Рецепти коктейлів із самбукою

Самбука є міцним (38-42 градуси) лікером, який виробляють переважно в Італії та Іспанії. Він досить специфічний через яскраво виражену анісову складову. Найчастіше цей напій прозорий, але деякі виробники вже почали випускати кольорові версії. Так як цей лікер підходить виключно для приготування інших напоїв і в чистому вигляді його зовсім не п'ють, такий підхід цілком виправданий. Ми пропонуємо вам познайомитись із самбукою ближче та самостійно приготувати коктейлі з нашої добірки рецептів.

Рецепт коктейлю із самбуки з молоком

Цей напій слабоалкогольний - всього 25 градусів, тому вважається скоріше жіночим. Його молочно-вишневий смак має пікантну анісову нотку, а назва напрочуд зловісна – «Фреді Крюгер».

Необхідні компоненти

Назва	Кількість
«Molinari»	60 мл
молоко	70 мл
горілка	30 мл
сироп з вишні	20 мл
цедра лимона	для декору
коктейльна вишня	1 шт.

Покрокові рекомендації

1. У шейкері змішайте: 60 мл "Molinari", 70 мл молока, 30 мл горілки, 20 мл сиропу з вишні.
2. Перелійте отриману суміш на мартинницю.
3. Прикрасьте келих лимонною цедрою та коктейльною вишнею.

Рецепт коктейлю із самбуки з колою

«Кокон» є одним із найпростіших коктейлів із самбукою, але відрізняється від інших дуже приємним, збалансованим та освіжаючим смаком.

Необхідні компоненти

Назва	Кількість
«Molinari»	50 мл
кола	150 мл
фреш лимона	20 мл
сироп з вишні	20 мл
долька лимона	для декору
льода	за смаком

Покрокові рекомендації

1. У «рокс» викладіть кілька кубиків льоду (за смаком).
2. Тепер влийте в нього 50 мл «Молінарі», 150 мл коли і в кінці 20 мл лимонного фрешу.
3. Перемішайте, прикрасьте келих часточкою лимона і подавайте з коктейльною соломинкою.

Рецепт коктейлю із самбуки зі спрайтом

Коктейль «Вільне літо» відрізняється не тільки оригінальним та незвичайним смаком, але й яскравими освіжаючими нотами.

Необхідні компоненти

Назва	Кількість
«Molinari»	30 мл
спрайт	150 мл
фреш лимона	20 мл
«Xenta Absenta»	30 мл
сироп із цукру	20 мл
льода	за смаком
джин	50 мл

Покрокові рекомендації

1. Хайбол на три чверті наповніть льодом.
2. Тепер влийте 50 мл джину, 30 мл Xenta Absenta і 30 мл Molinari.
3. Особливо в шейкері збийте 20 мл соку лимона та 20 мл сиропу.
4. Перелийте цей склад у келих і долийте ще 150 мл спрайту.

Рецепт коктейлю з палаючою самбукою

Нехай поетична назва «Хмари» не веде вас в оману. Цей шот дуже міцний (40 градусів), хоча на вигляд здається легким завдяки біло-блакитному забарвленню.

Необхідні компоненти

Назва	Кількість
«Molinari»	20 мл
текіла «Silver»	20 мл
«Blue Curacao»	3 мл
«Xenta Absenta»	10 мл
-«Бейліс»-	3 мл

Покрокові рекомендації

1. У чарку для шотів налийте 20 мл «Молінарі», 20 мл текіли і по 3 мл «Blue Curacao» і «Бейліса».
2. Використовуючи ложку, влийте в нього 10 мл абсенту.
3. Підпаліть напій і випийте швидко через соломинку.

Рецепт коктейлю із самбуки з горілкою

Напій «Російська рулетка» запам'ятається вам не лише приємним кавово-пряним смаком, але й оригінальною та незвичайною подачею.

Необхідні компоненти

Назва	Кількість
«Molinari»	30 мл
горілка	15 мл
лимон	1 скибочка
кавовий лікер	15 мл

Покрокові рекомендації

1. У чарку влийте 15 мл горілки і 15 мл кавового лікеру.
2. Зверху накрийте чарку часточком лимона.
3. У келих для вина влийте 30 мл «Molinari» і підпаліть її.
4. Гарячу самбуку влийте в чарку поверх лимона.
5. Випийте залпом і закусіть лимоном.

Рецепт коктейлю із самбуки з шампанським

Незвичайний кисло-солодкий коктейль «Веселий француз» має середній ступінь фортеці і обов'язково сподобається вам своєю неординарністю.

Необхідні компоненти

Назва	Кількість
«Molinari»	10 мл
шампанське	100 мл
горілка	10 мл
льода	за смаком
фреш лимона	10 мл
виноград	1 гроно

Покрокові рекомендації

1. Розомніть 2-3 ягоди винограду і покладіть їх у келих.
2. Туди ж додайте кілька шматочків льоду на свій смак.
3. Особливо в шейкері з'єднайте 10 мл «Molinari», 10 мл горілки та 10 мл фрешу лимона.
4. Перелийте цю суміш в келих.
5. Тепер влийте 100 мл шампанського і прикрасьте напій невеликою гронечкою винограду.

Відео приготування коктейлів

Усім жінкам без винятку обов'язково сподобається цей найсмачніший лонг під назвою «Світі Моллі», а як його правильно приготувати, як і з чим подати, вам розповість професійний бармен.

https://youtu.be/67HwQtkJnXQ

У цьому відеоролику ви дізнаєтеся ще один ексклюзивний спосіб, як пити самбуку.

https://youtu.be/LJASsQKcX8I

А цей шот із назвою «Хіросіма» справді нагадує різнобарвний вибух, але смак при цьому також незвичайний. Подивіться це відео, щоб навчитися правильно створювати цей напій.

https://youtu.be/g0XZjWyJQlE

Інші схожі напої

Ви будете здивовані, але на просторах інтернету можна знайти чимало рецептів приготування самбуки в домашніх умовах, які дозволять вам приготувати майже такий же смачний лікер, як і знаменита самбука «Молінарі». І якщо вам це вдасться, ви зможете створювати з нею всілякі алкогольні мікси самостійно. Рекомендуємо взяти на озброєння кілька рецептів слабоалкогольних лонгів, які так люблять жінки, і 3-4 види шотів, які дуже гарні як аперитив. Можливо, у вас є і свої способи вживання цього напою, адже він завжди вимагає компанії іншого алкоголю. У чистому вигляді пити самбуку не варто. Діліться своїми знахідками, коментуйте та залишайте відгуки.