Огляд коньяку Жан-Жак
Зміст:
- Дегустаційні характеристики
- Технологія виробництва
- Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки
- Як правильно подавати
- З якими продуктами поєднується
- Інші варіанти вживання
- Які бувають види цього напою
- Історія напою
- Розмаїття оригінальних смаків
Крим – це не тільки яскравий відпочинок, що запам'ятовується, і унікальна природа, а й одні з кращих алкогольних напоїв, яким вдалося завоювати розташування багатомільйонної аудиторії споживачів по всьому пострадянському простору і цілком у світі. Коньяк Жан-Жак є чудовим прикладом продуктів, здатних подарувати незабутні враження від дегустації.
У них приховані найкращі традиції Франції і при цьому багатий ароматичний та гастрономічний колорит, що є результатом використання винограду, вирощеного виключно на півострові. Такий напій покликаний радувати споживача кожної миті дегустації.
Чи знаєте ви? Франція. Коньяк».
Дегустаційні характеристики
Кримський Жан-Жак – це втілення класичних французьких коньяків, створених за оригінальною рецептурою з виноматеріалів, в основі яких лежать продукти, вирощені виключно на півострові. Причому який бленд із лінійки компанії не вибрав споживач, він обов'язково оточить себе багатим сонячним колоритом, властивим кожному мілілітру.
Колір
Основою купажем є бурштинове забарвлення з безліччю переливів, від ніжно-золотого до бархатистого відтінку червоного дерева.
Аромат
Ароматичні букети блендів насичені фруктами, спеціями та насолодою. Зплутати аромат фірмового Жан-Жака з іншими коньяками практично неможливо.
Смак
У гастрономічних властивостях кожного купажу простежується баланс. Також об'єднавчою рисою можна вважати фірмовий серпанок і злегка відчутну насолоду.
Технологія виробництва
Виробник коньяку Жан-Жак, компанія Алеф-Віналь, відповідально стежить за кожним етапом виробництва, починаючи від розсаджування винограду, його збору, а також пресування та закінчуючи витримкою з подальшим створенням ароматних купажів.
Розглядаючи ці етапи, відзначимо, що виноградну лозу, з якої виходить основа для напоїв, в обов'язковому порядку розсаджують з проміжками не менше 3 метрів. Це необхідно для того, щоб виноград наситився сонцем.
Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки
Вибираючи дорогий коньяк у магазині, будьте обережні, оскільки сучасний ринок засмучує споживача великою кількістю підробок. Фактично, контрафакт сьогодні можна знайти на будь-який популярний бренд і в будь-якому магазині, включаючи ліцензовані алкобутики. Отже, при виборі звертайте увагу і на основні принципи якісного алкоголю, до яких належить:
- Оформлення тари. На будь-якому напою Jean-Jack є спеціальний друк в області етикетки. Вона знайомить споживача зі складом бленда та віком його спиртів. Причому у друку рельєфні елементи, які складно підробити фальсифікатору.
- Чистота. Навіть при тривалому зберіганні купажу у відкритому вигляді у фірмовому бленді споживач ніколи не зустріне осад або каламут.
- В'язкість. У хорошого купажу має бути трохи масляна натура. Збовтайте продукт у пляшці та зверніть увагу на стінки тари. По них ще кілька секунд стікатимуть краплі алкоголю.
Як правильно подавати
Будь-який елітний коньяк повинен подаватися до столу з урахуванням класичних принципів. Для дегустації найкраще підбирати келихи з тонким прозорим склом та вузьким шийкою. Такі фужери дозволяють повноцінно вивчити аромат напою. Також подбайте про температуру подачі. Вона не повинна перевищувати 22 градусів і бути нижчою за 20 В іншому випадку гастрономічні властивості продукту будуть спотворені.
З якими продуктами поєднується
Кримський коньяк Жан-Жак можна подавати на десерт як під каву та сигару, так і під істотніші закуски. Найкращим вибором закусок для таких напоїв слід вважати тверді сири, печене нежирне м'ясо, дичину та морепродукти. Також можна подати до келиха коньяку шоколад та фрукти.
Чи знаєте ви? Спочатку лінії з виробництва Жан-Жака були «зірковими», але в 2012 році компанія кардинально змінила свою позицію в позначенні і тепер на пляшці красується французька алкоголю VS, VSOP та ХО.
Інші варіанти вживання
Хочете зробити дегустацію багатшою і цікавішою? Шукаєте, чим розбавити коньяк, щоб він тільки розкрив власний смак, а не загубився в різноманітті гастрономічних якостей інших інгредієнтів? Зверніть увагу на рецепти таких коктейлів, як Ararat After love, Cosmopolitan, Golden Apricot, Martell Maison та Ararat Five Senses.
Які бувають види цього напою
Бажаючи придбати хороший коньяк у подарунок чоловікові та віддаючи перевагу торговій марці Жан-Жак, ви гарантовано звернете увагу на велику різноманітність продуктів, представлених у спеціалізованих алкобутиках вашого міста. Сучасна лінійка популярних блендів складається з безлічі напоїв, здатних відкрити перед споживачем різні дегустаційні втілення. До найбільш популярних продуктів при цьому сміливо можна віднести:
- Коньяк Жан-Жак 3 зірки. Купаж золотисто-медового кольору з насиченим ароматом ванілі, деревини, шафрану, базиліку та торф'яних нюансів. У смаку простежується гармонія, побудована на солодкуватих медових відтінках.
- Коньяк Жан-Жак 4 зірки. Смак продукту в міру спокійний і злегка солодкуватий. Основою візуального виконання консистенції виступає бурштиновий колір з відблисками червоного дерева. У гастрономічних показниках продукту відчувається бархатиста натура з приємними нотками сигарного тютюну та кави, а в запаху можна вловити яскраві відтінки шоколаду, сушеної груші, вершків та горіхів.
- Jean-Jack Gold VO. Бленд золотисто-медового кольору з вираженим ароматом мигдалю та груші. У збалансованому смаку чути тривалі фруктові ноти.
- Jean-Jack Gold Медовий. Оригінальний продукт із надзвичайно складною рецептурою. Ароматичний букет ґрунтується на меді, а ось у смаку крім фірмової солодощі простежується тонкий нюанс літніх трав та дубової кори.
Історія напою
Жан-Жак – це бленди, які з'явилися в 2007 році, але їхня історія відносить нас майже на 50 років тому. коньячний завод, а навколо нього висадили саджанці винограду, придбані у Франції, безпосередньо у Шампань.Перші витримані спирти для створення власних алкогольних продуктів завод отримав у 1970 році, а вже в 1987 для їх зберігання були зведені спеціальні багаторівневі підвали.
З 1999 року завод знаходиться під управлінням компанії «Алеф-Віналь», яка на сьогоднішній день володіє 5 заводами, що пропонують свої автентичні продукти. Зазначимо, що навіть події 2014 року не змогли вплинути на розвиток торгової марки. Напої компанії, як і раніше, виробляються на території сонячного Криму і поставляються по всьому світу. У 2002 році компанією-виробником Жан-Жак було куплено завод «Старокримський» та його 750 га виноградників.
Розмаїття оригінальних смаків
М'яка натура, багатство ароматів і тривалий приємний смак – саме так характеризуються сучасні продукти торгової марки Жан-Жак Це автентичні бленди, які хоч і створюються за традиційною технологією, але при цьому мають цілу низку додаткових особистих переваг.На окрему увагу заслуговує і багата колекція, в якій кожен споживач знайде алкоголь, гідний стати дижестивом до званого вечора та основою до створення оригінальних коктейлів.
