Огляд коньяку Торрес
Зміст:
- Дегустаційні характеристики
- Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки
- Як правильно подавати
- З якими продуктами поєднується
- Інші варіанти вживання
- Які бувають види цього напою
- Історична довідка
Любіть балувати себе ексклюзивними міцними напоями з різних регіонів нашої планети? Цікавлять оригінальні асамбляжі, серед яких є відверто дорогий коньяк та представники прийнятного цінового сегменту? Зверніть увагу на коньяк Торрес.
Це чудовий приклад іспанської майстерності купажування, про що свідчить той факт, що напої іменитого бренду вже більше 100 років не перестають займати лідируючі позиції у продажах по всьому світу.Вишукані купажі відмінно підходять для вечірніх закритих дегустацій, як подарунки близьким і дорогим людям, а також для особистої колекції. Більш того, їхній багатогранний характер несе в собі виключно автентичну натуру, а відповідно такого колориту ароматів і смаків ви більше не зустрінете в жодному з відомих блендів.Дегустаційні характеристики
Іспанські виробники міцних блендів неодноразово демонстрували багатий колорит і насиченість у плані смаків та ароматів своїх продуктів Коньяк Torres в даному випадку не став винятком. У ньому чудово поєднуються кращі традиції сонячного регіону та інноваційні методики приготування.
Зокрема, що виготовляються бленди іменитої торгової марки виключно з іспанського винограду, а їх витримка проводиться у традиційному стилі «солера», що передбачає використання тільки бочок з американського дуба.
Колір
Колірна гамма асамбляжів побудована на різних відтінках бурштинового.
Аромат
В ароматичних показниках коньяків Torres слід виділити фруктову складову, яка займає домінуючу позицію.
Смак
Гастрономічні амбіції купажів побудовані на округлості та балансі. Кожен бленд при цьому тішить тривалим післясмаком і легкою фірмовою терпкістю.
Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки
Ринок алкоголю сьогодні здатний не тільки порадувати споживачів достатком продуктів з різними ароматичними та гастрономічними показниками, але й засмутити значною кількістю підробок.Фальсифікат сьогодні можна знайти на виробах практично кожної торгової марки. Отже, вибираючи іспанський коньяк Торрес, ви повинні бути дуже уважними, щоб випадково не купити підробку і не зіпсувати перше знайомство з оригінальним блендом. При покупці звертайте увагу на:
-
Елітний коньяк не може продаватися в кіоску або звичайному гастрономі. Його продають тільки в спеціалізованому бутіку, який, окрім різноманіття, також може надати і сертифікати на напої.
- Оформлення. Ексклюзивні іспанські коньяки Торрес повинні бути оформлені відповідно до вищих стандартів якості. Сліди клею, сколи на тарі, деформовані кришки та асиметрично поклеєні етикетки – все це неприпустимо для продуктів преміального рівня.
- Густота. У справжнього коньяку при збовтуванні проявляється масляниста основа. Достатньо звернути увагу на стінки тари, за якими ще довгий час «тягнуться» залишки продукту.
- Кристальна чистота. Витримані спирти та найкращі інгредієнти дозволяють міцним асамбляжам коньяку зберігати справжню чистоту протягом багатьох років. Таким чином, осаду та помутнінь в оригінальному продукті бути не може.
Як правильно подавати
Отримати задоволення від споживання бленди можна тільки за дотриманням класичних принципів подачі міцних коньячних спиртів. Насамперед звертайте увагу на температуру напою. Вона повинна бути не нижче 20 і не вище 22 градусів.
Також для дегустації постарайтеся вибирати келихи з тонким склом та вузькою горловиною. З їх допомогою можна ознайомитися з істинним кольором асамбляжу і при цьому не прогаяти жодної ноти багатого аромату.
З якими продуктами поєднується
Для дегустації якісних та ароматних коньячних блендів постарайтеся підготувати відповідні закуски, які могли б трохи знизити градус напоїв без шкоди для дегустаційних показників. До таких закусок відносяться тверді сири, печене м'ясо, морепродукти та шоколад.
Інші варіанти вживання
При дегустації блендів Торрес окрему увагу приділіть рецептам оригінальних коктейлів Завдяки їм ви зможете значно урізноманітнити свої враження від асамбляжів. Зокрема, цікавлячись, чим розбавити коньяк, погляньте на такі мікси, як Horse's Neck, Spitfire, Brandy Alexander, Pick Me Up, ABC, Cinzano Darling Clementine, Golden Apricot, Martell Sour та Cosmopolitan.
Які бувають види цього напою
Вибираючи хороший коньяк у подарунок чоловікові з іспанських блендів Торрес, ви гарантовано оточите себе чудовим різноманіттям напоїв, здатних продемонструвати вашу повагу до тієї чи іншої дорогої людини. До найбільш популярних асамбляжів компанії слід віднести:
- Торес 5 років витримки. Купаж має окрас темного топазу з приємними відблисками старого золота. У його гастрономічних показниках прихована ваніль і кориця, тоді як аромат збагачений тонами сухофруктів та волоського горіха.
- Коньяк Торрес 10 років витримки.Купаж має колір темного топазу з легким переливом старого золота. У його ароматичних характеристиках ховаються виразні ноти ванілі та спецій. Смак при цьому радує балансом фруктових нот і приємною терпкістю.
- Torres 15 років витримки.Бренді має колір червоного дерева та інтенсивний аромат карамелі, яка плавно перетікає у ванільні, цитрусові та горіхові ноти. Гастрономічний баланс побудований на шлейфах цитрусових, ванілі та горіха.
- Miguel Torres 20 років витримки. В його ароматі відбиті кориця, мускатний горіх і ваніль.
- Torres Spiced. Оригінальний асамбляж бурштинового кольору із невеликими відблисками золотого. У його ароматі виразно чути прянощі та кориця. Смак при цьому роздмухує різноманітними шлейфами ванілі, гвоздики та інших запашних спецій.
- Torres Jaime I Один із найстаріших блендів компанії. Він має глибоке насичене темно-бурштинове забарвлення та концентрований аромат, в основі якого чути кокос, спеції та сухофрукти. Гастрономічна складова напою рясніє оксамитовими солодкими відтінками і затяжним післясмаком.
Історична довідка
Всі продукти торгової марки Торрес виробляються на однойменному підприємстві, яке було засноване в 1870 році в Іспанії, в регіоні Пенедес. Їм вдалося викупити найкращі виноградники Іберійського півострова і там же звести підприємство.
Зазначимо, що дані землі мають різноманітні ґрунти та унікальний мікроклімат, що дозволяє дозрівати вишуканим сортам винограду. Секрет виготовлення вин досі передається в сім'ї засновників від покоління до покоління.У 2007 році підприємство Торрес за версією Wine Enthusiast стало «Найкращим європейським винним заводом Європи-2006».
Оцініть багатий ароматичний букет і гастрономічну перевагу. Вони мають власний характер, який дарує насолоду від кожного ковтка. Завітайте до найближчого алкомаркету, щоб обрати представника іспанських напоїв іменитої компанії з найкращими смаковими показниками. Розширюйте свої знання у сфері міцних асамбляжів.