Віскі Glen Grant (Глен Грант) та його особливості

Якщо ви цінуєте легкість у смаку, хочете отримувати задоволення від кожного ковтка і при цьому залишати приємні враження про дегустацію, тоді Glen Grant– це саме той напій, якому слід віддати перевагу.

На сьогоднішній день представники цього односолодового шотландського віскі займають гідне місце у всесвітньому - рейтингу віскі-, і все тому, що рецептура продукту передбачає ідеальне поєднання смакових та ароматичних характеристик. Це скотч, який дійшов до нас крізь віки і не втратив своєї ексклюзивної харизми.

Глен Грант виготовляється з джерельної води, дріжджів та ячменю. Його переганяють великими кубами і витримують у бочках з-під -бурбона-.

Дегустаційні характеристики

У кожного сучасного напою, будь то алкоголь багаторічної витримки або солодке газування, є свої основні особливості, що дозволяють продукту виділятися на тлі аналогів. Glen Grant є чудовим прикладом односолодових скотчів, у дегустаційних характеристиках якого справжнє задоволення знайде кожен споживач. Навіть при відносно скромному різноманітті варіантів серед представників бренду споживач забезпечить себе скотчем, що задовольняє всі його інтереси.

Смак

Узагальнивши смакові характеристики кількох видів виробів бренду, можна зробити висновок, що рецептура побудована на фруктових півтонах, які тісно поєднуються з гострими спеціями.

Колір

Колірні гами рясніють золотим. Помітивши Глен Грант у магазині, споживач гарантовано зверне увагу на еталонний блиск консистенції.

Запах

Ароматичний букет радує м'якістю та свіжістю, яка дарує розслаблення та дещо весняний настрій.

Як правильно вибрати Глен Грант і відрізнити його від підробки

Висока частка фальсифікату на ринку – проблема кожної популярної торгової марки. Шотландський віскі Glen Grant не залишився осторонь уваги шахраїв. Більше того, популярність продукту в Європі стала приводом до зростання фальсифікату саме цього бренду. Відтак сьогодні в магазинах нерідко можна зустріти підробку, яка зіпсує всі враження від дегустації односолодового скотчу. Якщо ви цінуєте якість і бажаєте вберегти смакові рецептори від неякісної продукції, ознайомтеся з основними принципами вибору скотчу:

• Рівномірний і приємний аромат. Хороший скотч не віддає спиртом і не викликає страху своїм різким запахом. Glen Grant покликаний дарувати задоволення, і його ароматичний букет є еталонним.
• Тривале збереження бульбашок. Якщо збовтати віскі багаторічної витримки, ви побачите великі бульбашки, які тривалий час зберігаються на поверхні Глен Гранта.
• Якісна пляшка з рівно наклеєною етикеткою. Виріб преміального класу просто не може виглядати, як штампована пляшка пива. Все має бути ідеальним.
• Презентабельна в'язкість. Витриманий продукт стікає по стінках келиха або пляшки довше, ніж вода.

Як правильно подавати

Практика показує, що від того, як споживач приготується до дегустації, залежить його загальні враження від продукту.

Скотч - це особливий клас високоградусних алкогольних напоїв, що володіє своїми закоренілими правилами в плані подачі, розливу та споживання.

• Описуючи по порядку закономірності дегустації, зазначимо, що віскі Глен Грант 10 років витримки так само, як і 16-річний продукт, подається у спеціальних келихах без ніжки. Форми тари при цьому можуть бути найрізноманітнішими: круглими, квадратними чи ексклюзивними. При цьому якщо ви розраховуєте повністю розкрити суть Глен Гранта, краще віддавати перевагу келихам з тонким склом. Вони дозволяють розглянути оригінальний колір та чистоту продукту.
• Розлив шотландського односолодового віскі повинен здійснюватися тільки за суворо дотриманих температурних норм.Оптимальним градусним заходом Глен Гранта є межа від 18 до 20 градусів. В той же момент не можна виключати і той факт, що деякі споживачі мають свої звички споживання міцного алкоголю.
• Деякі бажають трохи нагріти продукт рукою для прояву сильнішого аромату, а інші, навпаки, додають лід, щоб охолодити продукт. Виходячи з вищевикладеного, слід також відзначити, що скотч не подається у вже розлитих келихах. Дайте гостям самостійно вибрати, як вони хочуть провести дегустацію.

