Огляд коньяку Фанагорія (3 роки та інші види)

Вибираючи для себе напої, які з одного боку можуть порадувати збалансованим смаком, а з іншого – здивувати нетривіальною рецептурою та автентичним ароматом, ви гарантовано не пройдете повз завод Фанагорія. Це підприємство повного циклу, алкогольна продукція якого неодноразово удостоювалася вищих похвал з боку досвідчених дегустаторів та нагород на міжнародних конкурсах.

зокрема, до одним з найбільш популярних продуктів компанії можна віднести коньяк Фанагорія 3-річної витримки і більш дорослі представники лінійки.Це особлива колекція міцних алкогольних напоїв, в якій споживач знайде не тільки дорогий коньяк, а й вироби доступного цінового діапазону з привабливими гастрономічними та ароматичними характеристиками.

Старший продукт лінійки, Гранд Фанагорії 25 років, є єдиним фанагорійським блендом, чиї спирти проходили витримку в лімузенському дубі.

Дегустаційні характеристики

Створена з кращих коньячних дистилятів лінійка іменитої компанії порадує кожного споживача неповторними дегустаційними симбіозами. та приємні характеристики, які тривалий період часу даруватимуть незабутні враження в процесі дегустації.

Колір

Візуальне виконання консистенцій іменитого російського бренду засноване на бурштиновому забарвленні з яскраво-золотим та мідним переливом залежно від купажу.

Аромат

Букет побудований на солодощі ванілі та насиченості нот сухофруктів.

Смак

Гастрономічні характеристики ґрунтуються на стриманості та акуратності. У кожному бленді переважають округлі смакові шлейфи з дещо шоколадними та димними відтінками.

Технологія виробництва

Придбавши коньяк 3, 5, 10 або 25 років витримки, у ваше розпорядження потрапляє не просто хороший коньяк, а один із найкращих продуктів на російському ринку. Всі етапи виробництва блендів здійснюються безпосередньо в одному місці.

Для створення блендів вирощуються кращі сорти білого винограду, який проходить автоматизовану обробку пресом. Як тільки технологам вдається досягти ідеального градусного заходу в спиртах, їх зливають у бочки з кавказького дуба, що виготовляються у власному бондарному цеху.

Як відрізнити оригінальний продукт від підробки

Головною проблемою споживача, зацікавленого у придбанні елітного коньяку, є велика частка фальсифікату на ринку. Насправді знайти підробку сьогодні можна у дрібних торгових точках, а й у полицях великих спеціалізованих магазинів. Отже, при виборі споживач повинен обов'язково спиратися на основні ознаки якісної алкогольної продукції, а саме:

• Характер оформлення Вибираючи 3-річний купаж або пляшки іменитої компанії з більш дорослим змістом, уважно огляньте тару. Всі види напою поставляються в оригінальних пляшках із корковою пробкою. Причому сліди клею асиметрія в етикетках, сколи та різні деформації для напоїв компанії неприпустимі.

• Прозорість та чистота. У якісному продукті споживач ніколи не зустріне новоутворень. Помутніння та осад у коньяку свідчать про низьку якість спиртів, і пляшки з такими напоями краще оминати.
• Олійна основа. Витримка спиртів добре проявляє себе в щільності напою. Якщо пляшку фірмового асамбляжу трохи збовтати, то поверхні рідини з'являться великі бульбашки повітря, а на стінках тари можна буде помітити невеликий наліт із залишків продукту.

Як правильно подавати

Спосіб подачі коньячного асамбляжу повинен ґрунтуватися виключно на загальноприйнятих класичних принципах.

При подачі блендів обов'язково враховується температура.Оптимальною для 3, 5, 10 та 25-річних купажів Фанагорії є температура в 20 градусів.Вихід за її межі спотворює смакові амбіції продукту. Також важливу роль відіграють і фужери. Розливати багаті бленди краще за сніфтерами. Це келихи з вузькою горловиною та тонким склом. Вони дозволяють вловити кожну нотку аромату та ознайомитися з вишуканим кольором асамбляжу.

З якими продуктами поєднується

Наповнивши келихи для коньяку 3-річним коньяком або будь-яким іншим вишуканим представником лінійки іменитої продукції, подбайте і про якісні закуски, здатні покращити сприйняття оригінальних смаків та ароматів, а також знизити градусну міру міцного алкоголю. До кращих закусок під міцні асамбляжі можна віднести морепродукти, м'ясо птиці та свині у печеному вигляді, шоколад та фрукти.

Інші варіанти вживання

Придбавши до дегустації Фанагорію 3 або 5 років витримки, ви також можете звернути увагу на рецепти популярних коктейлів, які дозволять урізноманітнити враження від споживання міцного алкоголю. До них слід віднести Champagne Cocktail, Cinzano Darling Clementine, ABC, Cosmopolitan, Golden Apricot, Hot Ani, Martell Charm, Porto Flip, Martell Maison, 100 Legends, Stinger, Green Crisp, Brandy Julep, Pick Me Up, Spitfire, Blush Neck. Більш дорослі асамбляжі, 10 і 25 років, краще пити у чистому вигляді.

10-річний Фанагорія завоював золото на міжнародному конкурсі «Південна Росія – 2017».

Які бувають види цього напою

Звернувши увагу на колекцію іменитого бренду, споживач, на жаль, не зможе оточити себе величезним різноманіттям міцних коньякових асамбляжів. Лінійка представлена ​​всього 4 продуктами, але кожен з них має свою непідробну та харизматичну натуру.До купажів компанії належать:

• Коньяк Фанагорія 3 роки. Асамбляж ніжного золотаво-бурштинового кольору з приємним ароматичним букетом, що складається з нот ванілі та сухофруктів. У гастрономічному супроводі простежується гармонія та округлість.

• Коньяк Фанагорія 5 років Цікавий бленд з приємним янтарним кольором, в якому простежуються золотисті переливи. Особливістю ароматичного букета є насичений солодкий присмак, у якому домінуючу ноту перебирає ваніль. У смакових же показниках добре чути сухофрукти і горіхово-шоколадні шлейфи.

• Фанагорія 10 років. Дорослий купаж темно-бурштинового забарвлення. Аромат продукту багатий і багатошаровий. У ньому чути курагу, чорнослив та інжир. Смакові амбіції при цьому продемонстровані у вигляді тривалого горіхового післясмаку зі смолистими та терпкими нотками.

• Фанагорія Гранд 25 років. Дорослий асамбляж із насиченим кольором бурштину. У його ароматі простежуються горіхові, шоколадні та смолисті ноти, тоді як у смаку відмінно проявляється горіхово-фруктовий колорит.

Історична довідка

Фанагорія 3 років витримки та інші представники лінійки виробляються на однойменному заводі Краснодарського краю. Дане підприємство є одним із найбільших виробників алкогольної продукції Російської Федерації.

Воно було засноване в 1959 році як радгосп «Фанагорійський». У 1979 році радгосп об'єднали із Сенновським винним заводом, що дозволило створити міцні алкогольні продукти, гідні самих Олімпійських ігор, що проходили у столиці у 1980 році.У 1996 році бали проведено повну модернізацію підприємства, і воно отримало нову назву – Агропромислова Фірма «Фанагорія».

Оригінальність та свіжість у кожному ковтку

Якщо ви вибираєте алкоголь, який не підведе вас при тривалій самостійній дегустації, затяжному званому вечорі або великих гуляннях, тоді Фанагорія 3 роки витримки та інші представники асамбляжої лінійки – це більш ніж аргументований вибір. З цими купажами в особистому барі ви оточуєте себе гарантіями отримання цікавих і вражень, що запам'ятовуються. Кожен асамбляж – це своєрідна феєрія фарб, що поступово розкривається в багатий ароматичний та гастрономічний букет.

Не пропустіть свій шанс скуштувати один з найкращих російських ковзанів. .