Віскі Singleton (Сінглтон) та його особливості

Якщо ви шукайте єдиний і неповторний напій зі своєю багатогранною культурою і традицією, тоді не варто проходити повз полиці з віскі Сінглтон. Продукція цієї торгової марки вже встигла проявити себе всіх континентах планети. І це не дивно, адже запропоноване виробником різноманіття у смаках та ароматах дозволяє кожному споживачеві самостійно підібрати для себе бленд із нетривіальними дегустаційними втіленнями.

Для кожного регіону на планеті компанія винайшла свої колекції напоїв: Dufftown для Європи, Glen Ord для Азії та Glendullan для США.

Довіряючи вибір іменитої торгової марки, ви оточуєте себе гарантіями отримання неповторних приємних вражень від кожної дегустації.

Дегустаційні характеристики

Кожен бленд колекції іменитого виробника, включаючи віскі Сінглтон 12 років витримки, є справжнім шедевром, отриманим завдяки нетривіальній рецептурі. Молти виготовляються шляхом відбору найякісніших інгредієнтів. Зерно для торф'яного віскі - сушиться в спеціальних умовах. Далі в підготовлений солод додається м'яка вода, яку видобувають із джерела Dorie's Wel, відомого не тільки в Шотландії, а й у всьому світі.

Бродіння кожного скотчу з лінійки виробника здійснюється протягом 120 годин. Саме ця кількість часу необхідна для того, щоб продукт набув своєї неповторної харизми. Також технологи приділяють особливу увагу вибору бочок. Усі ємності, де витримується Сінглтон, виробляються з американського чи європейського дуба.Також вагоме значення відіграє і той факт, який продукт раніше містився в бочці.

Часто для приготування блендів використовується тара з-під хересу або американського бурбона.

Колір

Візуальне виконання має варіативний характер. Кожен молт по-своєму оригінальний і привабливий. У колірній гамі при цьому переважають бурштинові та золотисті консистенції.

Аромат

Запахи кожного бленду від Сінглтон радують достатком фруктових нот. Також характерною для них рисою є горіхові півтони, що супроводжуються фірмовим серпанком Спейсайда.

Смак

Збалансований, м'який та округлий – цей опис притаманний усім блендам з колекції Сінглтон. Продукція компанії націлена на те, щоб дарувати задоволення від кожного ковтка.

Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки

Навіть якщо ви вирішили придбати віскі Сінглтон 15 років у подарунковій упаковці, будьте готові до того, що в магазині крім бажаного оригінального алкоголю буде представлений контрафакт. Частка фальсифікату невблаганно зростає на міжнародній алкогольній арені. Таким чином, підробки іменитих торгових марок сьогодні можна зустріти не лише у звичайних супермаркетах, а й у спеціалізованих алкобутиках. Іншими словами, місцем придбання вже не убезпечиш себе від підробки. До них належать:

• Зовнішній вигляд. У будь-якої пляшки фірмового скотчу, будь то віскі Shieldaig Single M alt або бурбон Джим Бім, завжди буде еталонний вигляд. Виробники не економлять на якості тари та етикеток. Відповідно, потертості, сліди клею, вигорілі кольори або нерівне розташування відразу ж говорить про фальсифікат.

• Чистота і колір. Забарвлення оригінального Сінглтон завжди рівне і яскраве. У консистенції напою ви не знайдете помутніння, осаду та інших неприємних моментів. Навіть у відкритому вигляді якісний бленд роками зберігає свій первозданний та еталонний вигляд.
Перше, що ви помітите у якісного бленду, – це великі бульбашки, що утворюються за рахунок високої густини напою. Також після збовтування варто звернути увагу на стінки пляшки. За ними ще довгий час повинні стікати залишки Сінглтона, формуючи своєрідний ефект високої жирності.

Як правильно подавати

Хороший -односолодовий віскі-, також як і змішаний скотч, краще подавати в класичному вигляді.Даний спосіб подачі спочатку передбачає підготовку відповідних келихів та додаткових. Як фужери для брендованих продуктів the Singleton краще використовувати тару з тонким склом. По-перше, вона дозволяє ознайомитися з оригінальним кольором бленда, а по-друге, дає можливість нагріти продукт від руки, виділивши необхідний багатий аромат.

