Огляд віскі Johnnie Walker Double Black

Хочете спробувати щось нове та екстраординарне? Втомилися від стандартних уподобань, без своєї харизматичної натури? Johnnie Walker Double Black – напій, здатний здивувати навіть найвитонченішого поціновувача міцного алкоголю. Це неперевершений купаж спиртів з інтенсивним смаком, пронизаним фруктовими відтінками та тонкими нотками торф'яного диму, класичного для скотчу західного узбережжя Шотландії.

При цьому однією з основних особливостей скотчу є той факт, що його смак відкривається по-новому з кожним наступним ковтком.

Дегустаційні характеристики

У кожного лейбла з лінійки напоїв компанії свої основні дегустаційні характеристики, які дають можливість віскі виділятися. Double Black не став винятком. Отже, щоб розкрити всі фарби віскі, споживачеві в обов'язковому порядку необхідно спробувати весь асортимент відомого виробника.

Колір

Сплутати скотч з іншими лейблами на вигляд практично неможливо. Він відрізняється насиченою темно-золотистою консистенцією, що має яскравий преміальний відблиск.

Смак

Гастрономічна цінність Johnnie Walker Double Black проявляється в кожному ковтку, що тішить зрілістю, м'якістю і відтінками торф'яного диму, що переплітається з вираженою гіркотою обвугленого дуба. Крім того, у смаку чітко простежується ваніль та колекція пікантних спецій.

Аромат

Букет скотчу Johnnie Walker Double Black заслуговує на окрему похвалу. У стійкому запаху переплелися аромати обпаленого дуба та диму з наполегливими мотивами яблук, груш, родзинок та цитрусів.

Компанія з виробництва одного з найкращих віскі у світі була заснована шотландцем Джоном Вокером, якого всі називали «Джонні». Звідси пішла й назва бренду.

Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки

Чим популярніший алкоголь, тим більше роблять на нього підробок. Віскі Johnnie Walker Double Black був представлений на ринку відносно недавно, але вже сьогодні його шанувальників налічує мільйони споживачів по всьому світу. Тому не дивно, що напій удостоївся уваги фальсифікаторів. Причому від покупки підробки сьогодні не застрахована жодна людина, адже фальсифікат можна зустріти навіть у спеціалізованих магазинах.Отже, купуючи скотч, споживач повинен звертати увагу не тільки на місце покупки, а й на цілу низку інших, не менш актуальних факторів, а саме:

• Цвет и консистенция. У оригинального Johnnie Walker Double Black не может быть никакого другого окраса, кроме как темно-золотистого. Алкоголь із будь-якими іншими відтінками повертайте на полицю. Також обходьте стороною каламутні варіанти або тару, в якій утворився осад. Брендовий Johnnie Walker Double Black виготовляються з найчистіших високоякісних інгредієнтів, що виключає такий неприємний ефект.
• В'язкість. Важливим моментом при виборі витриманого алкоголю є його в'язкість. Перевернувши пляшку Johnnie Walker Double Black, ви маєте побачити, як залишки алкоголю повільно стікають по краях тари. Якщо такого ефекту немає, то розлитий алкоголь не має витримки, а отже, говорити про справжність неможливо.
• Зовнішній вигляд. Компанія Johnnie Walker стежить за чітким дотриманням норм виробничого процесу, через що відклеїлася етикетка, нерівності у вилитих пляшках та інші моменти виключені. Упакований Double Black повинен мати презентабельний вигляд.

Як правильно подавати

Який би скотч ви не вибрали, постарайтеся віддати шану класичній дегустації, здатній не тільки повноцінно розкрити дегустаційні характеристики продукту, але й подарувати масу вражень, розтягнувши вечір на кілька годин. Правильно подавати віскі у низьких келихах без ніжки з тонким склом. Не віддавайте перевагу варіантам келихів з товстими стінками, тому що вони не дають ознайомитися із справжнім кольором Johnnie Walker Double Black. Форми келихів можуть бути найрізноманітнішими, від круглих і квадратних, до екстравагантних.

