Коньяк Фанагорія

Колекція іменних коньяків «Фанагорія» створюється та виробляється на Кубані, Краснодарський край, виноробним підприємством «Фанагорія». Девіз компанії – «становище зобов'язує» – каже сам за себе. Весь процес відбувається на одному підприємстві: вирощування та збирання винограду «коньячних» сортів, перекурювання коньячних дистилятів, їхня витримка в бочках з кавказького дуба. Представники лінійки з трирічною, п'ятирічною та десятирічною витримкою.

Дегустаційні відгуки Фанагорії

Коньяки «Фанагорія» від золотисто-бурштинового до темно-бурштинового кольору.Залежно від витримки напою є аромат ванілі, сухофруктів (курага, інжир, чорнослив), шоколаду, кави, волоського горіха. Смак м'який, гармонійний, післясмак тривалий, з горіхово-шоколадними нотами, відтінками сухофруктів. Рекомендується подавати до м'ясних страв та закусок, фруктів, десертів.

Вартість коньяку Фанагорія

• Коньяк «Фанагорія», 3 роки, 40%, 500 мл - 714 - 859 рублів
• Коньяк «Фанагорія», 3 роки, 40%, 100 мл
• Коньяк «Фанагорія», 5 років, 40%, 500 мл - 693 - 1015 рублів
• Коньяк «Фанагорія», 5 років, 40%, 100 мл - 225 рублів
• Коньяк «Фанагорія», 5 років, 40%, 50 мл
• Коньяк «Фанагорія», 10 років, 40%, 500 мл, у подарунковій упаковці - від 1750 рублів
• Обсяг 50 та 100 мл - подарунковий варіант. Ціни знайти не вдалося.

Підробка Фанагорії - як розпізнати?

Справжній коньяк має бурштиновий колір, світлопроникність, осад виключається. У напої є легка тягучість. Для визначення її наявності перевертають пляшку шийкою вниз, на дні повинна залишитися на кілька секунд важка масляниста крапля. Чим довше вона не стікає, тим більша витримка коньяку. Зі стін пляшки так само стікають маслянисті «доріжки».

На пляшці з оригінальним коньяком етикетки приклеєні рівно, акуратно. В основному їх друкують на рельєфному папері, схожому з папером для грошових купюр.

Справжній коньяк при випаровуванні завжди змінює аромат. Наливши в келих всього одну краплю, розосередивши її по стінках, відчувається аромат дубової деревини, який змінюється тонами дорогого тютюну трубного, потім, залежно від бренду і витримки, з'являються квіткові, фруктові, ванільні, шоколадні, інші ноти.

З історії коньяку Фанагорія

У 1963 році на місці античного міста Фанагорія було зведено виноробне підприємство з однойменною назвою, що випускає власні соки та вина. Протягом усіх років воно розвивалося, розширюючи асортименти продукції, відкриваючи нові цехи, впроваджуючи сучасне обладнання. У 2009 році випускається власна торгова марка коньяк «Фанагорія», що стала справжнім надбанням компанії.