Також до дегустації потрібно підготувати чисту воду, лід і каміння для віскі. Ці інгредієнти дозволяють запрошеним гостям знизити міцність алкоголю, не втративши його основних смакових якостей. Тим більше, зазначимо, що далеко не всі цінителі алкоголю можуть споживати міцний скотч у чистому вигляді. Ще одним моментом, на який варто звернути увагу, є температура подачі.

Постарайтеся дотриматися межа в 20 градусів. Переохолоджений бленд не передасть всю повноту відчуттів, а нагрітий – принесе лише швидке сп'яніння та різкість аромату.

З якими продуктами поєднується

Будь-який -острівний віскі -, як і інші види даного алкоголю, можна подавати із закусками. Звичайно, багато напоїв лінійки краще виглядають як десерт під сигару, але на практиці такий спосіб дегустації підходить не всім. Кращими закусками до скотчу по праву вважаються фрукти, шоколад, нежирне м'ясо, бажано в запеченому вигляді, дичину та морепродукти.

Інші варіанти вживання

Існує думка, що -дорогий віскі - обов'язково повинен питися в чистому вигляді. Це не так. Скотч є унікальним символом свободи самовираження, і кожен споживач може його оцінити по-своєму. Найбільш популярними міксами на основі даного продукту є «віскі-кола»- та «ірландська кава». Також ви по праву оціните такі коктейлі, як -Манхеттен-, -Хрещений батько-, -Сауер-і Роб Рой.

Які бувають види цього напою

Вибираючи односолодові і купажовані віскі - відомої торгової марки Сінглтон, ви повинні бути готові до знайомства з значним різноманіттям алкоголю. Сьогодні під популярним брендом випускаються найрізноманітніші скотчі зі своїми цікавими, а часом і цікавими особливостями. До найбільш популярних продуктів, які з легкістю можна зустріти на полицях кожного магазину Європи, слід зарахувати:

• Віскі Сінглтон Спей Каскейд Односолод.
• Віскі Singleton 12 років витримки. У кольорі напою переважають золоті відтінки, а в ароматі простежуються гладкі нотки солодкого солоду.Смак при цьому збалансований і м'який. Він супроводжується горіховими відтінками.
• Singleton of Dufftown 15 Years Old. Виразних нот у смаку додає ірис та горіхові відтінки.
• Скроні Singleton of Dufftown 18 років витримки. В ароматі чутний тон мигдального печива.
Відмітною особливістю бленди є золотисто-жовтий колір і яскраві відтінки ванілі з медом в ароматі. Смак тішить вершковими півтонами з характерною присутністю кориці та печених яблук.
• Tailfire of Dufftown. Односолодова худоба з ароматом яблука, малини, журавлини та тютюну. У смакових відтінках простежуються шоколад, кедр, дубова гіркота і невелика серпанок.

Чи знаєте ви? У 2014 році Singleton Tailfire of Dufftown посів почесне перше місце на конкурсі «International Spirits Challenge».

Історичні факти

Вперше Сінглтон з'явився на ринку в 1974 році. При цьому спочатку продукт вироблявся під торговою маркою Justerini & Brooks, і його виготовляли виключно для торгівлі Duty Free. Помітивши, наскільки популярним став цей скотч, засновники компанії Dufftown Distillery прийняли рішення про розширення виробничого процесу та створення нової торгової марки Сінглтон з Ортруска, що говорить про те, що це оригінальний напій із відомого регіону.

Згодом від приставки Ортруска довелося відмовитися, оскільки вона не використовувалася споживачами через складність у вимові. У 2001 році права на виробництво продукту були передані корпорації Diageo.

Назва заводу Auchroisk, на якому і виробляються бленди торгової марки, у перекладі з гельської означає «дрібний брід через червону річку».

Вибирайте свій неповторний смак

Скотчі Сінглтон – напої, що відрізняються мужнім характером та витонченою подачею. Ними хочеться насолоджуватися кожну мить, розкриваючи багатошарові секрети в ароматах та гастрономічних втіленнях. Пляшечка такого напою зобов'язана бути присутня в колекції кожного поціновувача алкоголю, а також споживача, який просто хоче здивувати і порадувати своїх друзів.

Вирушайте в найближчий алкобутик та підбирайте фірмовий скотч, здатний задовольнити усі ваші бажання.