Огляд коньяку Клінков

Оточуйте себе різноманіттям неповторних ароматів та смаків, довіряючи брендам, що встигли показати себе з кращого боку на ринку. Коньяк Клінков – приклад еталонної якості, яка порадує кожного досвідченого і початківця міцного спиртного.

Колекція бренду настільки різноманітна і цікава, що серед її представників свою перлину зустріне кожен споживач, націлений на дегустацію міцного та стильного алкоголю.Такі напої купуються як дижестив, використовуються для створення коктейлів, а також виступають як чудовий презент на будь-який ювілей.

Коньяки Клінков завоювали популярність у США, Європі, Азії та країнах Південної Америки.

Дегустаційні характеристики

Який би алкогольний продукт ви не вибирали в спеціалізованому бутику, будь то дорогий коньяк або бленд з доступного цінового сегмента, довірившись лінійці Клінков, ви гарантовано не помилитеся. Це напої, дегустаційні характеристики яких націлені на те, щоб дивувати та систематично радувати споживача, відкриваючи перед ним нові рамки ароматичних та гастрономічних симбіозів.

Колір

Візуальні характеристики блендів ґрунтуються на значній різноманітності відтінків бурштинового, від презентабельного темного до свіжого золотистого.

Аромат

Основою запахів кожного бленду є багатошарові шлейфи фруктових та квіткових ароматів.

Смак

Баланс та округлість – основа смакових амбіцій купажів Клінків. Причому гастрономічні особливості можуть змінюватись від щиро шоколадних переливів до солодких фруктових.

Технологія виробництва

Виробництво коньяку – тонке мистецтво, яке не терпить недбалого відношення. Основою для продуктів Клинків є виноград, який вирощується виключно в екологічних зонах і збирається фахівцями вручну.

Дистиляція продуктів проводиться тільки після того, як вичавлений сік протягом року перебродить у спеціальних ємностях. Перегонка спиртів у своїй здійснюється у два етапи, перший у тому числі передбачає використання шарантського куба. Далі спирти переливаються в дубові бочки і переміщуються до одноповерхового спиртосховища, де протягом кількох років зберігаються у строгих температурних межах.Далі, коли спирти набирають своєї сили, майстри купажу приступають до змішування. Розлив блендів проводиться виключно ручним способом.

Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки

Намагаючись придбати коньяк Клінков VSOP або будь-який інший різновид лінійки затребуваної на ринку алкогольної продукції в магазинах свого міста, будьте обережними. Сучасний ринок перенасичений підробками, і знайти контрафакт сьогодні можна навіть у спеціалізованому алкобутику. Щоб з вами не сталося такої неприємної ситуації і ви змогли вже цього вечора насолодитися оригінальним смаком фірмового бленду, звертайте увагу на:

• Чистоту продукту. Осад у коньяку, помутніння або будь-які інші новоутворення автоматично говорять про те, що ви взяли з полиці підробку. У фірмовому бленді багаторічної витримки ви ніколи не знайдете нічого зайвого, крім рівномірного кольору та прозорої натури.
Перед придбанням обов'язково збовтайте пляшку з напоєм. Витримані спирти, що входять до складу Клинків, повинні утворити великі повітряні бульбашки на поверхні. Більше того, по стінах тари після збовтування ще кілька секунд повинні стікати залишки напою. Якщо цього ефекту немає, варто задуматися про справжності складу.
• Оформлення Кожен бленд Клинків розливається вручну по автентичних пляшках. Компанія відповідально стежить за технологічним процесом, не допускаючи шлюбу. Отже, якщо ви помітили деформовану кришку, написи без рельєфних тиснення або асиметрично розташовані етикетки, поверніть напій на ту полицю, з якої ви його взяли.

Як правильно подавати

Мрієте про те, щоб отримати вишукану насолоду від дегустації справжнього коньяку? Довіртеся загальноприйнятим класичним принципам споживання, які вже кілька століть дозволяють поціновувачам міцного алкоголю отримувати незабутні враження при знайомстві з різними міцними блендами.

