Огляд віскі Nikka Black (Нікка Блек)
Зміст:
- Дегустаційні характеристики
- Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки
- Як правильно подавати
- З якими продуктами поєднується
- Інші варіанти вживання
- Які бувають види цього напою
- Історичні факти
- Смак, який змушує полюбити себе вже після першого ковтка
- Коментарі
Знаходитеся в пошуку чогось цікавого та унікального? Зверніть увагу на східні бренди міцного алкоголю! -Японський віскі - словосполучення, яке ще 100 років тому можна було вважати абсурдним, але в наші дні воно означає ні що інше, як ознака високої якості та бездоганного смаку, що є результатом плідної роботи.
У наші дні велика кількість купажованих та односолодових віскі Японії стоять в одному ряду з кращими виробами шотландських, ірландських та американських виробників. Чудовим прикладом таких напоїв є віскі Нікка Блек. Унікальні дегустаційні властивості даного алкоголю знайшли підтримку серед багатомільйонної аудиторії не лише на батьківщині продукту, а й безпосередньо у всіх куточках світу. Сьогодні напої з літражем 0, 7 і 1, 92 літри можна легко купити в супермаркетах Європи, і при цьому ви завжди отримаєте бездоганну якість і відмінний смак.
Дегустаційні характеристики
Придбавши в магазині 2 літри японського віскі в одній пляшці, на етикетці якої написано Нікка Блек, будьте впевнені в тому, що у ваше розпорядження надходить справді якісний та багатогранний продукт. Основою виробництва японського Нікка Блек стали шотландські традиції.Одну з найважливіших ролей під час створення напою грає якість води та її непідробний смак. Усі дистилери компанії розміщуються у природних зонах з унікальними підземними джерелами. Щодо процедури перегонки спиртів, то виробник використовує на підприємстві різні види перегінних кубів. Комбінуючи їх технічні комплектації між собою, компанії вдається створювати бленди з унікальними та свіжими дегустаційними характеристиками. Зокрема витримка Нікка Блека виробляється в бочках з-під хересу та бурбону.
Колір
У забарвленні Нікка Блек переважає золотисто-жовтий відтінок з вираженим бурштиновим блиском. Завдяки такому кольору продукт набув якогось преміального характеру.
Аромат
Запах у Блека заворожує з перших миттєвостей. У ньому чути нотки кардамону, кураги та ячмінного солоду. Також при тривалій дегустації споживач відчути легкий шлейф апельсина.
Смак
У гастрономічних показниках Нікка Блек уособлює бездоганний баланс і округлість. Смак тішить м'якістю та багатогранністю. У ньому ви почуєте нотки кокосу, шоколаду, перцю, кави та мигдалю.
Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки
Японський віскі Nikka Black clear, а також багато інших бленд іменитого виробника користуються досить широкою популярністю. Цей факт не могли оминути і фальсифікатори, через що сьогодні навіть у спеціалізованих алкомаркетах можна зустріти різні підробки виробів торгової марки. Отже, щоб зробити правильний вибір на користь якісного односолодового або купажованого віскі, ви, крім місця придбання, повинні спиратися і на цілий ряд інших не менш значущих нюансів.Зокрема, до них належать:
- Якість пляшки. Блек – приклад великої колекції, що знаходиться в середньому ціновому сегменті та відповідає вищим показникам якості. Його упаковка має бути бездоганною. Отже, помітивши сліди клею на етикетці, асиметричне розташування наклейок або заводський шлюб пляшки, поставте її на полицю. Висока ймовірність, що у ваших руках контрафакт.
- Чистота продукта. Цвет Блэка может быть только ровным и равномерным. При приготуванні алкоголю використовуються лише очищені та високоякісні інгредієнти. Також не допускається поява осаду та каламуті.
- Консистенція. Продукт має маслянисту і злегка жирну основу. Отже, під час збовтування ви повинні помітити, як залишки рідини ще довгий час стікають по стінках. Також збовтування має супроводжуватися виділенням великих бульбашок, які ще тривалий час присутні на поверхні алкоголю.
