Огляд коньяку Прасковейський

Знаходитеся в пошуку екстраординарних уподобань? Хочете насолодитися багатим ароматом та багатошаровим гастрономічним змістом, але при цьому втомилися від французьких та вірменських блендів? Зверніть увагу на коньяк Прасковейський, створений Парасковійським (ЗАТ).

Продукція цього підприємства вже досить давно виборола свої впевнені позиції як на російській алкогольній арені, так і далеко за її межами. Багато продуктів з лінійки компанії вважаються еталонними, тому вони отримали велику кількість нагород і відмітки якості з боку найвитонченіших дегустаторів планети.На окрему увагу заслуговує і різноманіття колекції, здатне задовольнити запити навіть самого «балованого» споживача.

Село Парасковія, де і був побудований завод з виробництва унікальної колекції російських коньяків, було засноване Катериною Великою в 1781 році.

Дегустаційні характеристики

В основі технології виготовлення блендів лежить незабутня класика отримання коньячного дистиляту. Всі спирти для створення асамбляжів виготовляються з сортів білого винограду, який видавлюють на пресі. Мінімальний вік спиртів у купажах становить 3 роки.

Колір

В основі кожного бленду компанії лежить ніжно-бурштинове забарвлення, збагачене різними переливами, від оксамитового мідного до яскраво-золотого.

Аромат

Запах блендів властива насолода ванілі. Саме з цієї причини їх нерідко вибирають як -дижестива-під сигару або каву.

Смак

Гастрономічний баланс напоїв Прасковейський побудований на нотах гіркого шоколаду та легких півтонах фруктів. При цьому багато напоїв з колекції мають багатошарові характеристики.

Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки

Вибираючи в магазині коньяк Прасковейський 3 роки або будь-який інший бленд іменитої торгової марки, будьте гранично обережними. На практиці сьогодні зустріти підробку можна у будь-якому спеціалізованому алкобутику. Єдиним способом уберегтися від придбання фальсифікату є придбання з урахуванням основних характеристик якісного алкоголю, а саме:

• Форма та оформлення пляшки. Ліцензований Парасковійський розливається у фірмову оригінальну тару. Ознайомитись з формами пляшок можна на офіційному сайті заводу. Також зверніть увагу на етикетки. Вони мають бути поклеєні симетрично, без слідів клею. Будь-які деформації або матеріали оформлення, що втратили колір, є ознаками підробки.
• Чистота консистенції. Міцні купажі мають кристальну чистоту. Помітили осад у коньяку, помутніння або якісь новоутворення, поверніть пляшку на полицю.
Хороший коньяк має високу густоту. Він трохи тягнеться в процесі розливу і при збовтуванні виділяє великі бульбашки повітря. Також, якщо напій трохи збовтати, можна ще кілька секунд спостерігати, як по стінках тари стікають його залишки до загальної маси.

Як правильно подавати

У тих, хто знає, як правильно пити коньяк, ніколи немає проблем із виявленням справжніх ароматичних та гастрономічних характеристик напоїв. Вибираючи коньяк Зірки Парасковії 5 зірок або будь-який інший з блендів відомого заводу, постарайтеся дотриматися норм температури подачі. Міцні купажі краще розливати при температурі 18-20 градусів В іншому випадку сильно спотворюється смакова гармонія асамбляжу.

Також важливо використовувати правильні келихи. Для дегустації багатого російського бленду придбайте сніфтери. Це спеціальні фужери, які дозволяють відчути кожну ноту аромату налитого продукту.

З якими продуктами поєднується

Закушуючи справжній коньяк правильно, ви зможете знизити його градусну міру та покращити сприйняття дегустаційних характеристик. Ідеальною закускою для міцних коньячних спиртів є твердий сир, дичина, морепродукти та нежирна печена свинина.

Чи знаєте ви?

Чи знаєте ви?

Інші варіанти вживання

Багато асамбляжів з лінійки відмінно підходять для створення найсмачніших коктейлів. Цікавлячись, чим розбавити коньяк, обов'язково зверніть увагу на рецепти таких міксів, як Ararat After love, Champagne Cocktail, Cinzano Darling Clementine, Cosmopolitan, Martell Maison, Martell Sour, 100 Legends, Sidecar, Stinger, ABC, Blush, Green Crisp, та Horse's Neck.

Які бувають види цього напою

Бажаючи випробувати міцний купаж Ставропольського краю, ви обов'язково зверніть увагу на той факт, що продукти компанії представлені в максимально широкій лінійці варіантів. У ній своє відображення знайшли ординарні, марочні та колекційні асамбляжі, варті уваги витончених споживачів.

До популярних продуктів компанії слід віднести:

• Коньяк Прасковейський 3 зірки. Бленд приємного горіхового кольору із ванільно-квітковим ароматом. У його смаку присутня приємна солодка гармонія та м'якість.

• Прасковейський коньяк 5 зірок. Приваблива бурштиновий купаж з виразними золотими переливами. Смакові амбіції асамбляжу обумовлені мужніми та зігріваючими нюансами, тоді як в ароматі чутна легка вуаль ванілі.

• Коньяк Зірки Парасковії 3 роки. 3-річний купаж темно-бурштинового кольору із високими смаковими характеристиками. В його ароматі чутна суміш шоколаду та ванілі.

• Коньяк Зірки Парасковії 5 років витримки. Міцний 5-річний купаж із бурштиновим забарвленням. У його ароматі злегка чути фруктові та квіткові ноти, а смакові амбіції виражаються шоколадно-ванільним поєднанням.

• Прасковейський 10-річний. У запаху виразно чути насолоду ванілі, а смак відрізняється збалансованими відтінками шоколаду.

• Прасковейський 20-річний. Належить до дуже старих бленд. Має темно-бурштинове забарвлення з невеликим мідним відблиском. У його ароматі розкриваються солодкі переливи шоколаду і ванілі, а в смакових характеристиках приховано довгограюче злегка гіркувате післясмак.

Історичні факти

Створенням вишуканих міцних блендів займається однойменний Прасковейський коньячний завод, чия історія бере свій початок 15 травня 1898 року. Ставропольський край. Вже 1889 року в селі було запущено 2 підприємства, одне з яких займалося випуском вишуканого «Ребровського шампанського», а друге – виробництвом міцних коньячних спиртів.

Протягом наступних 30 років робота на підприємстві велася без зупинок, крім 4-річної перерви через революцію 1917 року. За часів Другого світового заводу продовжував працювати, навіть коли німці влаштувалися в Ставропольському краї. При цьому, йдучи з Параски, загарбники рознесли все село і завод, звичайно ж, також постраждав. Виробничі потужності підприємства було відновлено вже 1943 року, а вже 1945 купажисти підприємства створили власну винотеку.На сьогоднішній день колекція вин підприємства налічує понад 100 тис. екземплярів, і вона є національним надбанням.

Прасковейський коньячний завод – підприємство повного циклу, що справляється з усіма етапами створення міцних та ароматних коньячних асамбляжів. На момент заснування підприємство володіло 1324 виноградниками.

Сміливий, багатогранний і автентичний бленд торгової марки Прасковейський порадує кожного поціновувача міцних асамбляжів достатком смаків. Такі напої стануть достойним супроводом до зустрічі старих друзів або презентом директору великого холдингу до ювілею компанії. Завітайте вже сьогодні до спеціалізованого алкомаркету свого міста, щоб підібрати купаж іменитої російської компанії, що відповідає всім вашим інтересам.