Останнім важливим моментом у культурі дегустації віскі є споживання. Односолодовий скотч не п'ється великими ковтками. Його споживають акуратно, більше принюхуючись в ароматний букет і смакуючи післясмаком від маленьких ковтків.

З якими продуктами поєднується

Щоб збільшити час дегустації, але при цьому не зіпсувати враження від оригінального та неповторного смаку Glen Grant, потрібно правильно підібрати закуски.-Дорогий віскі-, як і скотч, що знаходиться в середньому і доступному ціновому сегменті, відмінно поєднується з дичиною, червоним м'ясом і морепродуктами.

Оптимальним варіантом для повноцінного розкриття смакових колоритів алкоголю є м'ясо морської риби. Ви можете поставити на стіл підкопченого лосося, форель або скумбрію.

Інші варіанти вживання

Якщо придбаний у магазині Glen Grant у чистому вигляді не задовольнив усі ваші очікування, зверніть увагу на той факт, що продукт можна поєднувати з різними інгредієнтами, створюючи неповторні коктейлі. Тобто, вибираючи як шотландський, так і -американський віскі-, ви завжди можете знайти варіант споживання, який припаде вам до душі.

Найпростішим способом змінити смак у більш м'яку і приємну сторону є розведення продукту -колою-. Що ж до серйозніших і цікавіших коктейлів на основі міцного скотчу, то до них слід віднести «Мед і полум'я», «Шотландську вишню», «Кров і пісок», «Роб Рой», «Гібсон» та багато інших.

Які бувають види цього напою

Торгівельна марка Glen Grant, на жаль, не рясніє різноманіттям своїх напоїв. Багато молодших виробників -шотландського віскі- пропонують на порядок більше видів напоїв до продажу. Тобто колекція бренду дуже стримана та обмежена. Сьогодні у спеціалізованому магазині кожен споживач зустріне три різновиди напою:

Відносно молодий напій 5-річної витримки, в ароматі якого розкриті відтінки гострих спецій та яблучні нотки. Демонструє приємний горіховий смак.
• «10-річний». Тішить фруктовим ароматичним різноманіттям і залишає вершковий присмак на язиці.
• «16-річний». Також радує багатими фруктовими відтінками в ароматі, але при цьому його смак зберігається на більш тривалий період.

Чи знаєте ви? Компанія Glen Grant час від часу випускає спеціальні вінтажі, обмежені партії скотчу з 35-річною витримкою.

Коротка історія напою

Винокурня Glen Grant була побудована в долині річки Спейсайд у місті Ротес у 1840 році. У ролі засновників підприємства виступили брати Джон та Джеймс Гранти. Тривалий період часу винокурня вважалася «середнячком», і продукти компанії не користувалися особливим ажіотажем, але в 1872 році, коли управління компанією перейшло до рук Джеймса Гранта-молодшого, почалося стрімке зростання виробничих потужностей та популяризація напою в широкі маси.

У ХХ столітті стався спад виробництва, і вже 1953 року підприємству довелося об'єднатися з компанією Glenliviet Distillery.Далі в 1972 році до корпорації було приєднано ще двох виробників шотландського віскі, і як наслідок була створена Glenliviet Distillery Ltd. У 1978 році власницею об'єднання стала канадська компанія Seagram, яка на початку 2000-х збанкрутувала і змушена була продати частину бізнесу корпорації Pernod Ricard.

Останнім же власником об'єднання є корпорація Campari Group, яка викупила його у Ротсі у 2006 році.

Насолоджуйтеся нетривіальною рецептурою

Glen Grant – напій, який познайомить із унікальним шотландським колоритом. Цей односолодовий віскі має свою неповторну історію, яка вже понад 170 років не перестає тішити споживачів по всій планеті. Односолодовий скотч Glen Grant – історія, яку має почути кожен.

Слоган Glen Grant, яким бренд дізнаються в усьому світі, звучить так: «Віскі, яким він має бути».

Поділіться своїми враженнями про віскі Glen Grant