Коктейлі з ромом у домашніх умовах

Напевно, з рому можна приготувати найбільшу кількість різноманітних коктейлів на будь-який смак. Ми підібрали для вас найпопулярніші та найцікавіші рецепти. Дотримуючись простих покрокових рекомендацій, ви зможете самостійно приготувати кожен з них і зробити ваш вечір святковим та незабутнім.

Рецепт коктейлю з білим ромом

Якщо ви віддаєте перевагу тропічним коктейлям, то цей цитрусовий свіжий напій з нотами ківі, маракуї та ананаса не залишить вас байдужим.

Необхідні інгредієнти

Назва	Кількість
«Anejo Blanco» від Havana Club	50 мл
льода	за потребою
ківі	50 г
апельсиновий сік	40 мл
сироп з маракуйї	20 мл
ананасовий сік	100 мл

Покрокові рекомендації

1. Очистіть 50 г ківі від шкірки та пюруйте фрукт у блендері.
2. Перелийте отриману кашку в мартинницю і покладіть туди до смаку лід.
3. Влийте туди 50 мл рому, 20 мл сиропу, 40 мл соку апельсина і 100 мл ананасового фрешу.
4. Декоруйте келих часточкою апельсина.

Рецепт коктейлю з темним ромом

Рецепт «Піна колада» відомий ще з 1978 року. Кажуть, що його рецептуру вигадали саме в Пуерто-Ріко, а готувати його потрібно виключно з ананасового соку.

Необхідні інгредієнти

Назва	Кількість
-темний ром -	50 мл
льода	за потребою
вершки нежирні	15 мл
сік з ананасу	40 мл
сироп з маракуйї	20 мл
ананас	1 слайс
сироп з кокосового горіха	20 мл

Покрокові рекомендації

1. Викладіть у шейкер шматочки льоду.
2. Налийте в нього 50 мл рому, 40 мл фрешу з ананаса, по 20 мл сиропу з маракуї та кокосового горіха, 15 мл вершків.
3. Ретельно збийте цю суміш.
4. Наповніть «хайбол» або будь-який інший високий келих льодом і перелийте в нього отриманий напій.
5. Декоруйте келих невеликим ананасовим слайсом.

Рецепт коктейлю з ромом та спрайтом

Цей один із найпопулярніших напоїв, який так любив старовина Хем, відомий вам як «Мохіто». Мабуть, він самий літній і освіжаючий з усіх коктейлів.

Необхідні інгредієнти

Назва	Кількість
-Capitan Morgan «White Rum»-	60 мл
льода	за потребою
лайм	½ шт.
сироп із цукру	20 мл
спрайт	30 мл
м'ята	за своїм смаком

Покрокові рекомендації

1. Половину лайма розріжте на кілька однакових шматочків, викладіть їх на дно «хайболу» і придуште їх ложкою, щоб пустили сік.
2. Промийте кілька листочків м'яти (на свій смак), злегка пам'ятайте їх у руках і викладіть у келих.
3. Заповніть його льодом.
4. Влийте спочатку 60 мл рому, потім 20 мл сиропу і в кінці додайте 30 мл спрайту.
5. Перемішайте і прикрасьте гілочкою м'яти.

Рецепт коктейлю з ромом і з мартіні

«Мартіні мохітато» має досить складний склад, але витрачені зусилля окупляться сторицею, тому що насолоджуватися цим приголомшливим лонгом можна весь вечір.

Необхідні інгредієнти

Назва	Кількість
Bacardi «Superior»	40 мл
лід колотий	200 г
лайм	20 г
сироп із цукру	20 мл
содова	75 мл
м'ята	3 г
ангостура	1 мл
вермут Martini (сухий)	30 мл
-Limoncello-	20 мл

Покрокові рекомендації

1. У «хайбол» викладете 3 г листя м'яти та 20 г лайма, порізаного шматочками. Придуште їх трохи, щоб пустили сік.
2. Викладіть у «хайбол» кубики льоду.
3. Тепер влийте в нього 20 мл сиропу, 30 мл Martini, 20 мл Limoncello і в кінці 40 мл рому.
4. Наприкінці додайте 75 мл содової та змішайте коктейльною ложечкою.
5. Зверху додайте ще трохи дрібного дробленого льоду і капніть 1 мл ангостури.
6. Декоруйте келих гілочкою або листком м'яти.

