Огляд віскі Aberlour (Аберлауер)

В даний час вже велика кількість людей гідно оцінили насичений смак і особливий аромат віскі Аберлауер. З кожним роком цей вид алкоголю набирає нових шанувальників, у зв'язку з чим випуск його збільшується у понад п'ятдесяти держав світу. Критики змогли гідно оцінити спиртне, і їх позитивні відгуки є одним з головних доказів того, що віскі Аберлауер заслуговує на вашу увагу. Давайте спільно розберемося, які види віскі Аберлауер існують, і поговоримо про його.

Види віскі Аберлауер

Aberlour 10

Повышенного внимания заслуживает виски Aberlour 10. Для его изготовления используются бочки из-под -хереса- и -бурбона-, а десятилетняя выдержка позволяет раскрыть достойные качества этого спиртного.

За основу береться ячмінь вищого ґатунку, який кілька днів вимочують у джерельній воді, після чого пророщують, періодично перевертаючи його вручну. Далі пророслий ячмінь висушують у великих спеціальних печах, використовуючи лише чистий потік повітря.

Винна карта

• Аберлауер 10 виправдовує покладені на нього надії та викликає захоплення практично відразу, вражаючи привабливим червоно-золотистим відтінком.
• Горячительное отличается отчетливым ароматом осенних груш и яблок. Також у ньому поєднуються тонкі нотки лакриці, солодкої вишні та ванільного крему.
• Збалансований м'який смак, що збирає в собі нотки дуба та ванілі, припаде до душі навіть найвибагливішому дегустатору. Післясмак відрізняється зігріваючими, трохи пряними нотками.
• Аберлауер десятирічної витримки найчастіше подають після трапези, як -дижестиву-, оскільки його фортеця становить 43 градуси. Він чудово поєднується зі свіжозавареною кавою, свіжими ягодами або фруктами, а також її часто вживають з якісними сигарами.

Aberlour 12

Великої поваги та поваги заслуговує Aberlour 12 years old. Цей віскі відноситься до розряду найсмачніших спиртних напоїв. Завдяки дванадцятирічній витримці та використанню бочок з-під хересу Олороса, спиртне має воістину багатогранний смак.

Для створення віскі Аберлауер витримки 12 років виробник точно слідує оригінальній рецептурі XIX століття, яку лише злегка вдосконалили під впливом досвіду.Для виготовлення цього виду віскі використовується виключно джерельна вода, а для закупорки бочок застосовують лише коркові пробки, тоді як практично скрізь для закупорки використовують пробки з дерева.

Винна карта

• Відмінною ознакою віскі Аберлауер 12 є ніжний бронзовий колір з легкими рубіновими відблисками.
• Віскі захоплює і вражає своїм деревним ароматом в якому за бажання можна відшукати карамельні та м'ятні відтінки. Однак аромат вишні часто є домінуючим у букеті цього елітного спиртного.
• Пряний смак справляє сприятливе враження і дарує задоволення від поглинання благородного напою. Смакові характеристики можна порівняти зі смаком фруктового нектару, що гарантує успіх напою у жінок.Післясмак відрізняється м'якістю і переважанням яскраво виражених ноток терпкого медуі вершкового ірису.
• Для того щоб отримати справжнє задоволення від пиття легкого та приємного Аберлауера дванадцятирічної витримки, досвідчені дегустатори рекомендують вживати його виключно в чистому, нерозбавленому вигляді після їжі, у вигляді діжестиву.

Aberlour 15

Найвідомішим і продається віскі бренду Аберлауер є той, що витримували протягом 15 років. Цей алкогольний напій отримав золоту медаль на конкурсі International Wine & Spirit Competition, а також отримав срібло в Лондоні та Чикаго на International Spirit Challenge та Concours Mondial Bruxelles.

Для приготування цього напою спочатку використовують дубові бочки з-під будь-якого бурбона та хересу, потім поміщають у бочки з-під хересу Олоросо – в результаті виходить надзвичайно ніжна та легка рідина.

Винна карта

• Аберлауер 15 відрізняється розкішним золотистим кольором з ніжним темно-бордовим відтінком.
• Складний смак включає насичені нотки родзинок, хересу, слив, ванілі, яблук, солоду, дуба та пармської фіалки Післясмак здається чимось незвичайно приємним, його складно , Хіба що приблизно - це суміш солоду і ледве вловимого серпанку, а також кориці з перцем.
• Аромат поєднує складну комбінацію горіхового, квітково-трав'яного і дуже делікатного, але злегка солодкуватого запаху меду. Ніжний, приємний шлейф ізюму, торфу і спецій просто заворожує.
• Фортеця становить 43 градуси. Аберлауер 15 є універсальним напоєм, оскільки його можна пити як у чистому вигляді, так і закушувати фруктами, ягодами або запивати свіжозавареною кавою або фруктовим соком.

