Вино Брунелло (Brunello): опис

Вино Брунелло (Brunello) - червоне сухе вино з Італії, яке виробляється в регіоні Тоскана. Бруннело відноситься до категорії вин, назва яких охороняється, і ім'я готового гарантовано говорить про місце виробництва.

Італійські виробники вже давно зарекомендували себе успішними та надійними виробниками якісної алкогольної продукції, серед якої є чимало брендів, що користуються світовою популярністю. Одним із брендів, який має свою аудиторію шанувальників, є вино Брунелло. Повна назва цього напою – Brunello di Montalcino, а відносять цей напій до категорії преміум-класу і в найкращих та найвідоміших колекціях сомельє, він обов'язково має своє місце.

Сьогодні виготовленням вина Брунелло зайнято близько 250 господарств та компаній на території провінції Тоскана. Загальна кількість вина, яку щорічно випускають дані виробники, становить понад 8 млн. пляшок.

Дегустаційні характеристики

Головною відмінністю вина Брунелло, завдяки якій напій відрізняється від інших, є великий потенціал витримки. Оскільки різновидів вина Брунелло існує багато, то важко виділити єдині показники аромату, смаку та кольору, тому що кожна марка має індивідуальні якісні характеристики.

Серед найпопулярніших продуктів лінійки Брунелло, користувачам особливо подобаються:

• Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino. Смак вина цієї марки має яскраво виражений кисло-солодкий шлейф.
Вино з темно-рубіновим відтінком, у смаку якого простежуються нотки таніну, ягід, шкіри та екзотичних фруктів. В ароматі вина чітко відчуваються відтінки вишні, кави, ожини, коли та лакриці.
• Tenute Silvio Nardi Vigneto Manachiara Brunello di Montalcino DOCG. В ароматі можна легко відчути тони горіхів, чаю, анісу та фруктів, а смак рясніє таніном.
• Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerret alto DOCG.спецій.

Вартість вина Брунелло і де його можна купити?

Оскільки продукція італійських виробників лінійки Брунелло відрізняється різноманітністю терміну витримки, сорат винограду та інших технологічних факторів, встановити на кожну марку єдину вартість просто неможливо.У торгових точках, супермаркетах та інтернет-магазинах нашої країни вартість вина Брунелло коливається від 3 000 до 35 000 рублів за пляшку ємністю 0,75 л.

Втікаємо від підробок

Незважаючи на те, що вино Брунелло має дуже високу вартість, воно не було залишено поза увагою фальсифікаторів та шахраїв. Щоб не стати жертвою обману, варто завжди пам'ятати про деякі відмітні ознаки оригінальної продукції від виробника:

• Вартість. Дешеве вино не може мати дуже низьку ціну, тому що технологія його виготовлення має на увазі значні витрати, а термін витримки також вимагає вкладень з боку виробника, щоб забезпечити оптимальні умови зберігання.
• Консистенція. Якісне оригінальне вино від виробника відрізняється прозорістю та плавністю кольору, а в самому напої відсутній осад.
• Етикетка. На етапі розливу та пакування виробник забезпечує ідеально рівне наклеювання етикеток, використовуючи для цього автоматичні пристрої. Етикетки приклеєні рівно і без патьоків клею, а всі зображення, малюнки та написи на них є чіткими і не мають друкарської помилки.

Кілька особливостей бренду

Всі різновиди лінійки вин Брунелло виготовляються за строго регламентованою технологією, кожен етап якої контролюється провідними фахівцями підприємств. Вино витримується не менше 4 років, два роки з яких напій проводить у дубових бочках.

Незважаючи на те, що рецептура та технологія виготовлення вина Брунелло з'явилася понад 150 років тому, довгий час цей напій удосконалювався і лише до 80-х років минулого століття виробники досягли остаточного еталону аромату та смаку. Завдяки цьому вино Брунелло заслужило статус DOCG? який говорить все споживачам про те, що перед ними вино найвищої якості.

Сьогодні вино Брунелло користується популярністю у вищих колах суспільства, де шановні та відомі люди, які розуміються на якісному спиртному, насолоджуються його особливостями.Вино Брунелло – це не лише гідна прикраса урочистого чи святкового столу, а й солідний презент, який зможуть високо оцінити гурмани та знавці якісного алкоголю.