Як правильно подавати
Який би з продуктів японського бренду ви не вибрали, будь то віскі Нікка Блендед або розглянутий Блек, постарайтеся дотриматися культури подачі високоградусного алкоголю. Коли у ваших руках знаходиться не просто приготоване в домашніх умовах віскі, а якісний брендовий продукт, варто замислитися над тим, щоб отримати максимально приємні враження від його дегустації. Для цього спочатку подбайте про келихи. Важливо вибирати фужери із тонким склом. Тільки вони здатні розкрити справжній колір бленди. Причому всі види віскі подаються окремо від склянок. Тобто не поспішайте розливати продукт за порціями. Дайте вашим гостям самостійно вибрати способи дегустації. Багато хто напевно захоче розбавити японський алкоголь чистою водою, льодом або спеціальними -камінням для віскі-. До речі, про ці три інгредієнти також слід завчасно подбати.
Особливу увагу приділіть температурі Блека Оптимальною для блендів високої міцності вважається показник 20 градусів. Перегрітий напій сильно п'янить і збиває з пантелику своїм ароматом, а переохолоджений не дає зрозуміти кожен шар смаку, передбаченого рецептурою досвідчених майстрів купажу.
З якими продуктами поєднується
Придбавши в магазині подарунковий віскі Нікка Самурай або віддаючи перевагу 2-літровій пляшці з блендом Блек, зверніть увагу і на закуски. Щоб дегустація тривала годинами, потрібно правильно підбирати закуски.
К Блек відмінно підійдуть морепродукти, нежирне печене м'ясо, дичину, фрукти та шоколад.
Інші варіанти вживання
Вся колекція іменитого бренду, включаючи віскі Nikka Blended, відмінно поєднується з різними інгредієнтами, дозволяючи споживачеві насолоджуватися нетривіальними міксами. Тобто японські бленди ви сміливо можете купувати для приготування коктейлів. До популярних міксів, в основі яких Нікка Блек розкриється перед вами з зовсім іншого боку, слід віднести -Сауер-, -Іржавий цвях-, -Хрещений батько-, -Манхеттен-і Роб Рой.
Які бувають види цього напою
Відвідавши будь-який із найближчих спеціалізованих алкомаркетів з метою придбати японський віскі Нікка, ви повинні бути готові до знайомства з великою колекцією напоїв іменитого бренду. Японці радують великою кількістю блендів, здатних здивувати різнобічну публіку.
До найбільш популярних напоїв торгової марки слід віднести:
-
Односолодовий бленд, в ароматі якого переважають фрукти, бджолиний віск і цитрус. У смаку простежуються відтінки сливи, какао та мигдалю.
- From the Barrel. Збалансований продукт з ванільними нотами в ароматі та солодово-деревним гастрономічним обрисом.
- Pure M alt 21 YO. Купажований солодовий алкоголь з яскравим багатошаровим фруктовим ароматом та тонами мускатного горіха у смаку.
- Масатаки Такетсуру. Алкоголь з округлою натурою та ароматом без відтінків диму. Найпопулярніший бленд у лінійці.
- Coffey M alt. Має янтарно-золотистий колір і аромат, в якому переважають цитрусові, ваніль і лакриця. Смак насичений нотами аличі, вершків та чорносливу.
- All M alt. У алкоголю темно-золоте презентабельне забарвлення. В ароматі простежуються стиглі фрукти у поєднанні з легким серпанком. Смак тішить наявністю солоду, прянощів та стиглого винограду.
- Super. Напій має яскраво виражений колір старого золота. Аромат при цьому насичений торф'яним серпанком, а також різноманіттям спецій та фруктів. У смаку чутна домінуюча нота лимона.
Історичні факти
Вперше полки магазинів Японії побачили Нікка Блек в 1965 році, і з того моменту популярність цього продукту стрімко зростала. Цілком напій є власністю однойменної компанії, яка була заснована в 1894 році в місті Такехара. Засновником компанії виступає Масатака Такетсуру, чия сім'я з 1733 займалася масовим виробництвом саке на невеликому підприємстві.
Смак, який змушує полюбити себе вже після першого ковтка
Нікка Блек – високоякісний міцний бленд, який відкриває перед кожним споживачем непідробний смак істинної Японії.Напій чудово підійде до десерту, свята та до званої вечері. Їм ви будете насолоджуватися і пишатися як одним із найкращих представників сформованої колекції міцного алкоголю.
Вирушайте зараз у найближчий алкомаркет і купуйте бленд з непідробною харизмою мужнього самурая.Коментарі
Дійсно здивував. До цього в раціоні були тільки шотландські та американські продукти, а Блек їм нічим не поступається.
Пробували це 8-річне диво. Приємний, м'який з добрим післясмаком.
Чесно, пити приємно, але на душі складається враження, що він якийсь несправжній. Напевно, мене бентежить регіон виробництва.
