Віскі Glenfiddich (Гленфіддіх)

Віскі Glenfiddich - відмінний односолодовий шотландський віскі, що виробляється в долині Фідік, біля міста Дафтаун (Спейсайд). Віскі Glenfiddich мають свіжий фруктовий аромат зі смаком вересу і торфу, ідеально підходить як аперитив. На сьогоднішній день віскі Glenfiddich є найпопулярнішим односолодовим шотландським віскі у світі.

При виробництві віскі Glenfiddich використовується холодна фільтрація.

Віскі Glenfiddich продається різної витримки.

• Glenfiddich 12 Years Old - витримуються в бочках з дуба (американського чи європейського).
• Glenfiddich 15 Years Old - витримуються не менше 15 років у бочках різного типу: у бочках з-під хересу, у дубових бочках і, наостанок, у бочках Solera.
• Glenfiddich 18 Years Old - більш інтенсивний за кольором та смаком напій, що має витримку не менше 18 років. Аромат дуба та фруктів.
• Glenfiddich 21 Years Old Витримується не менше 21 року, останні місяці витримка відбувається у бочках з-під рому карибських островів. Йде сильне домінування ірису. Продається в пляшках фіолетового кольору.
• Glenfiddich 30 Years Old - витримка відбувається у пляшках з-під бурбона та хересу. Пляшка синього кольору.
• Glenfiddich 40 Years Old - напій має обмежений тираж у 600, кожна пляшка підписана особисто Пітером Гордоном, пра-пра-правнуком Вільяма Гранта.
• Glenfiddich 50 Years Old - напій має обмежений тираж у 500 пляшок, кожна пляшка також підписана Пітером Гордоном.

Бренд має слоган «Every Year Counts» - «значимо щороку».

Дегустаційні нотатки віскі Glenfiddich 12 Years Old

Віскі продається в зеленій пляшці, яка приховує бурштиновий колір напою. Смак надзвичайно багатий і добре збалансований: віскі має яскраво виражені цитрусові ноти, фруктові мотиви і добре помітну деревину. На передній план виходить солод, горіхи та дуб. Смак у віскі дуже м'який, п'ється нескладно. Добре відчутна ваніль та фрукти. У післясмаку яскравий шоколад, сам післясмак тривалий і важкий.

Віскі Glenfiddich 12 Years Old відмінно п'ється як самостійний напій перед і після їжі.

Вартість та ціна на віскі Glenfiddich

{{}} - {{}}

Великі витримки продаються з дуже великим розкидом цін, а також доступні на вторинному ринку. Всі ціни актуальні на початок 2017 року для пляшок ємністю 0,7 літрів (є ще 0,5 пляшки, а також пляшки 0,35л). Як джерела використовувалися інтернет магазини winestyle.ru, alcodream.ru, whiskypro.ru. Останній сайт рекомендую - там ціни практично завжди суттєво нижчі.

Історія віскі Glenfiddich

Вискокурня була заснована в 1887 році Вільямом Грантом, і досі належить сім'ї його нащадків. Вільям Грант довгий час працював черевиком, після цього працював на віскокурні Mortlach, потім вирішив відкрити власний завод із виробництва віскі.Назву завод отримав через назви долини, де він розташовувався: у перекладі з кельтського Glenfiddich означає - оленяча долина. На етикетці, власне, і зображений олень.

Завод не переставав працювати навіть у лихоліття. Після скасування сухого закону на початку XX століття віскокурня Glenfiddich була однією з шести працюючих заводів з виробництва віскі. У середині XX століття віскокурня сильно оновилася - були встановлені мідні перегонні куби, з'явилася власна бондарня - цех з виробництва бочок для віскі.

На початку XXI століття віскі сильно поширився світом. Причиною тому стала стабільно прийнятна якість, великий асортимент різних витримок і досить велика кількість грошей, влитих у рекламні кампанії.