Огляд віскі Johnnie Walker Green Label (Джонні Вокер Грін Лейбл)

Всі знають, що -Джонні Уокер- - бренд, якому вдалося завоювати розташування шанувальників міцного алкоголю завдяки симбіозу унікальних смаків та ароматів. Віскі компанії мають свої непідробні риси, що дозволяє їм систематично завойовувати розташування дедалі більшої аудиторії споживачів.

Грін Лейбл є чудовим прикладом купажів, які просто повинні бути в особистій колекції поціновувача шотландських молтів. Це один з найбільш відомих і шанованих блендів Маючи приємний аромат і багатошаровий смак, він заворожує своєю чесністю та автентичністю.

Дегустаційні характеристики

Johnnie Walker Green Label – еталонний продукт, що демонструє власний шарм у кожному ковтку. Бленд створювався досвідченим майстром купажу Джимом Беверідж. Метою фахівця було створення напою, смак якого неможливо було знайти в жодному сингл-молті. Для цього йому довелося використовувати різні сорти спирту з регіонів Хайленд, Спейсайд та Лоуленд.

Причому кожен спирт, який увійшов до складу готового бленду, повинен був дозрівати не менше 15 років у дубових бочках. Найважливішу складову у формуванні ароматичних якостей продукту відіграли спирти Cragganmore, Linkwood, Caol Ila і Talisker. Також відзначимо, що міцність напою становить 43%, а при його виготовленні використовується метод холодної фільтрації.

Колір

У візуальному плані Грін Лейбл відрізняється щирим кольором золота, в якому простежуються бурштинові відблиски.

Аромат

Запах Грін Лейбл гарантовано порадує вас своєю ніжністю, в якій головне місце відведено легким фруктовим тонам. Також у міру дегустації аромат розкривається тонами ванілі та відтінками деревини.

Смак

Гастрономічні особливості Грін Лейбл дивують бездоганним поєднанням фруктових нот з екзотичними відтінками фіалки, сандалового дерева та кедрових горіхів.

Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки

Основною проблемою, з якою стикається сьогодні кожен поціновувач міцного алкоголю, є не лише обмежений вибір у спеціалізованих алкобутиках, а й значну кількість підробок на ринку.

Контрафакт сьогодні можна знайти практично на будь-який алкогольний бренд, і віскі Грін Лейбл важко назвати винятком. Хоча напій і знаходиться в преміальній лінійці продуктів, він користується широкою популярністю, що не змогли оминути досвідчені фальсифікатори.

Щоб не помилитися і вибрати якісний продукт, звертайте увагу на:

• Місце придбання. Бленди преміального рівня можна купити тільки у спеціалізованому магазині. Не варто довіряти напоям, купленим у гастрономі або кіоску.
• Оформлення пляшки. Купажований віскі 15-річної витримки Грін Лейбл просто не може виглядати погано. На пляшці не повинно бути дефектів, як і слідів клею. Крім того, існує низка фірмових ознак, за якими можна відрізнити підробку. По-перше, зверніть увагу на фірмовий відбиток, присутній у центрі пляшки. Він повинен бути рівним і пізнаваним. По-друге, вивчіть кришку. На ній має бути напис "John Walker & Sons", а також невелика опуклість у середині. По-третє, усі літери в назві на етикетці повинні мати рельєфну поверхню.
• Чистота та маслянистість. Грін Лейбл виготовляється з кращих витриманих спиртів. У ньому не утворюється осад і помутніння навіть при багаторічному зберіганні у відкоркованому вигляді. Причому витримка продукту надає йому жирності. Отже, якщо ви збовтаєте продукт прямо в магазині, то помітите утворення великих бульбашок і основу, що тягнеться. Після збовтування залишки напою повинні ще кілька секунд стікати по стінках до загальної маси рідини.

Чи знаєте ви? У 2013 році на San Francisco World Spirits Competition віскі Red Label завоював перемогу в номінації Blended Scotch.

Як правильно подавати

Відмінним для Грін Лейбл рішенням стане класична подача напою. Такий витриманий віскі краще подавати в спеціальних фужерах з тонким склом. Таким чином, ви зможете розглянути приємний колір продукту, а також нагріти його консистенцію від теплоти руки.

Сама ж подача повинна здійснюватися у фірмовій пляшці бренду або декантері. Не варто заздалегідь розливати продукт за порціями. Дайте вашим гостям самостійно ухвалити рішення про спосіб дегустації. Рідко зустрічаються поціновувачі алкоголю, які звикли пити 43% віскі у чистому вигляді. Найчастіше його розбавляють, і це, до речі, ще один нюанс, який вам потрібно врахувати.

