Огляд віскі Jack Daniel's Fire (Джек Деніелс Файр)
Зміст:
- Jack Daniel’s Fire: опис смакових та інших якостей
- Оригінал або підробка: як визначити справжній Fire
- Культура вживання
- Найприйнятніші поєднання з продуктами
- Інші форми вживання віскі-лікеру
- Історія створення
Jack Daniel's Fire належить благородному заокеанському сімейству -Джек Деніелс-, який крім класичного смаку, що відрізняє цю марку, наділений приємними пряними нотами ванілі, кориці та вишуканої фруктової солодощі. Як і попередники, Джек Деніелс з корицею відрізняється найвищою якістю Цей показник досягається завдяки унікальній технології виробництва методом Лінкольна з додаванням до рецептури пряного коричного лікеру та інших цікавих складових, що покращують смакові характеристики.З характеристик, мабуть, і почнемо.
Jack Daniel’s Fire: опис смакових та інших якостей
Дегустаторам, що визначають властивості будь-якого алкогольного творіння, необхідно 3 основні критерії: колір, смак та запах спиртного. Ми спробували освоїти цю професію і описати Джек Деніелс Файр з погляду фахівців.
Смакові норми авторського лікеру
Компанія Деніелс підтримує репутацію з виробництва найоригінальнішого алкоголю. Спробувавши їхнє останнє дітище Jack Daniel's Fire, в цьому можна переконатися, тому що його незвичайний смак з першого моменту нагадує пікантне з'єднання пряної кориці з солодкуватою ваніллю Через час він стає виразнішим і до солодкого присмаку гострота червоного перцю в м'якому балансі з фруктовою свіжістю.
Колірна гамма
Кожен вид віскі завдяки наполяганню в дубових бочках набуває коричневий відтінок різної насиченості. Джек Fire має глибокий і соковитий бурштиновий колір, що нагадує старе золото. Такий відтінок виходить не тільки через витримку в дубовій тарі, а й додавання до нього лікеру.
Характерний запах полум'яного Джека
Jack Daniel's Fire з пряною корицею має м'який, тонкий дух спецій, наповнений нотами карамелі, які додає ваніль. Тут також є невід'ємна півтінь обпаленого дерева, властива кожному представнику знаменитого сімейства.
Оригінал або підробка: як визначити справжній Fire
Через високу популярність бренду, в наших країнах часто замість якісного та оригінального продукту купують підробку. Уникнути цього допоможуть відмітні ознаки справжнього американського товару, які липові виробники не спромоглися застосувати у своїх «творах».
Оскільки справжній JD не всім по кишені, значна частина з них намагається налагодити власне виробництво алкоголю зі схожими характеристиками. У будь-якого самогонника, що поважає себе, знайдеться власний - рецепт віскі Джек Деніелс -, що виготовляється в домашніх умовах. Але одна справа, коли виробництво ведеться для особистих цілей, а інша – для широких мас з метою наживи.
Тому, купуючи ексклюзивне спиртне, потрібно уважно вивчити зовнішній стан товару, і якщо найменша деталь не відповідає нормативам, то варто засумніватися в його оригінальності:
- Виробником є тільки Сполучені Штати – корпорація Brown-Forman Corporation.
- Бутилюванням Jack Daniel's Fire для наших країн займається бельгійська компанія Konings NV.
- У продажу є пляшки Джек Деніелс-об'ємом по 0, 5 мл, а також 0, 7 мл і 1 л.
- Справжнє маркування передбачає позначку про фарбування вмісту пляшки карамеллю.
- Оригінальна тара - це сулія, що має форму паралелепіпеда з чіткими, гострими гранями, без закруглень.
- Відмінною особливістю оригіналу є присутність гравіювання на плічках пляшки у вигляді логотипу компанії з чотирьох сторін.
- Горловина має злегка опуклий формат, що плавно звужується до пробки.
- Дно Jack Daniel's Fire виконане у квадратній формі зі зрізаними кутами.
- Несправжній продукт має металеву пробку без захисної плівки, яка має бути у справжнього віскі, крім того оригінальна пробка для пляшки виконується з чорного пластику з рівномірним перетином.
- Кожна етикетка Jack Daniel's Fire містить рифлення та акуратно розташована на пляшці.
- В оригіналі обов'язково є дозатор.
Культура вживання
Через яскраву та насичену палітру аромату та смакових якостей Jack Daniel's Fire краще вживати в чистому вигляді без змішування з іншими інгредієнтами. Але більшість поціновувачів воліє пити його по-американськи, додаючи невелику кількість -коли-або -соку-.
Подавати віскі прийнято у келихах двох видів, виходячи з форми напою:
- Тюльпановидні для дегустацій – напій у таких келихах розкриває повністю всі свої найпотаємніші ноти, але для цього не варто його розбавляти іншими інгредієнтами.
- Широкі келихи з товстим дном – для коктейлів та напою, розведеного льодом, такі келихи віскі заповнюють лише на одну третину.
Перед вживанням пляшку не охолоджують, але водночас стежать, щоб вона і не нагрівалася вище 21 градуса. Оптимальною температурою напою вважається 18 градусів, коли він стає найбільш привабливим на смак. П'ють Jack Daniel's Fire, як і будь-який інший віскі, у спокійній обстановці, невеликих компаніях та у вечірній час.
Є невеликі відмінності в подачі напою в різних товариствах: для компанії, що складається з чоловіків і жінок – чоловік наповнює келихи своїм супутницям, а ось у чоловічій команді кожен учасник може обслуговувати себе сам.
Найприйнятніші поєднання з продуктами
З часу початку виробництва віскі і по сьогодні склалися деякі правила: не тільки -як його вживати-, але і з чим це можна робити. Оскільки Jack Daniel's з корицею за своєю суттю є 35-градусним віскі-лікером, додатково змішавши його в коктейлях з іншими складовими, можна зіпсувати весь букет смаку і аромату, який дарує цей напій.Мінімальні втрати в цьому плані при поєднанні віскі з колою або невеликою кількістю лимонного соку.
Багато хто вважає, що найбільшої досконалості можна досягти, вживаючи напій разом з курінням якісної сигари, оскільки вони найкраще доповнюють один одного.Справжній -американський віскі-не вимагає будь-якої закуски, але якщо без неї ніяк не обійтися, то на виручку прийдуть невеликі скибочки лимона або соковиті яблука кислуватих сортів.
Інші форми вживання віскі-лікеру
На смак та колір – товариша немає. Ця приказка актуальна і в нашому випадку, оскільки є цінителі цього напою, які віддають перевагу класичній формі вживання зовсім інших способів.
Найбільше число шанувальників у знаменитої -кави з віскі-. Мода на таке поєднання пішла з Ірландії, воно вважається не тільки приємним, а й корисним, оскільки благотворно впливає на людей, які перенесли інсульт.
Крім кави віскі можна додавати і в чай, причому не тільки чорна, а й зелена. Саме таке поєднання уподобала англійська королева Вікторія. У нього також відзначалися позитивні властивості при лікуванні простудних захворювань.
Історія створення
У 2011 році королі алкогольної промисловості компанія JD вирішили, що для просування їх товарів необхідно оновити лінійку брендової продукції на ринку. В результаті експериментів з'явився медовий Джек Деніелс. Але на цьому виробники не стали довго зупинятися і через три роки світло побачила перша пляшка Jack Daniel's Fire, яка враз підкорила серця багатьох любителів цього бренду і поповнила їх ряди новобранцями.
