Чай з горілкою: як називається, наслідки кави з горілкою

Кава, чай і горілка - напої, всіма шановні. Тільки ми звикли сприймати їх окремо.

Скажімо, ранкову трапезу завершуємо чашкою кави. В обід п'ємо чай з печивом. А ввечері можна дозволити собі зрідка чарочку оковитої, особливо якщо вдень було багато роботи і накопичилася втома.

Виявляється, є ще один чудовий рецепт при втоми і млявості, коли пора терміново здригнутися - горілка з кавою. Або горілка з чаєм - тут вже кому як більше подобається. При певному умінні ці напої можна з'єднати один з одним і змусити "працювати" з подвійною ефективністю. Спробуємо?

Чому чай і кава поєднуються з горілкою?

Секрет успіху взаємодії спиртного і звичних нам нешкідливих обідніх напоїв полягає в наступному: вони все мають властивість швидко і легко тонізувати. Правда, якщо прийом «Безградусні» напоїв не викликає заперечень у лікарів, то з горілкою ситуація складніша.

Здатність «зеленого змія» легко розширювати, а потім звужувати судини може бути небезпечна для гіпертоніків і гіпотоніків. Якщо ж проблем з тиском немає, варто час від часу дозволяти собі використовувати доступний і простий спосіб привести себе в тонус.

Горілка і кави: два «друга» для підняття тонусу

З якою метою ми п'ємо каву вранці? Звичайно, щоб скоріше прокинутися. Буває, вдень теж очі закриваються, а справ ще маса. Тоді в хід знову йде чашка еспрессо або американо.

Голова прояснюється, сили з'являються, сонливість йде. Що, якщо додати трохи горілки до чудодійного ароматного кави? Виходячи з властивостей обох напоїв, можна припустити, що в союзі вони будуть відновлювати сили і реакцію набагато краще. Якщо, звичайно, не переборщити.

Домашні рецепти

Просто змішати каву і горілку в одній чарці і махом випити - нецікаво. Виготовимо дещо складніше і заодно дізнаємося, як називаються ці напої.

Бумбокс

Пробували ви коли-небудь бумбокс? Це шот (тобто досить міцний напій), що отримується шляхом змішування в одній ємності декількох інгредієнтів. У тому ж склянці напій і подають - за це він отримав визначення «білд».

беремо:

• сливове вино (15 мл);
• ристретто (1 порцію);
• горілку (15 мл).

Про другий інгредієнті - трохи докладніше. Назва, можливо, вам не знайоме? Рістретто - це надзвичайно міцну каву, який готують тим же методом, що еспресо, але з меншою кількістю води. По суті, це подвійний еспресо. Після такого точно не заснеш!

Наливаємо в стопку спочатку вино, потім чайною ложечкою - ристретто, а поверх ллємо горілку. Готово!

еффектіность

Назва говорить сама за себе: напій надзвичайно ефективний проти млявості і сонливості. Це дижестив, тобто вживати його слід після їди. Готують його, як всі напої, об'єднані в групу «шейків», тобто коктейлів, які обов'язково струшують перед подачею.

З'єднуємо разом:

• горілку (40 мл);
• лікер «гальяно» (40 мл);
• кави еспресо (також 40 мл).

Знадобляться ще 3 зернятка кави - для прикраси - і кубики льоду. Компоненти змішуємо в склянці, потім фільтруємо в коктейльний келих, куди попередньо кладемо лід.

еспрессо мартіні

Пропонований коктейль теж відноситься до Діжестіви. Трохи кавового лікеру (15 мл) потрібно з'єднати з 15 мл еспрессо (він повинен бути холодним), додати 5 мл ванільного сиропу.

Тепер залишається долити горілку (30 мл) і кубики льоду. Всі перелити в коктейльний келих. Можна пригощатися!

Домашній Лебовські

Для того, щоб цей коктейль вийшов «правильним», знадобиться красиво його оформити - налити в келих Рокс, що відрізняється товстим дном і цікавою формою - стінками, звужується донизу.

Готувати Лебовські неважко: необхідно з'єднати по 50 мл горілки і холодного еспресо, а також 25 мл цукрового сиропу. Додайте до напою 20 мл вершків, а в якості декоративного елемента використовуйте мускатний горіх.

Хелп еспресо

Гарненько перемішайте:

• горілку (30 мл);
• мелену каву (10 г);
• кавовий лікер (20 мл);
• вершки (15 мл).

Ще треба додати 10 мл горіхового сиропу і кілька кубиків льоду.

Коктейль «Снусмумрик»

Коктейль готують в одному келиху, а потім переливають в інший, щоб вийшла справжня «пекельна суміш». Візьміть:

• 10 мл горілки;
• 10 мл кави еспресо;
• 10 мл ожинового лікеру.

Всі збийте, перелийте в той келих, в якому плануєте подавати напій. Додайте лід і 10 мл жирних вершків. Тонізуючий напій готовий - пора приймати «ліки»!

Якщо ви ще сумніваєтеся в відмінному бадьорить дії кави з горілкою, спробуйте будь-який з запропонованих рецептів. А любителям чаю можна скористатися ще й таким (але це краще робити в літню спеку).

перемішайте:

• зелений чай (завареними двома пакетиками);
• горілку (10 мл);
• 4 ложки цукру;
• грейпфрутовий сік (10 мл).

Можна ще скибочкою м'яти прикрасити. Якщо влітку вам стало нестерпно жарко, буквально «розвезло» від спеки - зробіть собі цей тонізуючий коктейль.

Приємною вам дегустації! Головне - дотримуйтесь помірність, щоб ефект від напоїв не став протилежним очікуваному.