Подбайте про те, щоб на дегустації була чиста вода, лід, каміння та кола.

З якими продуктами поєднується

Щоб дегустація Джонні Вокер Грін Лейбл була максимально приємною і довгостроковою, слід правильно підібрати закуски до столу. Оптимальним рішенням, здатним не лише знизити градусний захід алкоголю, а й посилити його гастрономічні характеристики, є морепродукти, нежирне печене м'ясо та дичина. У поодиноких випадках можна використовувати сири, фрукти та шоколад.

Чи знаєте ви? Вже до 1920 року продукти Джонні Вокер підкорили більш ніж 120 країн світу.

Інші варіанти вживання

15-річний віскі Green Label – це десертний напій, який під силу оцінити навіть недосвідченому дегустатору. Багато поціновувачів будуть стверджувати, що продуктом краще насолоджуватися в чистому вигляді, але ви можете вчинити по-своєму, розбавивши алкоголь масою інгредієнтів.

До найбільш популярних коктейлів, у яких Грін Лейбл розкриється з нового боку, відносяться Роб Рой, Кров і пісок, Бора Бора, Ірландська кава та -Манхеттен-.

Які бувають види цього напою

Вибираючи купажований віскі в магазині в магазині свого міста, зверніть увагу і на той факт, що крім Грін Лейбл на полицях алкобутиків присутні інші, не менш цікаві продукти торгової марки. До них слід зарахувати:

• -Red Label -. Найпопулярніший віскі у лінійці продукції. Його виготовляють із 35 різних спиртів. Колір скотчу блідо золотий, а аромат радує приємними нотками фруктів та прянощів. Смак же насичений спеціями, кумкватом та виразною часткою свіжої випічки.
• Black Label. У віскі темно-бурштинове забарвлення та стійкий аромат спецій, патоки та білого перцю з легким шлейфом апельсина. У смакових особливостях простежується баланс з невеликими нюансами вершкових ірисок, злаків та трав'яного меду.
• Johnnie Walker Double Black. Забарвлення віскі дивує темним оксамитовим відтінком, що є результатом витримки бочок подвійного випалу. Запах насичений торф'яним серпанком, який у міру тривалої дегустації змінюється відтінками цитрусових та яблук. Смак при цьому бездоганно м'який та маслянистий. У ньому простежується солодове ядро ​​та іриски тоффі.
• Gold Label. Ніжно-золоте яскраве забарвлення віскі доповнює аромат мигдалю, солодкого нектару та свіжих фруктів. У смаку чути оксамитові медові півтони.
• Blue Label. Забарвлення молта яскраво-золоте, а аромат при цьому насичений відтінками марципану, диму та медових трав. В основі смаку лежать сухофрукти у поєднанні з медом.
• Platinum Label. Міцний віскі бурштинового кольору з невеликим мідним відливом. Його аромат базується на мигдалі та цитрусових, а смак радує багатошаровістю, в якій присутні карамель, ваніль та мандарини.

Історія напою

Грін Лейбл – один із наймолодших блендів у лінійці іменитої торгової марки, і в даному випадку йдеться не про вік спиртів, присутніх у його складі, а безпосередньо про бренд. Вперше він з'явився на ринку в 1997 році, і з того моменту він не раз ставав об'єктом уваги досвідчених поціновувачів міцного алкоголю.

Всецело же история Джонни Уокер берет свое начало в 1820 году, когда амбициозный Джон Уокер в возрасте 15 лет начинает управлять небольшим продуктовым магазином, в линейке товаров которого присутствовали купажированные виски со всей Шотландии.

Чи знаєте ви? У 2015 році на The Scotch Whisky Masters Double Black удостоївся золотої медалі.

Кращі напої, які можна купити вже сьогодні

Вибирайте якісні напої під своє дозвілля, довіряючи торговим маркам та брендам, які вже встигли завоювати прихильність багатомільйонної аудиторії по всьому світу.

Джонні Вокер Грін Лейбл є відмінним прикладом -скотчею-, кожен мілілітр яких націлений на те, щоб дивувати свого споживача, багатогранними фарбами та неповторним букетом, який за більш ніж 15 років витримки перетворився на щось екстраординарне. Таким напоєм варто доповнити свою колекцію кожному поціновувачу міцного алкоголю.

Відвідайте вже сьогодні найближчий алкомаркет вашого міста та поповніть свій бар одним із найкращих блендів в історії шотландського алкоголю.