Aberlour 18

Найвитриманішим і дуже популярним є віскі Аберлауер 18 років. Цей алкоголь має насичений, дуже багатий аромат, особливий смак і надзвичайно тривалий післясмак. Не можу не відзначити, що саме дана версія напою є справді неповторною, унікальною за своїми смаковими якостями.

Одержання таких особливих характеристик сприяє вісімнадцятирічна витримка в спеціальних бочках з-під хересу Олоросо і бурбона.

Винна карта

• Аберлауер 18 здивує своїм чудовим, досить насиченим каштановим кольором з легкими золотистими вкрапленнями.
• Вкус отличается определенной структурой, в которой изначально чувствуются нотки сливок и абрикоса, а ближе ко дну бокала – меда, дуба и кожи.
• Напій відрізняється сильно насиченим ароматом, що включає в себе запахи стиглого персика, ірису, вугілля і апельсина з гіркуватістю. одночасно виразно відчувається легка насолода кориці з какао та ванільного морозива.
• Вживається Аберлауер 18 виключно після їжі, як дижестив. Фортеця становить 43 градуси, п'ють міцне тільки в чистому, нерозбавленому вигляді. Імениті дегустатори не радять додавати лід і охолоджувати дане спиртне, оскільки ви не відчуєте всієї гами смакових та ароматичних якостей віскі.

Додаткові види

Aberlour 16

Вибираючи Aberlour 16 years old, ви можете сміливо розраховувати, що це спиртне обов'язково порадує вас гідною якістю. Напій шістнадцятирічної витримки виготовляють бочках з-під іспанського хересу та -американського віскі-. Роки витримки варіюються між 10 та 13.

• Спиртне відрізняється ніжним чайним відтінком.
• Аромат вражає своїм тонким та легким смаком з переважанням ноток імбиру та вишні.
• Смак досить складний, включає насичені яскраво виражені відтінки вишні, імбиру, родзинок і кориці.
• Фортеця напою становить 40 градусів.

Aberlour A’bunadh

Aberlour A’bunadh є найміцнішим із усіх видів віскі даного бренду. Він вигаданий французькими виноробами на честь засновника Джеймса Флемінга. У перекладі з гельської мови A'bunadh означає "оригінал".

• Односолодовий напій має темно-медовий колір з бордовими відтінками.
• Пряний аромат поєднує в собі тонкі нотки апельсинової цедри та запашного перцю.
• М'який пряний смак відрізняється яскраво вираженою перевагою ноток чорного шоколаду, спецій та сушеної вишні. Післясмак відрізняється ненав'язливою тривалістю.
• Фортеця алкогольного напою становить 59, 6 градусів.

Корисна інформація

• Для початку раджу ознайомитися з рейтингом віскі і дізнатися, які види цього напою користуються найгучнішою популярністю.
• Думаю, що вам не завадить інформація про те, -з чого роблять віскі-, а також скільки градусів міститься в різних сортах цього спиртного.
• Жінок напевно зацікавить, яка -калорійність віскі-і яку -користу-може принести організму це чудове міцне.

Історія напою

У далекому 1826 молодий підприємець Джеймс Флемінг побудував власну винокурню в районі гирла річки Лу в селі Аберлауер.Амбіційний і заповзятливий юнак не боявся експериментів зі спиртами та різними добавками, бажаючи створити власний алкогольний напій, який принесе йому популярність і славу.

На жаль, робота підприємства була припинена внаслідок жахливої ​​руйнівної пожежі, що зрушило мрію містера Флемінга на певний термін. Лише у 1879 році він зміг відновити винокурню та створити односолодовий напій під назвою Аберлауер, що у перекладі з гельської мови означає «вустя Лу».

Для виробництва віскі Аберлауер воду використовували не з річки, яка протікала за сто метрів від заводу, а з стародавньої криниці, про яку ходили міфічні небилиці серед місцевих жителів. Вони стверджували, що колодязна магічна вода, оскільки колодязь то повністю пересихає, то раптово за ніч наповнюється через край. Як би там не було, але легенда стверджує, що завдяки саме цій м'якій воді віскі набув м'якого смаку.

Віскі Аберлауер відноситься до елітних благородних напоїв і не фільтрується незалежно від витримки, завдяки чому його смак яскравіше виражений, ніж у інших спиртних напоїв. Я вважаю, що вам просто необхідно скуштувати цей божественний напій і відчути справжню насолоду.

Поділіться в коментарях власною думкою щодо цього спиртного. Розкажіть, який витяг алкоголь вам більше сподобався і чому? Дякую за вашу увагу та бажаю приємної дегустації!