Як приготувати коктейлі з Бакарді

Зміст:

Anonim

Знаменитий ром Bacardi славиться неповторним багатим смаком. Цьому сприяє технологія витримки в дубових бочках, де ром, стикаючись із спекотним тропічним повітрям, породжує легендарний напій. Завдяки смаковим відмінностям ром Бакарді швидко завоював любов Куби, своєї батьківщини. На сьогоднішній день це один з найвідоміших алкогольних напоїв у світі Коктейлі з використанням рому «Бакарді» користуються величезною популярністю. Їх часто готують у домашніх умовах.

Рецепт коктейлю «Баккарді»

Рецепт скандального коктейлю є власністю Bacardi Limited. Права на оригінальний рецепт відстоювалися в суді Сполучених Штатів Америки, а про походження була написана стаття в газеті «Вашингтон Пост» інгредієнт напою. Відтіняють його смак гренадин та сік лайма. Коктейль «Бакарді» подається як -аперитив-в коктейльних келихах.

Необхідні інгредієнти

Bacardi Superior 45 мл
Сік лайма 20 мл
Гренадин 10 мл
Вишня 1 ягода
Льод 4 кубика

Етапи приготування

  1. Попередньо охолодіть келих.
  2. У шейкер засипте лід.
  3. Додайте бакарді, сік лайма та гренадин.
  4. Легко струсіть шейкер.
  5. Суміш налийте в келих.
  6. Прикрасьте коктейль маленькою вишнею.

Рецепт знаменитого коктейлю «Вільна Куба»

Коктейль «Cuba Libre» має більш ніж сторічну історію і відноситься до найпопулярніших алкогольних коктейлів. Свою назву він отримав на честь незалежності від Іспанії. Тоді завсідники бару піднімали склянки Бакарді з колою і вигукували: "Por Cuba Libre!" У коктейль входить два основних інгредієнти, а саме: -ром "Bacardi Gold"- та колу.Для охолодження використається лід, а сік лайма освіжає напій. Коктейль «Cuba Libre» подається як освіжаючий напій спекотним днем.

Необхідні інгредієнти

Bacardi Gold 50 мл
Кола 150 мл
Сік лайма 40 мл
Лайм 2 скибочка
Кубики льоду 1 скл.

Етапи приготування

  1. Візьміть високий келих і наповніть його льодом.
  2. Першим інгредієнтом додайте «Bacardi Gold».
  3. Долійте кіл.
  4. Зверху додайте сік лайма.
  5. Акуратно розмішайте вміст келиха довгою ложкою.
  6. Прикрасьте високий келих двома скибочками лайма.

Коктейль з бакарді «Карибська криза»

«Карибська криза», як і інші -міцні коктейлі-, добре знімає стрес. Цей рецепт коктейлю з Бакарді є різновидом коктейлю «Вільна Куба». «Карибська криза»

набула поширення серед американських солдатів незадовго до введення заборони на ввезення та вивезення кубинських товарів. На відміну від численних коктейлів, що містять ром з колою, «Карибська криза» жорсткіша. Порція алкоголю в ньому збільшена вдвічі.

Необхідні інгредієнти

Bacardi Gold 150 мл
Кола 50 мл
Сік лайма 40 мл
Лайм 1 скибочка
Кубики льоду 1 скл.

Етапи приготування

  1. Заповніть кубиками льоду високий келих.
  2. Додайте «Bacardi Gold».
  3. Далі влийте колу і сік лайма.
  4. Добре розмішайте вміст коктейльною ложкою.
  5. Прикрасьте келих скибочкою лайма.

Коктейль під назвою «Daiquiri Papa Hemingway»

Відомий також під назвою «Папа Добле», цей коктейль – дітище знаменитого американського письменника Ернеста ХемінгуеяВін довго підбирав інгредієнт, який міг би замінити цукор. Таким замінником став мараскін. В результаті цього народився коктейль з терпким, трохи кислуватим смаком Дайкірі Папа Хемінгуей. Правильний тато має густу консистенцію. Цей коктейль можна вживати будь-коли. У ньому лише 12% алкоголю.

Необхідні інгредієнти

Bacardi Superior 50 мл
Luxardo Maraschino 10 мл
Витиснутий сік лайма 20 мл
Витиснутий сік грейпфрута 30 мл
Льод 1/3 скл.