Подається віскі у пляшці або декантері. При цьому не поспішайте розливати його в склянки. Запропонуйте кожному гостю самостійно вибрати те, як він дегустуватиме продукт. Не виключено, що ваші друзі захочуть додати льоду або розбавити продукт.Пити витриманий віскі Johnnie Walker Double Black краще дрібними ковтками, поступово знайомлячись з його ароматом, що розкривається.

Чи знаєте ви? Вже в 1920 році продукція бренду поставлялася до 120 країн по всьому світу.

З якими продуктами поєднується

Вирішивши побалувати себе віскі Джонні Уокер Дабл Блек, подбайте про смачні закуски, що дозволяють виключити ефект сп'яніння і в той же момент гарантують повне розкриття дегустаційних характеристик продукту. Зазначимо, що найкращим варіантом споживання віскі по праву вважається розведення продукту негазованою чистою водою, що дозволяє акцентувати увагу споживача на складних багатошарових смакових особливостях продукту.

Якщо ж такий варіант вам не підходить, то поставте на стіл запечене м'ясо, дичину або морепродукти. Цікаві враження подарує дегустація напою з сьомгою та лососем.

Інші варіанти вживання

Повнота смаку та гастрономічна цінність віскі здатна розкритися тільки в його чистому вигляді або в суміші з чистою водою. Інші варіанти споживання обмежують смакові особливості продукту.

У той же момент, якщо ви все одно захотіли використовувати віскі Джонні Вокер в коктейлі, зверніть увагу на такі алкогольні мікси: Шотландська вишня, Кров і пісок, Бора Бора, Ірландська кава і -Іржавий цвях-. Зазначимо, що ці коктейлі сьогодні можна зустріти практично в кожному сучасному клубі.

Чи знаєте ви? У наші дні контроль над компанією Джонні Вокер належить алкогольному гіганту Diageo.

Напої такого ж класу та смакової якості

Розглядаючи колекцію лейблів, крім віскі Джонні Вокер Дабл Блек, споживач познайомиться з цілим рядом інших, не менш цікавих напоїв.Кожен з них має свій особливий смак і гарантує нові враження при дегустації. Зокрема, до цих різновидів алкоголю слід зарахувати:

• -Ред Лейбл-. До складу продукту входять 9 сортів віскі з витримкою від 3 до 5 років. Має різкий запах і дуже агресивний смак.
• Блек Лейбл. Johnnie Walker, на основі якого і був створений Далб Блек. У ньому міститься від 35 до 40 спиртів із витримкою щонайменше 12 років. Основною перевагою продукту є складний смак і аромат.
• -Грін Лейбл-. Дорослий алкоголь із купажем спиртів віком від 15 років. В основі смаку лежать класично острівні нотки та м'якість.
• -Голд Лейбл-. Продукт містить щонайменше 15 спиртів з витримкою від 18 років. У смаку простежуються горіховий, ванільний та морський півтони.
• Платинум Лейбл. М'якість та свіжість є основою для цього напою. Виробляються в основному для азіатського ринку.
• -Блю Лейбл-. 16 рідкісних сортів із витримкою до 50 років. Смак незрівнянний з жодним іншим аналогом скотчу у світі.

Історичні факти

Офіційний реліз Johnnie Walker Double Black відбувся у Сінгапурі у 2012 році. Продукт був створений відомим майстром купажу Джимом Беверіджем, якому вдалося з'ясувати, що обвуглені зсередини бочки здатні надати алкоголю нового відтінку смаку. Для створення продукту використовується приблизно 40 сортів спирту, отриманих із різних куточків Шотландії.

Частина з них має природний обвуглений аромат, а частина – проходила витримку в спеціально обвуглених бочках.

Дорослий напій для особистості, що відбулася

Димний, дорослий, чоловічий – у кожному ковтку Johnnie Walker Double Black простежується харизма, аналогів якої немає у жодного сучасного бренду. Напій варто спробувати навіть заради його аромату, який легко переносить вас у світ роздумів.

А чи готові ви відчути еталонну перевагу своїми смаковими рецепторами?