Віскі Hankey Bannister (Ханкі Банністер) та його особливості

Розмаїття оригінального -купажованого віскі- змусить кожного сучасного споживача зіткнутися зі складнощами у процесі вибору та придбання міцного алкогольного напою. Існує безліч блендів, які відрізняються нетривіальним смаком, захоплюючим ароматом та наявністю приємного довгограючого післясмаку.

При цьому серед усього цього достатку виділяється Hankey Bannister, торгова марка, яка по праву вважається однією з найбільш популярних на ринку.Продукція цього бренду знайома цінителям міцного спиртного на всіх континентах. Її набувають для особистих дегустацій як -дижестиву-, а також для свят у вигляді основного алкогольного супроводу.

Hankey Bannister Heritage – лімітована серія віскі, яка випадково з'явилася в колекції бренду. У 2012 році колекціонер придбав пляшку напою іменитої торгової марки, яка, якщо вірити етикетці, була виготовлена ​​у 20-х роках XX століття. Скотч настільки припав йому до смаку, що, зв'язавшись з представниками компанії, він запропонував відтворити цей димний і чарівний смак.

Дегустаційні характеристики

Незалежно від того, якому скотчу Хайленда ви віддасте перевагу, будь то дорогий віскі або продукція доступного цінового сегменту, до вас в руки гарантовано потрапить оригінальний купаж зі своїми особливими дегустаційними якостями. Колекція Hankey Bannister у цьому випадку не стала винятком.

Її готують відповідно до загальноприйнятих норм Шотландії, але при цьому не забуваючи і про використання фірмової рецептури. У купажах бренду присутні спирти з витримкою не менше 3 років, і кожен віскі проходить багатогодинну холодну фільтрацію. Витримка напою при цьому проводиться виключно в дубових бочках.

Колір

Колірні гами колекції напоїв Hankey Bannister включають бурштинові консистенції та варіанти з відблиском золотого. При цьому кожен напій має презентабельний зовнішній вигляд.

Аромат

Запахи скотчів – прояв індивідуальності та свіжості помислів досвідчених майстрів купажу. Всі напої рясніють фруктовими ароматами, але у кожного є своя особлива нотка, яку під силу почути навіть недосвідченому дегустатору.

Смак

Гастрономічні особливості Ханки Баністер базуються на округлості та стриманості. Смак алкоголю розкривається поступово, але в результаті ви у будь-якому випадку почуєте фірмову композицію Хайленда.

Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки

Віскі Ханки Банністер, як і багато інших популярних напоїв на алкогольній арені, часто підробляють фальсифікаторами. Причому контрафакт можна знайти навіть у спеціалізованих магазинах. Таким чином, споживачеві слід бути гранично уважним у процесі вибору та придбання улюбленого міцного бленду. Щоб не помилитися і дійсно придбати пляшечку оригінального спиртного, зверніть увагу на:

• Жирність продукту. Перевірити маслянисту основу Hankey Bannister досить не складно. Для цього навіть не доведеться наповнювати спеціальні -келихи для віскі-. Необхідно прямо в магазині збовтати пляшку. В результаті на її стінках повинен утворитися злегка помітний в'язкий наліт, який свідчить про наявність у тарі витриманого спирту.
• Бульбашки. Збовтування Ханки Банністер у магазині також має привезти до утворення великих повітряних бульбашок. Якщо їх немає або вони малого розміру і швидко зникають, варто засумніватись у справжності продукту.
• Оформлення пляшки. Якість зовнішнього вигляду тари має відповідати ідеальній рецептурі алкоголю. Тому на пляшці фірмового Hankey Bannister ви ніколи не зустрінете асиметрично наклеєну етикетку, сліди клею або заводські деформації. Виробник дотримується принципу «бездоганна якість має відповідати ідеальному смаку».

Як правильно подавати

Подача віскі Hankey Bannister, як і інших представників міцного шотландського алкоголю, повинна проводитись у класичній формі, що дозволяє повноцінно пізнати дегустаційні характеристики продукту. До основних норм такої подачі слід віднести:

Оптимальною температурною межею для алкоголю іменитої торгової марки є 18-20 градусів. Надмірне переохолодження призведе до спотворення смаку, а перегрів – до появи різкого п'янкого запаху.
• Наявність додаткових інгредієнтів. Стандартно до дегустації мають бути приготовані -камені для віскі-, лід та чиста вода. Дані складові дозволяють дегустаторам знизити градусну міру скотчу, не спотворивши при цьому його гастрономічну цінність.
• Правильний вибір келихів. Для дегустації найкраще підбирати келихи з тонким склом. З їх допомогою споживач може розглянути ідеальний колорит віскі.

