Огляд віскі Glen Scanlan (Глен Сканлан)

Шотландський віскі бренду «Glen Scanlan» вартий вашої уваги вже тим, що його висока якість, дотримання традицій виробництва та прекрасні смакові характеристики поєднуються з доступною ціною Ця обставина і стала причиною неймовірної популярності цього віскі, а особливо серед шанувальників шотландських сортів, адже всім відомо, що вони відрізняються своєю особливою специфікою смаку та аромату.

Дегустаційні характеристики

Колір

Колір віскі цього бренду може змінюватись від світлого золотисто-бурштинового до насиченого бурштинового кольору з відтінками темної деревини.

Аромат

Букет аромату представлений різними відтінками, які залежать від бочок, в яких витримувався віскі. Це можуть бути нові дубові або хересні, які додадуть йому особливі ноти меду, квітів, димності, прянощів, ваніль, дубової деревини та -хересу-.

Смак

«Глен Сканлан» відрізняється квітковим, округлим і дуже багатим смаком, але кожен вид напою має додаткові тони, які залежать від технології виробництва.

Післясмак

Фінальні ноти у кожного віскі цього бренду різний, але щоразу він є вдалим останнім штрихом, що підкреслює індивідуальність напою.

Поєднання

Скроні з такими яскравими характеристиками, як у лінійці «Глен Сканлан», рекомендують пити тільки в чистому вигляді. Єдиним гідним доповненням може стати лише сигара гарної якості.

Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки

1. Придбати скотчі «Глен Сканлан» краще в спеціалізуються на продажу алкоголю великих магазинах.
2. Насамперед перевірте наявність акцизної марки, яка свідчить про легальне ввезення напою в країну.
3. Потім перевірте, щоб на пробці пляшки був напис «Glen Scanlan».
4. Під нею має бути напис «Produce of Schotland».
5. Над основною етикеткою має бути гравіювання з емблемою бренду. Вона має бути чіткою, без напливів та розмиття.
6. Основна етикетка має бути приклеєна рівно і не містити помилок у найменуванні.
7. На ній так само має бути зображена емблема та вказано період витримки.
8. Під нею має бути додаткова вузька етикетка з емблемою та зазначенням типу:

• «M alt Whisky» – солодовий з ячменю;
• «Blend Whisky» – купажований;
• «Blend M alt Whisky» – купажований солод.

Як правильно подавати

Сервірування

Віскі цього шотландського бренду вимагають до себе особливого відношення. Пити його слід в тихій, спокійній атмосфері, з приглушеним світлом і розслаблюючою фоновою музикою. На столі крім пляшки та склянок можуть бути подані спеціальні каміння для віскі або відерце з колотим льодом і за бажанням сигари.

У яких келихах

Оригінальним шотландським -келихом для віскі- є невисока склянка з товстим округлим дном і злегка звуженим шийкою, що має об'єм 175 мл. Якщо таких склянок немає у вашому побуті, можна подати стандартний «рокс».

Правила етикету

Всі види лінійки «Глен Сканлан» мають виражений аромат і смак, тому їх варто подавати виключно в якості -діжестиву-. Якщо серед гостей будуть дами, які п'ють такі міцні напої, то їм варто запропонувати лід або содову і стежити за наповненням їх келихів протягом вечора.

З якими продуктами поєднується

Коли йдеться про сорти шотландського віскі, зокрема Glen Scanlan, які часто мають торф'яні та димні ноти, то найкращою закускою стане дичина, копчений балик, баранина або яловичий.Однак справжні цінителі вважають за краще пити цей віскі виключно в чистому вигляді.

Інші варіанти вживання

Незважаючи на димні, копчені та торф'яні ноти деяких видів віскі «Глен Сканлан» на його основі можна приготувати напрочуд смачні та незвичайні коктейлі:

• «Роб Рой»: віскі, червоний вермут, бітер і лід.
• -«Іржавий цвях»-: віскі, лікер Драмбуйє, лід і лимон.
• -«Хрещений батько»-: віскі, мигдальний лікер та лимонна цедра.
• «Blood&Sand»: віскі, вермут, апельсиновий сік та вишневий лікер.

Які бувають види цього напою

Glen Scanlan 3 Years Old

Цей купажований скотч витриманий у дубових бочках протягом 3 років і має смак з відтінками прянощів, ванілі, хересу та солоду, плавно переходить у солодкувато маслянисте.

Glen Scanlan Blended M alt Scotch Whisky

Цей витриманий протягом 3 років скотч відноситься до типу купажованого солоду і має смак з відтінками прянощів, копченостей, диму, карамел і завершується вершково-солодким післясмаком.

Glen Scanlan Peated Blend

Цей купажований скотч відрізняється добре збалансованими нотами фруктів, ванілі, торфу і завершується акордом ніжної насолоди.

Glen Scanlan 5 Years Old

Цей п'ятирічний -купажований віскі- витриманий у дубових бочках, і в його смаку можна відчути ноти ванілі, дубової деревини, винограду, яблук і солоду.

Glen Scanlan Singl M alt 12 Years Old

Цей дванадцятирічний-односолодовий віскі-витриманий у дубових бочках і має м'який соковитий смак з відтінками прянощів, хересу та солодощів.

Glen Scanlan Pure M alt

Цей дванадцятирічний скотч витриманий у дубових бочках і відноситься до типу купажованого солоду, а його смак відрізняється гостро-пряними, горіховими, фруктовими та солодкими нотами..

Glen Scanlan Vatted M alt 18 Years Old

Цей віскі витриманий у дубових бочках протягом 18 років і відноситься до типу купажованого солоду, його м'який з кислинкою смак має ноти меду, груші, хересу та торфу.

Напої такого ж класу та смакової якості

У світовому -рейтингу віскі-шотландські сорти займають лідируюче місце, але за якістю та популярністю їм не поступаються сорти -ірландського віскі-. Тим не менш, є категорія споживачів, які віддають перевагу виключно американському віскі, наприклад бурбону, яскравим представником якого є знаменитий Jack Daniels.

Немало шанувальників мають і сорти -канадського віскі-, для яких характерні солодкі відтінки смаку та незвичайні купажі. Трохи рідше у продажу можна зустріти японський віскі, який відрізняється особливою м'якістю і квітково-фруктовими відтінками.

Історія напою

Віскі Glen Scanlan – острівний скотч, який зовсім недавно отримав світове визнання Ще десятиліття тому про нього мало хто знав, але французька компанія «Slaur International» викупила цей бренд, і ситуація кардинально змінилася. Сьогодні Glen Scanlan можна купити більш ніж у 70 країнах, а це говорить про те, що споживач не може помилятися, і напій дійсно заслуговує на увагу.

Якщо ви відданий шанувальник -шотландського віскі-, ми рішуче рекомендуємо вам цей сорт. Обов'язково продегустуйте один або кілька видів віскі цього виробника та напишіть свої відгуки у коментарях. Нам буде цікаво дізнатися, якому виду ви надали свою перевагу.