоськими горіхами

На відміну від тинктури, звичайна настоянка для пиття також приносить певну користь, але не настільки виражену, і пити її можна в кількостях, обмежених лише власними рамками розсудливості.

Рецепти подібних настоянок (на самогоні) можуть злегка відрізнятися, виходячи як з власних уподобань, так і з тих інгредієнтів, які опинилися під рукою. Наші рецепти припускають відому свободу вибору, проте спробуйте дотримуватися базового рецепта, тоді гарантований кращий результат.

Простий базовий рецепт

Беремо 2 літри міцного самогону (45 - 50 °) і 1/3 склянки перетинок горіха. Нехай постоїть тиждень в темряві. Вийде коричневий колір, але смак залишиться не вираженим, тому можна використовувати додатково смакові добавки: шипшина, гілочки вишні, прянощі і т.п.

пряна настоянка

Гарний вигляд і аромат можуть зробити пряну настойку однієї з ваших улюблених. знадобиться:

• 1 літр самогону;
• 50 г перетинок;
• гвоздика - 1 бутончік;
• кориця - 1 велика або 2 невеликі палички;
• мед - 2 ст. ложки.

Все покласти в банку, залити самогоном фортеці не менше 45 °, перемішати.

Днів 14 наполягати в темряві, не забуваючи щодня струшувати. Злити, профільтрувати, використовуючи вату або фільтрувальний папір.

Перед тим як вживати, залишити відпочити на тиждень. Подають до столу, як і інші види міцного алкоголю, в охолодженому вигляді.

Якщо вас мучить кашель, спробуйте до 5 разів на день приймати по чайній ложці настоянки, запиваючи теплою водою. Підходить вона і для розтирань від радикуліту, при болях в суглобах.

Домашній «коньяк» на шкаралупі

Зроблений за цим рецептом домашній коньяк виходить ароматним, приємним для вживання, але вимагає часу і терпіння. Складові:

• 3 літри міцного самогону;
• третину склянки горіхових перегородок;
• столова ложка якісного чаю;
• 3-4 бутони гвоздики;
• велика ложка кмину;
• чайна ложка попередньо обробленої окропом дубової кори або тріски;
• 10-грамовий пакетик ванільного цукру;
• велика ложка цукру-піску;
• на кінчику ложечки - лимонна кислота.

Чай, горіхові перетинки, кмин, гвоздику, лимонну кислоту і цукор ванільний кладемо в банку, заливаємо самогоном, перемішуємо, накриваємо кришкою і прибираємо на 7 днів в темряву.

Увага. Небажано наполягати самогон довше, оскільки з'являється надлишок дубильних речовин, що псує його смак.

Після настоювання проціджують і фільтруємо. Додаємо цукровий сироп (ложка води-ложка цукру), кору, попередньо залиту окропом або тріску.

На цьому етапі банку можна закатати і витримувати в темряві, скільки вистачить терпіння, але не менше місяця.

Потім процідити, відфільтрувати і залишити ще на тиждень-другий відпочити в склі.

Корисні відео

Як зробити настоянку відфільтрованого самогону на перегородках волоських горіхів:

Беремо волоські горіхи, поділяємо їх: з перетинок робимо настоянку, подробиці на відео нижче:

З самостійно приготовленого самогону робимо настоянку на перетинках, дивимося:

Подивіться ще один рецепт приготування настоянки на перегородках волоського горіха (з шипшиною і медом):

Спробуйте скористатися одним із запропонованих рецептів. Пам'ятайте, що самогон, настояний на горіхових перегородках, приносить істотну користь здоров'ю при його помірному вживанні. Чекаємо ваших лайків і коментарів.