Бренді Плиска та його особливості

Зміст:

Anonim

Стомилися від монотонних напоїв? Хочете скуштувати щось міцне, але при цьому зі своєю екстраординарною натурою? Зверніть увагу на бренді Пліска, продукт, який завоював прихильність багатомільйонної аудиторії споживачів по всьому пострадянському простору. Це болгарський міцний алкоголь, який сьогодні виробляється компанією Vinex Preslav. У його скромній колекції купажів ви легко знайдете напій, що втілює найрізноманітніші дегустаційні характеристики.

Дегустаційні характеристики

Чи є досвідченим поціновувачем міцних алкогольних блендів або тільки почали пізнавати багатогранний світ спиртного? Не пропустіть свій шанс познайомитися з нетривіальними смаковими та ароматичними властивостями, які дарує болгарський коньяк торгової марки Плиска. Це продукти найвищої якості, що обволікають дегустатора незабутніми враженнями.

Колір

Візуальне виконання консистенцій варіюється від насиченого бурштинового кольору до бархатисто-горіхового.

Аромат

Хоча лінійка і відноситься до доступної цінової категорії, вона оточує споживача унікальним фруктовим ароматом з нотками дубової кірки та квітковими шлейфами.

Смак

Навіть у наймолодшого бленду колекції можна спостерігати багатошарові гастрономічні показники з чудовою насолодою. Цілком напої грунтуються на округлості і балансі.

Чи знаєте ви? Лінійка напоїв Pliska виробляється в 5 регіонах Болгарії. Найкращими з них вважаються бленди зі Східного чорноморського регіону.

Технологія виробництва

Виробничий процес, передбачений компанією Vinex Preslav, передбачає особливу технологію створення асамбляжів Плиска. В основі бренді лежать лише сорти винограду Дімят, Ркацителі та Уні Блан. Усі інгредієнти проходять обробку під пресом, а потім зброджують протягом кількох місяців. Далі вино, що вийшло, піддають дистиляції в аламбиках з міді. Як тільки продукт набереться сили, його одразу ж переливають у дубові бочки. Останній етап приготування продукту передбачає витримку міцних спиртів терміном щонайменше 60 месяцев.

Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки

Головною проблемою для сучасного ринку алкоголю є постійне зростання кількості підробок.Сьогодні навіть у тематичних магазинах легко можна знайти фальсифікат на елітні бренді Італії, Франції, Вірменії та інших виробничих регіонів. Болгарська Плиска при цьому не стала винятком. Він користується особливою популярністю у споживача, а, відповідно, його не могли оминути і виробники підробок.

У свою чергу, щоб не помилитися і вибрати дійсно якісний продукт у магазині, звертайте увагу на:

    Який би - рецепт бренді - не використовували виробники, в результаті ви гарантовано отримуєте кристально чистий виріб, без осаду та інших каламутних новоутворень.
  • Густота. Настоящий -бренди -, ввиду содержания крепких спиртов в структуре, демонстрирует примечательную вязкость, которую легко проверить. Збовтайте продукт і зверніть увагу на стінки скляної пляшки. Ще кілька секунд ними повинні стікати кілька крапель фірмового бленда.Також збовтування призведе до утворення великих бульбашок повітря.
  • Компанія Vinex Preslav відповідально стежить за виробничим процесом, приділяючи увагу як етикеткам і кришкам, так і формам пляшки. Отже, на фірмовій тарі споживач ніколи не зустріне деформацій, слідів клею або етикеток без оригінальних рифлень.

Чи знаєте ви? У 2009 році Плиска завоював золото на 17-ій виставці Вінарія.

Як правильно подавати

Коньяк Болгарії Плиска, як і багато напоїв того ж класу, краще подавати в класичному стилі. Такий спосіб дегустації дозволить повноцінно розкрити дегустаційні властивості продукту та подарує додаткові приємні враження. Особливу увагу приділіть температурі подавання. Вона має бути не нижче 20 і не вище 22 градусів. Перегрітий асамбляж засмутить вас різким ароматом і сильним ефектом п'яним, тоді як переохолоджений асамбляж майже повністю приховує свій смак.Пити ароматний купаж Плиски слід дрібними ковтками зі сніфтерів. Це спеціальні фужери з тонким прозорим склом та завуженою горловиною. Вони дозволяють досконало вивчити неповторний ароматичний букет бленда.

З якими продуктами поєднується

Віддаючи перевагу хересному бренді або болгарському бренді Pliska, не забудьте подбати про якісний супровід. Закуски до ароматних асамбляжів необхідно вибирати обережно, довіряючи продуктам, які здатні знизити градусну міру та покращити сприйняття оригінального букета. До найбільш раціональних варіантів закусок слід віднести: тверді сири, печене м'ясо, дичину та морепродукти.

Інші варіанти вживання

Цікавлячись, з чим п'ють бренді, не проґавте свого шансу ознайомитися зі стандартними рецептурами коктейлів, в основі яких лежить коньяк. Вони дозволять вам зовсім по-новому поглянути на звичний та ніжний купаж Плиски.Зокрема, до міксів, які вас гарантовано порадують, слід віднести Ararat After love, Cosmopolitan, Ararat Five Senses, G'Lamour Cocktail, Horse's Neck, Grape Escape і Pick Me Up.

Які бувають види цього напою

Зацікавившись впритул болгарськими міцними асамбляжами, зверніть увагу на той факт, що напій Плиска представлений на ринку в досить скромній колекції, але це не означає, що ви не знайдете алкоголь, здатний порадувати еталонними дегустаційними якостями. До популярних різновидів блендів відносяться:

  • Pliska 5 Years Old. Насыщенно янтарный купаж с привлекательным богатым ароматом, в котором преобладают ваниль, курага, сухофрукты и цветы акации. Смакові особливості бленди обумовлені пікантними нюансами кави та волоських горіхів.

  • Pliska VSOP Reserve. Бленд демонструє привабливий колір червоного дерева. У його ароматичних характеристиках простежується ваніль та курага, а в гастрономії чітко чути дубові півтони та карамель.

  • Pliska XO. Багатогранний та дорослий купаж горіхового забарвлення. У його багатому запаху поступово відкриваються сухофрукти, квіти та деревина. Смакові амбіції продукту засновані на приємному симбіозі ізюму, фундуку та ванілі.

Історичні факти

Купажі Плиски є продуктами компанії Vinex Preslav, яка була заснована в 1948 році. Назва торгової марки безпосередньо відноситься до імені першої столиці Болгарії. У цьому перший бленд торгової марки придумали лише 1953 року. Основним ринком збуту бренді вже понад 60 років залишається вся Європа. Особливо цінуються міцні купажі в Росії, Молдові та Україні. При цьому за відносно невеликий термін свого існування продукція Пліска здобула понад 45 медалей на різних міжнародних конкурсах.

Чи знаєте ви?

Відкритість та чесність у кожному ковтку

Відкрийте перед собою привабливий колорит болгарських міцних купажів, довірившись блендам Плиска. Це унікальні асамбляжі, що володіють чудовими смаковими та ароматичними характеристиками. Вони дарують насолоду від кожної хвилини дегустації і можуть стати чудовим подарунком для дорогої людини. Завітайте вже сьогодні до найближчого алкобутика, щоб поповнити колекцію своїх напоїв вишуканим бренді сонячної Болгарії.