Огляд коньяку Мане

Зміст:

Anonim

Шукайте неповторні автентичні уподобання? Бажаєте отримати незабутні враження від дегустації, але купувати надмірно дорогий елітний коньяк не у ваших інтересах? Довіртеся перевіреним вірменським блендам, які вже встигли завоювати прихильність аудиторії споживачів по всьому світу. Коньяк Мане – яскравий представник тих продуктів, які гарантовано оточать вас оригінальними дегустаційними характеристиками та залишать після себе приємний післясмак.

Це відносно скромна колекція, що випускається Прошянським коньячним заводом, дарує споживачеві можливість розширити свій кругозір у сфері розуміння міцних спиртів.

Чи знаєте ви? У ПКЗ є власне колекційне відділення вин, де на сьогоднішній день присутні близько 9 тис. пляшок вишуканих напоїв.

Дегустаційні характеристики

Хоч би бленду ви не віддали свою перевагу, будь то дорогий коньяк або продукти із середнього цінового сегмента, будьте готові познайомитися з нетривіальними дегустаційними характеристиками. Кожен завод, випускаючи ту чи іншу продукцію, прагне досягти певної мети. У випадку з Мане цією метою було створення ексклюзивної лінійки напоїв, здатної не просто радувати, а й дивувати споживача щохвилини дегустації.

В основі технології створення купажу лежить класична для Вірменії рецептура, що передбачає витримку спиртів у бочках з Карабахського дуба.

Колір

Зовнішнє відображення консистенції лінійки Мане базується на бурштиновому кольорі, який в залежності від продукту набуває мідних або золотистих відблисків.

Аромат

Основою ароматичного букета виступають складні запахи спецій, які плавно розкриваються в шоколадно-ванільні відтінки. Щоб відчути цей багатий перелив, знадобиться тривала дегустація.

Смак

В основі гастрономічної переваги блендів Мане лежить гармонія, що домінує в якій займає шоколад, дуб і кавові півтони.

Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки

Будьте уважні, купуючи в магазині вірменський коньяк Мане.Бренд Мане увага фальсифікаторів також не оминула стороною, а отже, при виборі вам знадобиться врахувати низку додаткових вагомих факторів, а саме:

  • Тара та її оформлення Бленди Мане поставляються на ринок виключно у фірмових пляшках з розкльошеною основою, яка звужується догори. Етикетка повинна відображати логотип і назву напою. Особливої ​​уваги заслуговує важлива інформація, яка наноситься на пляшку незмивним чорнилом. До неї відносяться категорія якості, а також роки витримки.

    Основною блендою є витримані спирти, виготовлені з якісних інгредієнтів. Навіть при тривалому зберіганні відкоркованої пляшки у складі бленду ви не помітите новоутворень та осаду. Якісний напій повинен мати рівне забарвлення і прозорість.
  • Густота. Витримані спирти також проявляють себе і у вигляді олійної основи продукту. Якщо якісний купаж збовтати, то на стінках пляшки ще довгий час будуть присутні краплі продукту. Також при збовтуванні повинні утворитися великі бульбашки.

Чи знаєте ви? Виробничий процес ПКЗ ґрунтується виключно на класичних рецептурах, але при цьому всі цехи підприємства обладнані за останнім словом техніки.

Як правильно подавати

Щоб відчути повноцінний колорит коньячного асамбляжу, зверніть увагу на класичні принципи подачі. Завдяки їм ви зможете досконально вивчити особливості того чи іншого продукту, пізнавши справжню суть його рецептури. До цих принципів відносяться:

  • Чіткі грані температури. Правильна подача Mane передбачає температуру рідини в межах 18-20 градусів. Не варто переохолоджувати або перегрівати продукт як це призводить до спотворення смакових амбіцій.
  • Правильні фужери. Келихи для коньяку слід вибирати гранично уважно, віддаючи перевагу різновидам сніфтерів. Це округлі фужери з тонким склом на маленькій ніжці та з вузьким шийкою. З їх допомогою вдається вловити кожну нотку відтвореного аромату.
  • Дегустація дрібними ковтками. У жодному разі не пийте коньяк великими ковтками або залпом. Так ви швидко сп'янієте і не відчуєте справжній смак міцного купажу.

З якими продуктами поєднується

Справді вірменський коньяк хоч і тішить споживача м'якістю, але в той же момент засмучує підступною фортецею, що призводить до швидкого сп'яніння. Щоб унеможливити цей ефект і не зіпсувати дегустаційні властивості напою, звертайте увагу на правильні закуски. До них слід віднести тверді сири, копчене м'ясо червоної риби, печену свинину та шоколад.

На окрему увагу заслуговують фрукти. Можна подавати до стовпа практично будь-які плоди, крім цитрусових. Вони тільки псують оригінальні аромати та смаки блендів.

Інші варіанти вживання

Хороший коньяк хороший у всьому і навіть у міксах, які за його допомогою можна створити. Коньяк Mane завдяки своїй різнобічній лінійці активно використовується барменами при створенні вишуканих та смачних поєднань. Зацікавившись такими коктейлями, особливу увагу приділіть рецептам наступних напоїв: Brandy Alexander, ABC, Blush, Stinger та Cosmopolitan.

Які бувають види цього напою

Колекція купажів Mane не відрізняється величезним різноманіттям, але при цьому в ній є напої, здатні задовольнити запити найвибагливіших споживачів. Основою лінійкою є:

  • Коньяк Мане 3 роки. Золотисто-бурштиновий асамбляж, збудований із молодих спиртів. У його ароматі головні ноти займають вершково-шоколадні відтінки, а в гастрономії чути гіркоту дуба, що змінюється ванільними нюансами.

  • Коньяк Мане 5 років. Середній за витримкою купаж ніжно-бурштинового кольору. У ньому чудово простежується квітковий букет ароматів і приємний м'який вершково-шоколадний відтінок смаку.

  • Коньяк Мане 8 років. Найстаріший асамбляж у лінійці. У його забарвленні переважають мідно-бурштинові відтінки, а в ароматі виразно чути сухофрукти, шоколад

Історичні факти

Мане – лінійка витриманих коньячних блендів, що виготовляється Прошянським Коньячним Заводом. З самого початку свого існування підприємство поставило за мету виготовляти класичні алкогольні продукти за найстарішими рецептурами, але з використанням найновішого обладнання. Завод і до сьогодні систематично модернізується відповідно до загальних тенденцій ринку.

Сегодня продукція ПКЗ активно поставляється на ринки Росії, Ізраїлю, Німеччини, Греції, Південної Кореї та США.

Якщо ви націлені на те, щоб отримувати задоволення від кожної хвилини дегустації, тоді коньяки Мане – це більш ніж аргументований вибір гамі рівних ароматів та округлих смаків. Зазначимо, що напої випускаються у лімітованих версіях, через що вони систематично є об'єктами уваги досвідчених колекціонерів.Завітайте і ви до найближчого алкомаркету сьогодні з метою придбати один із блендів Мане.