Етапи приготування

  1. Охолодіть звичайний коктейльний келих.
  2. Подробіть лід і заповніть келих.
  3. У шейкер помістіть Бакарді, сік лайма та сік грейпфрута.
  4. Повільно струшуйте протягом 15 секунд.
  5. Отриману суміш перелийте в келих.
  6. Додайте мараскін.
  7. Для прикраси можна використовувати часточку грейпфрута або трубочки.
Якщо у вас немає машинки для дроблення льоду, тоді загорніть його в рушник і добре пройдіть качалкою. Ви отримаєте таку саму льодову «кашку».

Ніжний коктейль з білим Бакарді «Піна Колада»

Походження коктейлю «Піна Колада» оповите невідомістю. Є версія, що 1954 року пуерториканський бармен Дон Мороні знайшов загублений рецепт коктейлю, який використав пірат Рамон Кофресі. Він вніс зміни до рецепту і отримав «Піну Коладу».Достеменно відомо лише те, що з 1978 року коктейль «Піна Колада» є офіційним напоєм Пуерто-Ріко

Вам знадобиться: білий ром, вершки, кокосовий сироп та ананасовий сік. «Піна Колада» є солодким напоєм та подається до десертних страв. Найчастіше розливають коктейль у келихи харрікейн, схожі на жіночу фігуру. Через свою зовнішню ніжність його зараховують до -жіночих алкогольних коктейлів-.

Необхідні інгредієнти

Bacardi Superior 30 мл
Ананасовий сік 90 мл
Кокосовий сироп 10 мл
Сливки 11% 30 мл
Ананас 1 слайс

Етапи приготування

  1. Приготуйте келих.
  2. У шейкер додайте білий ром бакарді.
  3. Потім залийте ананасовий сік.
  4. Додайте кокосовий сироп і вершки.
  5. Легко збовтайте шейкер і вилийте в келих суміші.
  6. Прикрасьте край келиха слайсом ананаса та коктейльними трубочками.
  7. Можете додатково прикрасити свій коктейль за допомогою повітряних вершків та м'яти.
Якщо вилучити з коктейлю алкогольну складову, вийде легкий десертний напій під назвою «Невинна Піна Колада», яку можна пити навіть дітям.

Коктейль для вечірок «Pacha Ibiza»

Це ексклюзивний коктейль від клубної імперії «Pacha»."Пача Ібіца" вигідно виділяється на тлі інших -коктейлів з ромом-. Оригінальний коктейль можна спробувати лише зазирнувши на вечірку в один із клубів. У «Пача» свій погляд на те, як має виглядати алкогольний напій для веселощів. Поєднання рому «Бакарді Блек», вишневого джему, ківі та цукрового сиропу дарують енергію для запальних танців. «Пача Ібіца» вживається замість десерту.

Необхідні інгредієнти

а

Bacardi Black 50 мл
Джем з вишні 3 ст. л.
Сіроп 25 мл
Ківі 1 шт.
Вишеньки 2 ягоди
Льод 160 г

Етапи приготування

  1. Приготуйте блендер і келих.
  2. Для початку очистіть ківі і збийте його в блендері разом із джемом.
  3. Потім по черзі додайте в блендер лід, сироп і ром.
  4. Знову збийте отриману суміш.
  5. Перелійте в келих.
  6. Прикрасьте верх коктейлю двома вишеньками.

Відео з рецептом приготування коктейлю «Мохіто»

Це відео демонструє, як приготувати коктейль «Мохіто» з Бакарді. Також з відео можна дізнатися деякі цікаві нюанси, щоб зробити смак напою неповторним.

https://www.youtube.com/watch?v=kFTI12V2ndk

Бакарді зі спрайтом замість газованої води зробить смак «Мохіто» більш насиченим і п'янким.

Корисна інформація

Коктейлі з ромом «Бакарді» готуються зі світлих невитриманих сортів. Темний ром має пряніший і глибший смак, що робить підбір інгредієнтів складним. Тому коктейлів із темним ромом набагато менше. В основному, це коктейлі з Блю Кюрасао і шот-дринки. Ціна на ром коливається в середньому від 10 євро за 0,5 л.

Купуючи ром для створення коктейлів, не забувайте придивлятися. На полицях можна знайти підробки. Насамперед, огляньте пляшку на наявність нерівностей у швах чи наклейці. Якщо ром каламутний, з осадом, варто задуматися про відмову від покупки Виробник – Куба. Також зверніть увагу на написання самого рома. Найкраще перед покупкою поцікавитися в інтернеті правильним написанням марки, що шукається.

Дивуйте своїх друзів та близьких цікавими варіаціями алкогольних коктейлів із ромом «Бакарді». І не забувайте ділитися своїми рецептами у коментарях. Можливо, саме ваш коктейль стане наступною світовою "зіркою" коктейльного сезону.
Напої

Докладніше: