Огляд коньяку Картель

Хочете відчувати непідробний французький шарм у кожному ковтку? Цікавлять напої, здатні підкорити приємним ароматом і залишити незабутні спогади? Зверніть увагу на коньяк Картель. Це дивовижний продукт, що має свою оригінальну рецептуру, здатну здивувати навіть найвитонченішого споживача.

Це -французький коньяк -, рецептура якого вже майже 2 сотні років передається від покоління до покоління. Бренді торгової марки насолоджуються на званих вечорах, а також купують для свят.

Дегустаційні характеристики

Правильно підібрані інгредієнти, найкращі бочки для коньяку та неповторна рецептура – ​​ось основні критерії, які роблять продукти Картель одними з найкращих представників французького алкопрому. В той же момент варто заглибитися в технологію виробництва і відзначити, що перегонка всіх продуктів компанії проводиться в ємностях з невеликим осадом.

Чи знаєте ви? У 1912 році Картель стали виготовляти при використанні традиційного шарантського перегінного куба.

Вони підвищують насиченість напою ароматами. Також у процесі виробництва деяких варіантів продукції використовується екологічно чисте вино для дистиляції. В основі ж блендів обов'язково лежать рідкісні сорти винограду жюрансон, монтиль і блан рамі.

Колір

Переважаючим відтінком забарвлення у кожного коньяку торгової марки Cortel є темно-бурштиновий з невеликими відблисками міді та золота.

Аромат

Запах напоїв компанії базується на квіткових та яскравих нотах. Він розкривається практично відразу, демонструючи багатошаровість лише в деяких варіантах колекції.

Смак

Гастрономічні характеристики продукції Картель базуються на округлих та рівномірних відтінках ванілі та спецій. Одного разу випробуваний продукцію бренду, ви вже не сплутаєте їх з жодним іншим французьким аналогом.

Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки

Виробництво коньяку – це справжнє мистецтво, яке потребує уважного ставлення з боку технологів та майстрів купажу. Люди, які займаються створенням фальсифікату, цього не розуміють і випускають на ринок низькоякісну продукцію, яка псує загальні враження, а часом навіть відвертає споживача від певної марки алкоголю.Щоб не помилитися і вибрати дійсно якісний коньяк Cortel, звертайте увагу на такі нюанси:

• Торгова точка. Фірмова продукція бренду Картель є виключно у спеціалізованих алкомаркетах. Не варто довіряти напоям, придбаним у кіосках або дрібних гастрономах.
• Бездоганне оформлення. Істинно французький Картель не може мати неналежний зовнішній вигляд. Отже, помітивши деформовану пляшку, кришку або етикетку, рекомендуємо поставити цей продукт назад на полицю.
Прозорість і рівний колір - одні з найважливіших характеристик кожного напою преміум-класу. Картель не стали винятком. У них ви ніколи не зустрінете каламуті або осаду. Останнім, на що слід звернути увагу в процесі придбання елітного бренді, є його в'язкість. Витримані спирти у складі Cortel тягнуться. Тобто, збовтавши пляшку, ви помітите легку плівку з напою на його стінках.

Перші поставки алкоголю іменитої торгової марки до Росії датовані 1988 роком, а в Україну – 2010.

Як правильно подавати

Дегустація – складний поетапний процес, що вимагає врахування великої кількості нюансів, здатних позитивно вплинути на загальне сприйняття споживаного алкоголю. Зокрема, подаючи до десерту алкоголь Картель, ви повинні віддавати перевагу класичним принципам дегустації. До них слід зарахувати:

Коньяк можна подати до столу і у фірмовій пляшці, але краще перелити його в оригінальний кришталевий декантер, здатний продемонструвати високий статус продукту.
• Відповідальний підбір келихів. Келихи для коньяку сьогодні представлені на ринку в максимально можливому різноманітті варіантів.Все ж таки кращі умови для дегустації створюють сніфтери. У них маленька ніжка, велика основа і тонка шийка, завдяки якій можна вловити всі відтінки аромату.
• Температура. Подавати коньяк краще при кімнатній температурі, злегка охолодженим до 20 градусів.

З якими продуктами поєднується

Якщо ви не хочете зіпсувати загальні враження від дегустації напоїв Картель, обов'язково подбайте про якісну закуску. Найкращим варіантом для французьких бренді підійде нежирне печене м'ясо та морепродукти. Також можна поставити на стіл твердий сир шоколад і фрукти.

Єдине, чого варто уникати в процесі дегустації, так це закуски лимоном та іншими цитрусовими. Вони з легкістю переб'ють фірмовий аромат міцного алкоголю.

Інші варіанти вживання

Не нехтуйте можливістю пофантазувати з напоями Картель. Використовуйте для цього оригінальні рецепти, які вже встигли сподобатися багатомільйонній аудиторії поціновувачів алкогольних міксів у всьому світі. До найбільш популярних -коктейлів, на основі коньяку-, слід віднести -Cosmopolitan-, Hot Ani, Martell Charm, Porto Flip і Sidecar.

Які бувають види цього напою

Розглядаючи можливість придбання хорошого коньяку в подарунок чоловікові - і звертаючи увагу на французький бренд Картель, будьте готові ознайомитися з солідним достатком алкоголю на полицях спеціалізованих алкомаркетів. До найбільш популярних напоїв торгової марки, які легко зустріти у кожному місті, відносяться:

Алкоголь ніжно-бурштинового кольору з витриманими 3-річними спиртами. Має різкий солодкий аромат і пряний присмак.
• Napoleon VSOP. До складу продукту входять 5-річні спирти. Бленд відрізняється збалансованим ніжним квітковим ароматом та кольором темної карамелі. Гастрономічні показники насичені ванільними відтінками.
• Napoleon Ecossaise XO. Створюється при використанні біодинамічного вина для дистиляції. Має темно-бурштинове забарвлення та фруктові півтони в ароматі. Смак відрізняється збалансованою насолодою.
• Cortel XO Superior. Бренді, яке витримується у старих бочках. Має темно-коричневе забарвлення, пряні тони в ароматі та багатий ванільний присмак зі злегка відчутним перцем.
• Кортель XO Decanter. Витриманий продукт, що випускається в обмежених партіях. У ньому переважає збалансований смак та аромат. У процесі виготовлення продукту використовуються бочки невеликого розміру.

З 2006 по 2008 рік коньяк Картель був лідером з продажу в Росії і займав третє місце у Франції.

Історичні факти

Історія іменитої торгової марки Cortel бере свій початок у Франції в 1838 році, коли Паскаль Камбо засновує однойменну компанію Pascal Combeau. Перший бленд бренді був випущений того ж року і відразу став об'єктом уваги з боку гранично широкої аудиторії споживачів.

В 1915 син творця бренду виводить продукцію компанії в ТОП 10 Франції, а в 1925 відбувається розширення підприємства за рахунок орендованих потужностей у Gautier. На світову арену продукція іменитого виробника вийшла у 60-х роках. У 1972 році компанію викуповує GEMACO, яка вже в 1995 році сама вливається в MARIE BRIZARD ET ROGER INTERNATIONAL.

Напій, що підкорив всю Європу

Стійкий аромат, запам'ятовується смак і тривалий приємний післясмак створюють особливу атмосферу, яка дарує незабутні враження.Картель – це коньяк, здатний стати гідною окрасою для будь-якого столу. Його не соромно піднести друзям як презент, а також вибрати для вечірньої дегустації під сигару. Вирушайте до найближчого алкомаркету вже сьогодні!

Вибирайте найкращі напої іменитих французьких компаній-виробників.