Ром «Malibu» (Малібу): опис

Зміст:

Anonim

«Malibu» - ромовий лікер, який вважається візитною карткою Барбадосу, одного з островів Карибського регіону. До складу напою входить натуральний екстракт кокосу. Головний виробник лікеру - компанія West Indian Rum Distillery. Розлив організований концерном Pernod Ricard, підприємства якого локалізуються в Шотландії. Популярність рому Malibu настільки велика, що щороку на ринок поставляється 2, 5 млн ящиків продукту. Продається «Малібу» у 150 державах планети.

Сировиною для виготовлення рому служить патока, що видобувається з цукрової тростини.У перегінних колонах ром піддається потрійній дистиляції. Спирт очищується та витримується у дубовій тарі протягом двох років. Фінальна стадія – змішування кокосового екстракту з витриманим світлим ромом та цукром. Технологія передбачає використання виключно натуральних харчових добавок та джерельної води.

Дегустаційні нотатки

Спочатку лікер «Malibu» мав яскраво виражений кокосовий смак, але останніми роками лінійка поповнилася новими продуктами. Ромовий лікер повністю прозорий, яке фортеця вбирається у 21%. Приємний аромат віддає тропічними відтінками стиглого банана, горіха, ананаса та манго. Це стосується оригінального (класичного) різновиду «Малібу». Але є й варіанти:

  • Mango Flavor (ром з домішкою мангового екстракту);
  • Passion Fruit Flavor (бузкова пляшка містить екстракт маракуї);
  • Pineapple Flavor (помаранчева пляшка, ананасовий екстракт);
  • Banana Flavor (жовта пляшка, всередині міститься екстракт банана).

Вартість напою

Ціна рому «Malibu» коливається в межах 890-1600 рублів за пляшку. Так, за напій обсягом 500 мл ви віддасте 890-1000 рублів. А ось ромова пляшка на 700 мл обійдеться в 1200-1600 рублів.

Як відрізнити підробку

Ром «Malibu» підробляють досить часто. Захиститися від контрафакту можна в тому випадку, якщо ви купуєте напої у великих ТЦ і виявляєте пильність. Зверніть увагу на низку моментів:

  1. Пляшка . Форма у пляшки звичайна (кругла), але є важливий момент - біле напилення.
  2. Етикетка та контретикетка . Впевніться у високій якості поліграфії та рівному приклеюванні обох етикеток.У верхній частині етикетки розташована назва бренду, трохи нижче – коло з пальмами та гарячим тропічним небом. Також повинні бути присутніми відомості про виробника, імпортера, склад і витримку.
  3. Пробка. Гвинтова, містить назву бренду.
  4. Штрих-код . Маркування починається з числа "50", що свідчить про шотландське походження напою. Це не помилка, просто ром розливається не на Барбадосі - про це ми писали вище.
  5. Акцизна марка. Її наявність є обов'язковою, оскільки перед вами - імпортний товар. Переконайтеся, що відомості на марці та пляшці збігаються.

Історія бренду

Перші продажі рому «Malibu» почалися в 1980 році. Легенда про винахід ромового лікеру з'явилася приблизно в цей час. Міф стверджує, що в барило з ромом випадково впав кокосовий горіх - так і з'явився культовий купаж.Щоправда, майже ніхто не вірить у викладену байку. Справжньою причиною впровадження у виробництво «Malibu» стали економічні проблеми – гіркий карибський ром погано продавався. Маркетологи «Pernod Ricard» переглянули концепцію просування та виправили деякі рецептури.

Виробники рому «Malibu» провели дослідження. Їм вдалося з'ясувати, що небувалою популярністю на Карибах користується Піна Колада - коктейль, котрий поєднав кокос і ром. Це спонукало технологів компанії до перегляду рецептури. Вирішили здешевити «Піна Коладу», залишивши при цьому смакові переваги коктейлю. У продукт додалася чорна патока, а всі шкідливі компоненти були виключені.

Лікер швидко здобув повагу поціновувачів екзотичного алкоголю. Виробництво цілком переселилося на Барбадос, а Шотландії стали розливати вже готовий продукт. Зараз під маркою «Малібу» випускається близько 20 лікерів, ігристих вин та незвичайних коктейлів.