Рецепт шота з ромом

Цей малиновий шот «Фрамбуеза» дуже приємний на смак і має ефектний вигляд, який особливо подобається жінкам.

Необхідні інгредієнти

Назва	Кількість
«Carta Blanca» від Bacardi	30 мл
ягода малини	1 шт.
сироп з малини	20 мл

Покрокові рекомендації

1. У невелику коктейльну чарку або стопку для шотів влийте 20 мл сиропу з малини.
2. Викладіть у нього 1 ягідку малини.
3. Тепер за допомогою коктейльної ложки акуратно влийте зверху 30 мл «Carta Blanca».

Рецепт коктейлю з ромом та з вишневим соком

«Вечірній грог», а саме так називається цей слабоалкогольний напій, має приємний пряний смак завдяки особливому сорту рому Бакарді і, звичайно ж, сподобається всім шанувальникам вишневого соку.

Необхідні інгредієнти

Назва	Кількість
Bacardi Oakheart	30 мл
ягода малини	5 г
гранат	15 зерен
ожина	6 г
яблуко	20 г
чорний чай	5 г
сік з вишні	150 мл
ангостура	1 мл

Покрокові рекомендації

1. Підігрійте 150 мл соку вишні.
2. На дно шейкера покладіть 15 зерен граната і придуште їх.
3. Тепер додайте 5 г чорного чаю та 1 мл ангостури.
4. Туди ж додайте 30 мл рому, 150 мл гарячого соку вишні і перемішайте склад.
5. Через ситечко перелийте його в келих, призначений для ірландської кави.
6. Декоруйте його тонкою часточкою зеленого яблука та шпажкою з ягодою ожини.

Відео з приготуванням коктейлів на основі рому

• Відео з майстер-класом від професійного бармена з приготування коктейлю «Ливар».

https://www.youtube.com/watch?v=xfAOAUMXsqw

• Відео з простим рецептом коктейлю з ромом, який ви без проблем зможете зробити в домашніх умовах. Назва цього молочно-бананового напою відповідна – «Бананова корова».

https://www.youtube.com/watch?v=SwzbaOD3Qe0

• Якщо хочете побалувати себе та своїх гостей незвичайним напоєм, то скористайтеся цим відеороликом і приготуйте грушево-ромовий коктейль з беконом.

https://www.youtube.com/watch?v=aLQ7HTHeBe4

Інші схожі рецепти

Напевно, досі ви знали і готували самі тільки -ром з колою-. Можливо, ви не раз куштували і готували -ром із соком-, вибираючи стандартні яблучний, апельсиновий або виноградний. Ми вже запропонували вам більш вишукані та цікаві варіанти, але не варто забувати і про таке ідеальне поєднання, як -кава з ромом-, адже більш напою, що бадьорить і в той же час зігріває, складно знайти. Ну і, звичайно ж, рекомендуємо вам звернути увагу на рецепт грогу, який так популярний в Англії. Цей різновид гарячого пуншу довгий час був обов'язковим у раціоні моряків королівського британського флоту, і саме завдяки їм грог став відомим і дуже популярним. Рекомендуємо вам спочатку спробувати приготувати запропоновані напої з ромом, а потім переходити до складніших. Так ви поступово відпрацюєте свою майстерність, дізнаєтесь більше нових і незвичайних рецептів і визначитеся у своїх уподобаннях. Діліться в коментарях своїми відгуками, новими рецептами та рекомендаціями.

Коментарі

Василь: А для мене найкращим з найкращих залишається як і раніше «Дайкірі», хоча й інші варіанти теж хороші.

«Мохіто» вже давно роблю сам, але «Піна коладу» приготував уперше. Виявилося, що все просто і не треба особливих умінь. А мене захопили шоти з ромом. Знайшов багато рецептів і періодично готую щось новеньке. Люблю нові та незвичайні смакові поєднання.