Огляд коньяку Арахтан

Зміст:

Anonim

Дозвольте собі насолодитися неповторними смаковими амбіціями справжнього вірменського коньяку. Довіряйте брендам, які вже встигли зарекомендувати себе з найкращого боку на ринку, подарувавши вишукану насолоду від дегустації тисячам задоволених споживачів. Чудовим прикладом таких напоїв є коньяк Арахтан. В основі його рецептури закладено традиції, які багато століть передавалися від покоління до покоління Колекція іменитої торгової марки при цьому налічує всього кілька алкогольних продуктів, але кожен з них порадує вас унікальним поєднанням гастрономічних особливостей.

Дегустаційні характеристики

Зацікавившись тим, що таке Арахтан, ви почуєте від багатьох досвідчених дегустаторів твердження, що це один із найкращих представників алкогольної продукції Вірменії. Його виготовляють із винограду, який був культивований багато століть тому. Тому дегустаційні характеристики продукту можна сміливо назвати автентичними.

Колір

Аромат

У запахах напоїв домінуючу ноту приймають фруктові шлейфи, злегка доповнені ванільно-шоколадними нотками та спеціями.

Смак

Гастрономічна перевага характеризується стриманою насолодою та приємною терпкістю.

Технологія виробництва

Відмінною особливістю всіх вірменських торгових марок є їх оригінальність. Дотримуючись одних і тих же принципів, досвідчені майстри купажу і технологи заводів формують на кожному підприємстві своє унікальне виробництво коньяку, що дозволяє домогтися впізнаваності і неповторності. Арахтан у разі не став винятком. Його

виготовляють із застосуванням французької технології, але виключно з винограду, що росте в Араратській долині. В основі блендів лежать сорти Garan Dmak та Voskeat. Збір винограду при цьому здійснюється виключно на початку жовтня, коли навіть найдрібнішим ягодам вдається достигнути.

До особливостей виробництва також слід віднести і той факт, що після подвійної дистиляції спирти розливають у бочки з кавказького дуба, виготовлені виключно вручну без застосування залізних матеріалів.У таких ємностях вони витримуються не менше 3 років у підвалах компанії при температурі 15-16 градусів.

Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки

Відкриваючи перед собою багатогранні смаки вірменських коньяків, будьте готові до зустрічі з контрафактом Ринок алкоголю в наші дні перенасичений фальсифікатом, тому, навіть вибираючи семирічний коньяк Арахтан у спеціалізованому алкомаркеті, ви не застрахуєте себе від неприємного смаку підробки. Щоб максимально уберегтися від придбання неякісного алкоголю, постарайтеся у процесі вибору звертати увагу на:

  • Оформлення тари Пляшки Arahtan, як і сам напій, повинні символізувати собою еталонну якість. Тобто споживач не повинен бачити залишки клею, асиметрично розташовані етикетки, деформації кришок чи заводського шлюбу. Будь-яка з цих ознак автоматично говорить про підробку.
  • Кристальна чистотаВ основі Arahtan лежать витримані спирти та високоякісні інгредієнти. Навіть при тривалому зберіганні у відкритому вигляді напої ви не зустрінете новоутворень. Побачили -осад у коньяку - чи каламут? Поставте пляшку назад на полицю, тому що це підробка.

  • В'язка основа. Витриманим спиртам у купажах Арахтан властива масляниста основа. Якщо напої збовтати, то ви побачите, як на поверхні рідини утворюються великі повітряні бульбашки, а по стінках пляшки повільно стікає пару крапель продукту до загальної консистенції.

Як правильно подавати

Вибираючи якісні напої, не нехтуйте і способом їх дегустації, довіряючи класичним принципам подачі. Коньяк Arahtan перед дегустацією найкраще перелити в оригінальний кришталевий декантер, який допоможе ознайомитися з його вишуканим кольором.Також постарайтеся придбати спеціальні келихи для коньяку. При цьому вибирайте фужери з тонким склом і вузьким шийкою. Вони дозволяють нагріти продукт від теплоти руки і при цьому дадуть можливість відчути всі його приховані аромати.

