Коньяк "Білий Лелека"
Зміст:
- Дегустаційні відгуки та нотатки
- Ціна та вартість коньяку Білий Лелека
- Як відрізнити підробку «Білого Бусла»
Білий лелека – марка молдавського коньяку, або бренді. Є найвідомішим молдавським коньяком. Виробництво зосереджено на заводах Барза Албе (Barza Alb?), що у місті Бельці, Кишинівському місті «Арома» (Aroma), і Тирасполі, на фабриці «Квінт» (KVINT). Вироблятися виключно з молдавського винограду та з молдавських спиртів.
Коньяк виробляється з 1978 року, з вимоги Міністерства Харчової Промисловості СРСР розпочати розробку молдавських сортів коньяку. Перші партії коньяку «Білий Лелека» були випущені в 1979 році.
Коньяк Білий Лелека неодноразово отримував всілякі нагороди: у 2000 році отримав срібну медаль на виставці «VinMoldova», у тому ж 2000 році отримав срібну та золоту медаль на виставку «InterDrink» у Санкт-Петербурзі.
Свою назву коньяк Білий Лелека отримала завдяки легенді, згідно з якою під час осадження однієї з молдавських фортець лелеки приносили захисникам виноградні грона у дзьобах. Вважається, що саме лелеки та їхня діяльність врятувала захисників; сам білий лелека перетворився на Молдову на символ виноробства.
Дегустаційні відгуки та нотатки
Коньяк Білий Лелека має золотистий-бурштиновий колір, смак квітковий, яскраво виражений. Відчувається ваніль, у смаку – ваніль та квіткові відтінки. Білий Лелека відмінно виступає в ролі діжестиву, добре підходить до кави.
Ціна та вартість коньяку Білий Лелека
Коньяк Білий Лелека 3 зірки 0, 5 – близько 500 рублів.
Як відрізнити підробку «Білого Бусла»
Висока популярність коньяку «Білий Льох» призвела до того, що на ринку з'явилася величезна кількість підробок білого лелеки. Крім того, після того, як Онищенко заборонив ввезення молдавських та грузинських вин у 2006 році, молдавський патент на торговельну марку «Білий Льох» був анульований: виробляти коньяк Білий Льох стали на вітчизняних заводах, у тому числі в ТОВ «Альтаїр».
Правила того, як відрізнити підробку «Білого лелеки» аналогічні тому, як відрізнити підробку будь-якого іншого коньяку. Необхідно звернути увагу на те, як рівно наклеєна етикетка, наскільки рідкою є консистенція: якісний коньяк густий, не має видимих домішок та осаду. Як і будь-який молдавський коньяк, на верху пляшки має бути виконаний лелека зі скла, в обсязі самого скла пляшки (як і в пляшках коньяку Баланешть).
