Хреновуха в домашніх умовах: прості рецепти приготування

Про хреновуха знали ще наші предки. Пекучий напій зігрівав в мороз, знімав втому після повного важкої фізичної роботи дня, розслаблював на святах і гулянках. Крім того, прапрадедушкі і прапрабабусі, не знаючи противірусних і протимікробних препаратів, лікувалися міцним напоєм, знімаючи симптоми застуди.

Але якщо сьогодні ми спробуємо наслідувати їхній приклад, випивши магазинної хріновухи, гарантії користі не отримаємо. Не виключений зворотний ефект: шкода для здоров'я. Причина: промисловий алкоголь містить небезпечні домішки. Вихід? Готуємо самі! Як зробити хріновуху в домашніх умовах? Розберемо кілька простих рецептів. Але спочатку - про те, чому ароматне «зілля» вважають корисним.

Склад і властивості

Хреновуха на горілці здатна «оживити» початківця хворіти людини завдяки своїм якостям. Результати її дії:

• прискорення обміну речовин (в результаті імунні клітини швидше справляються з вірусними атаками);
• помірна стимуляція серця і судин (в малих дозах напій стимулює розширення судин, що знижує тиск і полегшує серцю процес перекачування крові);
• посилення апетиту.

При цьому якісна домашня хреновуха - жиросжигающее засіб (внаслідок наявності певних компонентів в складі хрону).

Рослина (в основному - його корінь, але і листя корисні) містить:

• вітаміни групи В (без них неможливий нормальний метаболізм);
• вітамін С (природний антиоксидант);
• фітонциди (речовини з противірусними і протизапальними властивостями).

Додавання спирту або горілки до хріну не применшує його корисних якостей.

А зараз строго конфіденційна інформація тільки для чоловіків! Шановні, майте на увазі: домашнє «зілля» з хріном є природним афродизіаком і покращує еректильну функцію. Але стежте за розміром порції: 1 чарка - норма.

Як приготувати хріновуху? Є рецепти, що дозволяють впоратися із завданням навіть новачкові, вперше вирішив випробувати сили в кулінарії. Почнемо?

рецепти

Якість напою буде краще, якщо ви замість горілки візьмете рівну кількість трохи розведеного медичного спирту. Але роздобути справжній спирт сьогодні непросто, тому в основному мова піде про рецепти з горілкою.

Рецепт перший - з мінімумом складових. беремо:

• корінь хрону (близько 10 см);
• мед (чайну ложку);
• свіжовичавлений сік одного лимона;
• горілку (0, 5 л).

Корінь хрону чистимо, промиваємо, ріжемо кубиками. Змішуємо інгредієнти і заливаємо частиною горілки. Знову перемішуємо. Доливаємо залишилася порцію алкоголю. Міцно закриваємо кришкою і ставимо в тепле темне місце на 4 дні.

Чи доводилося вам готувати вдома хріновуху? Поділіться рецептами - ми будемо раді додати їх у скарбничку. Тільки, пробуючи рецепти і дегустуючи хріновуху, не захоплюйтеся: це не сік, а міцний алкоголь.

І пити його краще виключно «з приводу»: відзначаючи святкову дату, гуляючи з гостями або «для зігріву» з морозца. Заготовте собі ароматне «ліки» і запросіть друзів: нехай скуштують по чарочці, щоб дружня бесіда йшла веселіше.