Елітний коньяк найкраще подавати в декантері, але у випадку з Клінком можна обійтися і стандартною презентабельною пляшкою. Температура напою при цьому не повинна перевищувати позначки 20 градусів і бути нижче 18 градусів. В іншому випадку відбувається спотворення смаку. Також додаткове задоволення від дегустації подарують правильні келихи. Найкращим варіантом фужерів є сніфтери. Вони мають тонке прозоре скло і вузьку шийку, що дозволяє повноцінно вивчити аромат і колір напою.

Алеф-Віналь володіє більш ніж 2,5 тис. га землі, на яких вирощуються різні сорти винограду, включаючи рідкісні.

З якими продуктами поєднується

Щоб трохи знизити градус споживаного ковзана, але при цьому не зіпсувати його смак, вибирайте до дегустації правильні закуски.Бажано, щоб на столі під діжестив у вигляді одного з блендів Клинків були сири, нежирна свинина печена, копчене м'ясо червоної риби або шоколад. Також можна використовувати практично всі фрукти, крім лимонів та інших цитрусових. Вони змінюють дегустаційні характеристики коньяку.

Інші варіанти вживання

У тому випадку, якщо дегустація чистих блендів Клінків є для вас вже пройденим етапом, не полінуйтеся доповнити нетривіальні смаки купажів додатковими інгредієнтами, створивши коктейлі, що запам'ятовуються. До найцікавіших міксів, в основі яких лежить багаторічний коньяк, відносяться Pick Me Up, Horse's Neck, Grape Escape, ABC, Hot Ani та Cosmopolitan.

Які бувають види цього напою

Відвідавши сьогодні алкобутик, ви познайомитеся з великим розмаїттям продукції під іменитою торговою маркою. До них слід зарахувати:

• Klinkov S-CLASS. Відмінний купаж ніжно-бурштинового кольору, в його ароматі чути вишукані ноти карамелі, а смаку притаманний конфітюрний тон, що змінюється виразним шлейфом.

• Klinkov VS. Має приємне золотисто-бурштинове забарвлення та лаконічний букет з вираженими нюансами ванілі, винограду та стиглих фруктів. У гастрономічних показниках виділяється інтенсивний відтінок меду та мигдалю.

• Коньяк Klinkov VSOP. У складі продукту присутні спирти з витримкою щонайменше 7 років. Його аромат насичений ванільно-шоколадними тонами, що плавно перетікають по фруктово-квіткові шлейфи. Смак відтінюється м'якістю персиків і гармонійними відтінками зацукрованих горіхів.

• Klinkov XO. У складі бленда присутні спирти віком від 10 років. Його аромат рясніє відтінками волоського горіха, а в смаку чутна чітка частка чорносливу.

Історична довідка

Виробником коньяку Клінков виступає українська компанія Алеф-Віналь, головний офіс якої розташувався у Дніпрі. Це один із найбільших виробників алкогольної продукції в Європі. Заснована корпорація була в 1999 році, і вже з того моменту як основна мета була відзначена модернізація. Всі заводи організації, включаючи підприємства на півострові Крим, заводи Старокримський, Бурлюк, Багерове, а також Алеф-Віналь-Крим, повністю автоматизовані за останнім словом техніки.

Перший бленд Клінков з'явився на полицях магазинів у листопаді 2001 року і настільки сподобався споживачеві, що виробник вже в березні 2002 провів реструктуризацію своїх потужностей і наголосив на розробці нових коньячних купажів.У липні 2015 року компанія випускає кошерний бленд Kogan, а в липні 2016 року світ побачив купаж Adjari.

Смак і воістину сонячний аромат напоїв торгової марки Клінков дарує масу приємних вражень від кожної хвилини дегустації. Причому багато напоїв із колекції можна без проблем комбінувати з різними інгредієнтами, домагаючись сміливих і нетривіальних рішень. Відвідайте вже сьогодні найближчий до вас спеціалізований алкогольний супермаркет, щоб придбати один із найкращих напоїв у своєму ціновому сегменті.