Огляд абсенту Fruko Schulz (Фруко Шульц)

Зміст:

Anonim

Цінуєте якість, відмінний смак та натуральність? Чи не хочете нехтувати отриманням приємних вражень у процесі дегустації? Довіряйте перевіреним часом - маркам справжнього абсенту - яскравим прикладом яких є абсент Фруко Шульц. Це неперевершений напій, який виділяється на тлі інших настоянок на основі полину своїм покращеним нетривіальним смаком і багатим ароматом. Спробувавши одного разу чеський стандарт абсентів, ви більше не захочете купувати в магазині жоден інший аналог.

Дегустаційні характеристики

В основі Fruko Schulz absinth лежить незабутня класика, рецепти, які вже кілька століть не перестають радувати споживачів по всьому світу. При цьому виробник вирішив доповнити їх нотками власної харизми за допомогою низки технологічних удосконалень. У складі алкоголю цього бренду передбачено помірну кількість туйону, що зробило його прийнятним для норм безпеки та якості Євросоюзу.

Колір

Забарвлення продукту радує природним зеленим відтінком, в якому немає найменшого натяку на синтетичні барвники. Взявши в руку пляшку, ви відчуваєте приємний подих класики.

Аромат

На відміну від багатьох інших видів полиновий алкоголь Фруко Шульц дарує відчуття балансу між тонкістю та міцністю. У ньому чітко простежуються ноти гіркого полину, доповнені ароматами прянощів.

Смак

Гастрономічні властивості продукту виявляються в його традиційної гіркоти. Домінуючі ноти у смаку займає полин і аніс.

Максимальна міцність продукту 85%.

Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки

Сьогодні на ринку алкогольних напоїв ви зустрінете «зелену фею» не тільки від Фруко Шульц, а й від багатьох інших виробників. Відмінним тому прикладом є - абсент Тунель -,відрізняється особливими нотками в ароматіВ той же момент, якому б виробнику ви не віддали свою перевагу, будьте обережні.

Як і багато інших представників міцного алкоголю, абсент також схильний до створення контрафакту. Більше того, фальсифікат сьогодні можна зустріти навіть у ліцензованих алкобутиках, не говорячи вже про звичайні супермаркети. Щоб уберегти себе від підробки, звертайте увагу на:

  • Пляшку Фруко Шульц поставляється в пляшках прямокутної форми, кожна з яких має свої оригінальні вигини. Сама тара повинна мати пропорційні форми, а етикетки на ній повинні бути наклеєні симетрично. Технологи компанії-виробника не дозволяють собі недбалості при оформленні продукції.
  • Місце виробництва. Фруко Шульц – це чеський абсент. Його більше не виробляють у жодній іншій країні, і при виборі ви обов'язково повинні це враховувати.
  • Акциз. На кожній пляшці Фруко Шульц обов'язково має бути присутня акцизна марка. Без неї продукти допускаються до продажу тільки в Duty Free.

Як правильно подавати

Помірний вміст туйону в абсенті Fruko Schulz, що знаходиться в межах від 1.5 до 2,7 мг на літр, робить його привабливим для різних форм споживання. Зокрема, сьогодні, зацікавившись впритул питанням, як пити абсент, кожен

споживач зіткнеться з солідним різноманіттям варіантівДо них відноситься «кристальний чеський», що передбачає запалювання напою, «російський», що дозволяє змішувати цукровий сироп окремо, «допрацьований парашут», що передбачає використання коньячних фужерів та багато інших.

Класичною ж подачею по праву є та, в якій використовуються спеціальні келихи, ложка для абсенту рафінований цукор у кубиках та крижана вода. Порядок подання передбачає такі етапи:

  1. Налийте 30 мг напою в келих.
  2. Встановіть ложку з дірочками по центру фужера і покладіть у неї кубик цукру.
  3. Наливайте воду тонким струменем прямо на цукор, спостерігаючи за серпанком, що з'являється.
Полинна настойка згадується навіть у книзі «Інтерв'ю з вампіром», написаній Енн Райс у 1976 році.

З якими продуктами поєднується

Абсент має виразну насолоду та різкість. З цієї причини до нього краще не пропонувати м'ясо птиці та морепродукти. Як закуски до Fruko Schulz краще подавати лимон, шоколад та інші десерти Досвідчені дегустатори рекомендують пити напій тільки в класичному вигляді, нічим не обтяжуючи його полинову консистенцію.

Інші варіанти вживання

Основною проблемою напою є його нав'язливість. Навіть використовуючи рецепт абсенту в домашніх умовах, ви не приготуєте напій, який хотілося б смакувати годинами. Саме з цієї причини алкоголь уподобали бармени, які люблять створювати оригінальні мікси.

До найбільш популярних коктейлів з Fruko Schulz слід віднести: Екстремальний, Цацарак 2, Фіз з Перно, Струс мозку, рожевий Перно, Нокаут 2, Протоплазма та багато інших.

Які бувають види цього напою

Лінійка торгової марки Fruko Schulz базується на 6 оригінальних видах продукції, здатної прийтись до широкої аудиторії цінителів міцного алкоголю. До цих видів належать:

  • Magic Spirit. Класичний зелений Фруко Шульц з сильним ароматом спецій та полину, а також м'яким гіркуватим присмаком.
  • Maktub. Червоний Fruko Schulz, в ароматі якого переплелися меліса, фенхель, майоран та полин. У смаку крім полину домінує гранат, м'ята та спеції.
  • 70%. Має насичене зеленим кольором, пряним ароматом, а також смаком з нотками запашних трав та м'яти.

  • 60%. Має бірюзовий відтінок та присмак анісу з м'ятою.
  • Red. Міцний Фруко Шульц із рубіново-червоним кольором. В ароматі присутні нотки перцевої м'яти, коріння, листя та пряних трав. Смак облагороджений коріандром.
  • Black. Напій має темний глибокий колір. Його аромат несе в собі частинки смородини, що переплітаються з запашними спеціями. У смаку простежується насолода лакриці.

Згідно з так званим «Нагаткінським» способом споживання 25 мг абсенту наливають у чарку, підпалюють його на 5 секунд, а потім у вже потушковану склянку наливають молоко, а далі смакують отриманим складом.

Історичні факти про Фруко Шульц

Чеська компанія була заснована в 1898 Моріцем Шульцем. До другої світової це була крихітна фабрика з трьома десятками співробітників, якій вдалося завоювати розташування споживачів з усієї країни. Після Другої світової компанія потрапила під хвилю націоналізації, і аж до 1993 року вона була власністю соціалістичної держави.

У 90-х роках завод повернули родині Моріца Шульца, після чого було проведено повне технологічне переоснащення підприємства. Сьогодні напої торгової марки поставляються до більш ніж 20 країн Європи та світу .

Напій, що радує гнучким поєднанням класики та сучасної свіжості

Фруко Шульц - абсент, що завойовує розташування споживача з першого ковтка. Колекція напоїв бренду включає продукти, розраховані на охоплення максимально можливої ​​кількості споживачів.

А чи готові ви вибрати собі справжній смак полинового алкоголю?