Як приготувати віскі з содовою

Як прийнято пити віскі з содовою, ми здебільшого знаємо з американського кінематографа, але ця традиція вже закріпилася у нас. Однак далеко не всі правильно розуміють, що таке віскі із содовою, вважаючи будь-який солодкий газований напій содовою водою. В Америці содову можна легко придбати у будь-якому магазині, а у нас її знайти досить складно. Тим не менш, її дуже просто приготувати з води, лимонної кислоти та соди Крім класичних коктейлів, є ще й досить оригінальні, рецепти яких ми пропонуємо вам застосувати самостійно.

Класичний рецепт коктейлю «Віскі з содовою»

Кажуть, що цей рецепт своєю появою завдячує улюбленій розвазі жителів Кентуккі на початку минулого століття. Саме на кінних стрибках, куди приходила маса людей, було прийнято подавати коктейль «М'ятний Джулеп», але шматочки замороженої води танули дуже повільно і його почали замінювати звичайною водою, а потім і звичайним газуванням.

Необхідні компоненти

Назва	Кількість
бурбон	70 мл
содова	35 мл
кубики замороженої води	за смаком

Покрокові інструкції

1. У склянку «рокс» покладіть необхідну кількість шматків льоду.
2. Влийте у склянку 70 мл бурбона та 35 мл газування (або використовуйте пропорцію: 1:2).
3. Перемішайте вміст склянки коктейльною ложечкою.

Рецепт приготування «Віскі з содовою» в домашніх умовах

Купити содову в наших магазинах досить проблематично, і мало хто знає, що таке содова вода для віскі. Насправді це вода, приготовлена ​​з додаванням звичайної харчової соди та лимонної кислоти Її ви можете приготувати самостійно і зробити класичний коктейль зі скотчем або бурбоном.

Необхідні компоненти

Назва	Кількість
-скотч-	50 мл
сода	5 г
кубики замороженої води	за смаком
лимонний сік	1 ст. л.
м'ята	2-3 листочка
вода	200 мл

Покрокові інструкції

1. У 200 мл води змішайте 1 ст. ложку лимонного соку та 5 г харчової соди.
2. У високий келих викладіть лід, наповнивши його догори.
3. Налийте туди 50 мл скотчу та 200 мл приготовленої суміші.
4. Красьте напій листочками м'яти.

Рецепт коктейлю «М'ятний»

Цей освіжаючий прохолодний напій дуже гарний у спеку. За своїми характеристиками він трохи нагадає вам знаменитий рецепт «Мохіто»--.

Необхідні компоненти

Назва	Кількість
бурбон	60 мл
содова	50 мл
кубики замороженої води	за смаком
м'ята	8 гілочок
цукор	1 ч. л.

Покрокові інструкції

1. У класичному невисокому келиху з масивним дном змішайте і трохи подавіть 1 ч. ложку цукру, 2 ст. ложки води та 5 подрібнених гілочок м'яти.
2. Помістіть у підготовлений келих лід і ще раз трохи подавіть весь вміст.
3. Налийте 60 мл бурбона і 50 мл газування.

Рецепт «Фред Коллінз фіз»

Хто ж такий загадковий містер Фред Коллінз, з'ясувати так і не вдалося, але цей напій відомий ще з 1885 року, коли його

рецепт був вперше опублікований в лондонському ресторанному гіді менш, освіжаючий алкогольний коктейль з яскравими цитрусовими нотами неймовірно популярний і в наші дні.

Необхідні компоненти

Назва	Кількість
бурбон	40 мл
содова	50 мл
лікер з апельсинів	20 мл
сироп із цукру	5 мл
лимон	1 скибочка
сік лимона	20 мл

Покрокові інструкції

1. Наповніть шейкер кубиками замороженої води і влийте в нього 40 мл бурбону, 5 мл сиропу з цукру, 20 мл апельсинового лікеру та 20 мл соку лимона.
2. Добре збовтайте шейкер.
3. Високий келих («хайбол») наповніть льодом і перелийте в нього приготовлений напій.
4. Тепер влийте в нього 50 мл газування і прикрасьте келих часточкою лимона.

Рецепт «Журавлинного пуншу з віскі»

Цей пікантний та незвичайний напій на основі віскі зазвичай готують у період новорічних та різдвяних свят. Виною тому не лише традиційний для цих свят червоний колір, а й чудовий смак самого напою.

Необхідні компоненти

Назва	Кількість
віскі	1 скл.
газировка	1 скл.
цукор	1 ст. л.
кубики замороженої води	за смаком
сік з лимона	2 ст. л.
сік з журавлини	1 скл.

Покрокові інструкції

1. У великій ємності або графині з'єднайте 1 скл. віскі, 1 скл. соку з журавлини, 2 столові ложки соку лимона та 1 столову ложку цукру.
2. Розмішайте так, щоб цукор повністю розтанув.
3. Тепер влийте туди 1 склянку віскі та 1 склянку газування. Перемішайте.
4. Наповніть келихи дрібно подрібненими кубиками замороженої води та розлийте напій.

Рецепт коктейлю «Ранкова слава»

Про цей напій говорять, що він здатний проясняти свідомість і бадьорити. Справді, він настільки соковитий і освіжаючий, що організм одразу відчуває приплив енергії.Про походження цього коктейлю досі відчайдушно сперечаються. Одні знавці стверджують, що вперше його приготували ще в дев'ятнадцятому столітті, інші впевнені, що рецепт був придуманий у 30-х роках двадцятого століття. Так чи інакше, але він однозначно вартий вашої уваги.

Необхідні компоненти

Назва	Кількість
-віскі односолодовий-	20 мл
абсент	1 ч. л.
содова	40 мл
сироп із цукру	20 мл
льода	за смаком
лаймовий сік	20 мл
яйце	1 шт.
цедра лимона	за смаком

Покрокові інструкції

1. З'єднайте в шейкері: 20 мл віскі, 20 мл лаймового соку, 20 мл сиропу з цукру, 1 ч. ложку абсенту, 1 яйце.
2. Добре збийте його вміст.
3. Заповніть шейкер шматочками льоду і ще раз збовтайте його.
4. Келих до верху наповніть льодом, вилийте в нього приготовлену суміш і додайте 40 мл содової.
5. Прикрасьте коктейль фігурно вирізаною цедрою лимона.

Інші схожі напої

Запропоновані нами рецепти коктейлів з віскі багато в чому схожі на інші напої на основі міцного алкоголю:

• -Горілка з колою-: горілка, кола, розчинна кава;
• -Горілка з Редбулом-: горілка, Red Bull, кубики льоду;
• -Горілка з тоніком-: горілка, тонік, лимонний сік, часточка лимона;
• -Джин з колою-: джин, кола, лимонна часточка;
• -Джин-тонік-: джин, тонік, лайм (лимон).

Ви напевно звернули увагу на те, що склад всіх цих коктейлів дуже простий, і їх можна приготувати самостійно, адже для цього вам не знадобиться спеціальне барне обладнання та ексклюзивні складові. Приготування коктейлів дуже творче та захоплююче заняття, тому ми рекомендуємо вам приготувати кожен із запропонованих напоїв та написати свої відгуки у коментарях.