Ром Botucal (Ботукал): опис

Зміст:

Anonim

Ром Botucal – спиртний напій «преміум» класу. Виробляється компанією Ron Diplomatico у Венесуелі, Південна Америка, а свою назву отримав дистилерією Destiler?as Unidas. A. Цікаво, що ром Botucal і ром Diplomatico - той самий напій міцністю 40-47%. Назва напою походить із місцевого діалекту, де «botuka» означає «зелені гори». Популярний внаслідок використання для свого виготовлення тільки натуральної сировини.

Дистилерія застосовує бочки з білого американського дуба для початку процесів старіння рому.Спочатку ром дозріває у бочках з-під бурбона, потім переливається у бочки з-під шотландського віскі. Такий спосіб перегонки рому сприяє одержанню якісніших спиртів, званих «душею рому». Найцінніші запаси рому Botucal знаходяться у льоху Hacienda Saruro.

Дегустаційні нотатки та відгуки рома Botucal

Ром Botucal має різні відтінки кольору: від білого до мідного з нотами червоного дерева. Колірна гама залежить від способу приготування та міцності напою. Поєднує цілу палітру ароматів. У ньому можна розрізнити нотки меду, ванілі, прянощів і цукрової тростини, які в сукупності утворюють складний букет смаку.

Так, Botucal Vintage 14 Years Old - глибокий мідний колір, з ароматом дуба та сухофруктів. Має смак ванілі та шоколаду, відтінюючи деревний димний смак своєю насолодою. Післясмак довгий і зігріваючий.

Ром Botucal Ambassador бурштинового кольору зі смаком тютюну, какао та кави. Насичений ароматом сухофруктів та спецій, доповнений нотками дуба.

Ром Botucal Reserva Exclusiva кольору міді, зі смаком шоколаду та ванілі, карамелі та тропічних фруктів. У післясмаку вгадується відтінки темного шоколаду, ванілі та апельсина.

Botucal Planas чистий, прозорий (білий) з вершковим смаком з нотками капуччино, цукрового сиропу та кокосу. В ароматі вгадуються тони стиглих бананів, патоки та кокосу.

Подавати лінійку напою слід за кімнатної температури, а вживати у чистому вигляді, або з додаванням шматочків льоду.

Вартість рома Botucal

Асортимент рому Botucal багатий на різновид свого напою. Ось невелика добірка венесуельського рому:

  • Botucal Mantuano 0,7 л. 40% - від 1498 руб.;
  • Botucal Anejo 0,7 л. 40% - від 1715 руб.;
  • Botucal Planas (білий ром) 0,7 л. 40% - від 2173 руб.;
  • Botucal Reserva Exclusiva 0,7 40% - від 2516 руб.;
  • Botucal Vintage 14 Years Old 0, 7 л. 40% - від 8164 руб.
  • Botucal Ambassador 0,7 л. 47% - від 16965 руб.

Як відрізнити підробку від справжнього рома Botucal?

Якщо ви вирішили побалувати себе ромом Botucal, дотримуйтесь ряду правил при виборі оригінального напою:

  • вибір виробника. При виборі рому Botucal необхідно обрати виробника. Так як ром виготовляється у Венесуелі і виробляється компанією Ron Diplomatico, покупка такого напою буде виправданою.
  • перевірена торгова точка. Рекомендується купувати ром у великих мережах супермаркетів та магазинах, що спеціалізуються на реалізації спиртних напоїв. Такі торгові точки дбайливо ставляться до своєї репутації, відпускаючи лише якісну продукцію.
  • Зовнішній вигляд пляшки. Слід звернути увагу на назву, вказану на етикетці. Напис має бути саме Botucal, а не Diplomatico. Через те, що в Росії вже існує товар з такою назвою, ром Diplomatico – далекий від оригіналу. Можна подивитися і на акцизну марку - на ній виробник вказує назву Botucal.
  • ціна. Ром Botucal – напій недешевий. Якщо ви зустрінете такий за дуже низькою вартістю – такий ром буде підробленим. Для більшої достовірності слід звернутися на офіційний сайт постачальника, щоб виявити приблизний діапазон цін.

Історія рома Botucal

Зародження рому Botucal відносять до 1959 року, коли до Венесуели були завезені перегонні куби з усього світу. Зараз виробництво напою належить дистилерії Destiler?as Unidas. A. (DUSA). Власники компанії - виключно венесуельці, а ром вважають одним із найстаріших і найкращих у всьому світі.Ронеро рома - Тіто Кордеро у 2011 році був покликаний до нагороди Golden Rum Barrels Awards як великий майстер рома Botucal.