З якими продуктами поєднується

До -острівного віскі- та інших видів міцного алкоголю найкраще подавати м'ясо червоної риби та дичину. Вони добре справляються зі зниженням градуса і при цьому завдяки ненав'язливим смаковим характеристикам не впливають на відтворений купажистами букет. Також до Hankey Bannister можна подати печену нежирну свинину, фрукти та шоколад.

Інші варіанти вживання

Щоб урізноманітнити смак блендів Ханки Банністер, спробуйте зробити з них коктейлі. До найбільш популярних видів міксів на основі скотчу відносяться Роб Рой, -Манхеттен-, Шотландська вишня, -Іржавий цвях- та Ірландська кава.

Чи знаєте ви? У 2012 році 12-річний Hankey Bannister отримав срібну медаль на International Spirits Competition.

Які бувають види цього напою

Відвідуючи спеціалізований алкобутик, кожен споживач сьогодні познайомиться з значним різноманіттям віскі відомої торгової марки. Кожен із цих продуктів має свої дегустаційні характеристики, а отже, досвідчені дегустатори рекомендують поціновувачам спробувати всю колекцію. До найбільш популярних блендів компанії можна сміливо віднести:

• Hankey Bannister Original. Молт має світло-коричневий колір з приємним золотим відблиском. У його ароматі легко вловлюються нотки сухофруктів та прянощів, а у смаку простежується ніжність меду.
• 12 Years Old. Скотч, у купажі якого містяться спирти з витримкою не менше 12 років. У його забарвленні переважає бурштиновий колір із невеликими червонуватим відблиском. В ароматі чутна терпкість дуба та приємна насолода ванілі. Гастрономічні ж показники радують збалансованістю та наявністю димних ноток.
Бленд з темно-медовим забарвленням, в якому на сонці можна помітити бронзові відблиски. Аромат продукту рясніє сухофруктами та ваніллю, а у смаку чутний шоколад у суміші з вершковими відтінками.
• Heritage. Найміцніший представник серед усієї колекції бренду. Його фортеця складає 46%. У скотчу золотисто-бурштинове забарвлення, складний аромат, що послідовно розкривається нотками диму та квітів, а також незабутній смак з нотами меду, ванілі, вершкових ірисок та кориці.

Історична довідка

Офіційною датою народження Hankey Bannister прийнято вважати 1757 рік, але ці історії говорять, що передумови створення першого купажу товару мали місце ще за півстоліття до самої події. У ті часи Бомонт Хенкі з Хайленду тільки-но вирушив підкорювати Англію, взявши з собою лише невелику колекцію своїх скотчів.

Спочатку йому вдалося відкрити невелику тисняву з продажу купажованого алкоголю, асортимент у якій систематично зростав, як і популярність магазину. Одного разу в лавку до Хенкі заглянув Х'ю Банністер, який мав непідробний талант у сфері купажування, так і почалося становлення однієї з найбільш затребуваних алкогольних марок в історії. Зазначимо, що до середини XX століття компанією управляли спадкоємці Бомонта Хенкі, але у 70-х роках права на торгову марку перейшли корпорації Inver House Distillers Ltd.

Чи знаєте ви? У 2014 році віскі Hankey Bannister Heritage завоював золото на International Wine & Spirit Competition.

Кращий смак і запам'ятовується післясмак

Hankey Bannister – віскі, якому вдалося підкорити багатомільйонну аудиторію споживачів усього світу. Серед його шанувальників є як звичайні споживачі, а й відомі діячі культури, політики. Це колекція дорослих напоїв, що відкривають перед кожним споживачем можливість вибору смакових та ароматичних особливостей.

Вирушайте прямо зараз до найближчого алкомаркету та підбирайте Ханкі Банністер, який повністю відповідає вашим уподобанням. Не нехтуйте можливістю побалувати смакові рецептори ідеальним симбіозом аромату та смаку.