Ще одним нюансом дегустації є температура подачі. Подавайте продукт лише за температури не нижче 20 і не вище 22 градусів. В іншому випадку спотворюються гастрономічні характеристики бленда. Great Valley перекладається як "Велика долина". Це виробник, який зорієнтував свої виробничі потужності створення традиційного вірменського алкоголю, розрахованого на аудиторію пострадянського простору.

З якими продуктами поєднується

- хороший коньяк - краще дегустувати під сигару або чашку кави, але якщо такий спосіб вам не підходить, то подбайте про закуски, здатні знизити міцність, не зіпсувавши при цьому смаку.До фірмових купажів Arahtan в якості закуски відмінно підходять тверді сири, печене нежирне м'ясо, морепродукти, фрукти і шоколад. .

Інші варіанти вживання

Для того щоб надати різноманітності дегустації напоїв Арахтан, зверніть увагу на достаток коктейлів, які сьогодні можна зустріти у кожному ресторані, барі та клубі світу. До найбільш популярних міксів, здатних зовсім з іншого боку розкрити смак оригінального вірменського алкоголю, варто віднести Ararat After love, Cosmopolitan, Cinzano Darling Clementine, Golden Apricot і Hot Ani.

Які бувають види цього напою

Зацікавившись впритул питанням придбання напоїв з колекції Арахтан, будьте готові до знайомства з трьома оригінальними екземплярами, що мають свої неповторні дегустаційні характеристики. До напоїв колекції відносяться:

  • Арахтан 3 зірки. Коньяк із світло-золотистим кольором, у купажі якого знаходяться 3 та 5-річні спирти. В ароматі чітко простежуються ноти апельсинових цукатів, дубової деревини та мускатного горіха. Гастрономічні властивості радують виноградно-яблучними відтінками.
  • Арахтан 5 зірок. Бленд базується на спиртах від 5 до 10 років витримки, що дозволили йому набути яскраво-золотистого відтінку. У запаху алкоголю відчувається горіхово-апельсиновий шлейф, тоді як смак насичений нотами білого винограду та зеленого яблука.
  • Як і зазначено в найменуванні продукту, це вірменський коньяк Арахтан 7 років витримки, що володіє приємним бурштиновим кольором з відтінками червоного дерева. Його смаку властива фірмова насолода і збалансованість, а в ароматі простежується симбіоз фруктів, квітів і спецій.
Понад 60% Arahtan, що експортується, прямує до Росії, Молдови, Казахстану, Білорусі, України та Прибалтики.

Історична довідка

Арахтан - колекція коньяків, що є наймолодшою ​​в портфелі іменитої компанії-виробника Great Valley. Вперше ординарний представник лінійки з'явився на полицях магазинів у 2013 році При цьому за відносно невеликий термін існування на ринку вони вже встигли стати об'єктом постійної уваги з боку досвідчених цінителів алкоголю.

Сама ж компанія Great Valley була створена в 1988 році на основі збанкрутілого Арташатського винокурня, що працював в регіоні з 1905 року. В даний час у розпорядженні заводу знаходяться рідкісні бочки старих спиртів, вік яких перевищує позначку в 40 років.

Кращий смак у прийнятному ціновому діапазоні

Кожен продукт лінійки Арахтан, створеної відомою компанією Great Valley, - це витвір мистецтва, який по кишені значній аудиторії споживачів.Напої компанії перебувають у доступному ціновому сегменті, але це не заважає їм дивувати споживача свіжим ароматом, гладким смаком та тривалим післясмаком. Спробувавши одного разу коньяк Арахтан, ви гарантовано захочете зробити його присутність постійною на ваших святах та дружніх гуляннях.

Вирушайте до найближчого алкомаркету прямо зараз, щоб придбати один із найцікавіших напоїв Вірменії.