Ром El Dorado (Ель Дорадо): опис

Зміст:

Anonim

Ром El Dorado - напій преміум-класу гайанської дистилерії Демерара - Demerara Distillers Ltd (DDL). Вона розташована на землі, де вже більше 300 років вирощують цукрову тростину і роблять найкращий ром. Виробляють El Dorado за тією ж технологією та обладнанням, що і 200 років тому. Це елітний напій, по праву відзначений безліччю міжнародних нагород.

Дегустаційні нотатки

Сортів El Dorado безліч. Для зручності покупців вся продукція DDL об'єднана в колекції, залежно від способу виробництва.

  • Classic Collection of Luxury Cask Aged Rums – напої з витримкою від 12 до 25 років. Колір залежно від віку напою змінюється від відтінку червоного дерева до бурштиново-коричневого. У смаку переважають фруктово-медові ноти. Напої цієї колекції є хорошими діжестивами.
  • Elegant Selection of Fine Cask Aged Rums (3, 5 та 8 років витримки). Наймолодший із колекції прозорий і безбарвний, решта – кольору бурштину. Смак солодкий, фруктово-кокосовий, з шоколадними та ванільними нотками. Відмінно підходить для приготування коктейлів.
  • Connoisseur Range of three single-distillate Demerara Rums – колекція об'єднує три роми, виготовлені за старовинною технологією. Колір насичений, поєднує різні відтінки коричневого. Аромат густий, пряний, із нотками сигарного диму.У смаку відрізняється кориця, карамель, фрукти.
  • Superior mixing rums – солодкі коктейльні роми світлого, темного та золотистого кольору;
  • Speciality Products включає два види солодкого, карамельно-цитрусового рому і вершковий лікер на основі п'ятирічного Old Demerara Golden Rum.

Вартість напою

  • El Dorado 3 роки 0.7л – 1500 – 1800р;
  • El Dorado 5 років 0.7 л – 2400-2900 р;
  • El Dorado 8 років 0.7 л – 2900 – 3400 р;
  • El Dorado 12 років 0.7 л – 4100-4300 р;
  • El Dorado 15 років 0.7 л – 4750-5200 р;
  • El Dorado 21 років 0.7 л – 11000 – 11800 р;
  • Ром El Dorado 25 років 0.7 л – 53900 -56000 р;
  • El Dorado Dark 0.7 л – 850-870 р.

Як відрізнити підробку?

Щоб відрізнити підроблений напій від оригінального, необхідно знати такі правила:

  • Гарантувати справжність напою можуть лише спеціалізовані алкогольні магазини та великі торгові мережі, які продають сертифікований, якісний товар. Алкоголь без акцизу можна купити тільки в магазинах безмитної торгівлі.
  • Зовнішній вигляд пляшки повинен відповідати тому, що показаний на сайті компанії, що виробляє. У оригінального рому пляшки зроблені з товстого, якісного скла, етикетка рівна, без помилок у назві, брендового кольору.
  • Якісний ром не може коштує дешево. Пляшка будь-якого хорошого рому не повинна коштувати менше 700 рублів.
  • У вмісті пляшки не повинно бути навіть ознак осаду. Мутний колір і завись говорять про контрафакт низької якості.

Історія напою

У 17 столітті в долині річки Демерара в Гайані знаходилося близько 200 маєтків, що займалися вирощуванням цукрової тростини і виробництвом рому. Кожна гуральня виготовляла свій унікальний вид напою за особливими сімейними рецептами. Але з кінця 19 століття конкуренцію демерарським плантаторам стали активно складати кубинці – виробники дешевшого рому. Винокурні занепадали, рецепти губилися. Тільки в 1992 уцілілі виробники створили об'єднану компанію Demerara Distillers Ltd (DDL), яка продовжувала виготовляти преміальний ром на унікальному старовинному обладнанні, що не збереглося ніде у світі. Сьогодні DDL стала найбільшим виробником рому в Гайані.

Ром El Dorado, призер понад 50 престижних конкурсів по всьому світу, виробляється шляхом особливого змішування різних видів ромових спиртів, що надає йому неповторного смаку і робить воістину елітним напоєм.

Напої

Докладніше: