Віскі Bruichladdich (Брукладі)

Віскі Bruichladdich - класичний односолодовий шотландський скотч, при виробництві якого використовується тільки шотландський ячмінь, а також джерельна вода з однойменного джерела. Віскі Bruichladdich свіжий, ароматний та фруктовий. Напій має міцність близько 46%, при його виробництві не використовується холодна фільтрація, а також використання карамелі як барвника. Бочки з віскі Bruichladdich при старінні в бочках стоять біля берега моря, щоб вони вбирали в себе запах морського бризу.

На відміну від багатьох віскі з острова Айла, цей віскі не має характерного аптекарського запаху.

Дегустаційні нотатки про віскі Bruichladdich

Віскі Bruichladdich має колір світлого, зацукрованого меду або висушеного сіна. Запах стійко торф'яний, з елементами морської ноти. Після розкриваються запахи перцю, тютюну, паприки, деревини та трохи йоду (але дуже мало, суттєво менше, ніж у інших острівних віскі). Наприкінці з'являється запах ванілі, солоду, інжиру та волоських горіхів. За смаком віскі Bruichladdich дуже глибокий: тут велика кількість ячменю та тютюну, відчуваються ноти ірису та ванілі. Додатково можна відчути цитрусові ноти, а також багатство деревних запахів.

Вартість та ціна на віскі Bruichladdich

Віскокурня Bruichladdich випускає величезну кількість найрізноманітніших віскі.

{{}} - {{}}

Історія віскокурні Bruichladdich

У перекладі з галльської назва віскокурні позначає «пляж на височини». Віскокурня Bruichladdich була побудована в 1881 братами Харві. Вона досі є найзахіднішою віскокурнею в Шотландії. З моменту свого заснування віскокурня Bruichladdich змінила величезну кількість господарів, а з 2000 року належить групі приватних інвесторів. Віскокурня Bruichladdich є однією з небагатьох справді незалежних заводів у Шотландії.