Віскі Monkey Shoulder (Манки Шолдер

Віскі Monkey Shoulder (Плечо мавпи) - відомий купажований шотландський віскі, створений з кращих спиртів Даффтауна: Balvenie, Glenfiddich та Kininvie: остання винокурня ніколи не випускає спиртів під своєю маркою. Kininvie була заснована в 1990 році, і з того часу працює тільки для створення спиртів для купажу Monkey Shoulder. Всі три спирти старіють у бочках самостійно, і тільки після цього відбирається 27 бочок для створення бленду Monkey Shoulder, який надалі починає старіти вже самостійно.

Віскі Monkey Shoulder - це м'який скотч.Універсальний напій, що підходить як для досвідчених дегустаторів і досвідчених любителів віскі, так і для початківців у цій справі. Джим Мюррей, автор «Біблії віскі», нагородив цей напій 93 балами із 100 можливих. Віскі Monkey Shoulder отримав подвійну золоту медаль на виставці World Spirit Awards у Сан-Франциско.

Свою назву віскі отримав через те, що раніше багато працівників віскокурень отримали вивих плеча через постійну необхідність перемішування солоду в процесі сушіння: в результаті вивих плеча, який називався «мавпячим плечем», був серед працівників віскокурні достатньо поширеною травмою. Сьогодні на пляшках віскі Monkey Shoulder зображено три мавпочки, що символізують три основні спирти, використані при створенні бленда.

Дегустаційні нотатки та відгуки про віскі Monkey Shoulder

Відгук №1

Віскі Monkey Shoulder має світлий, бурштиновий відтінок. В ароматі віскі Monkey Shoulder добре вгадується солод, насамперед. Потім йде смак мармеладу та банана. На смак віскі досить спокійний, добрий, гладкий. Відчувається медова насолода, а також цедра апельсина та цитрусових. Післясмак довгий, дещо м'ятний.

Відгук №2

Monkey Shoulder має колір золотистого бурштину. Запах збалансований, тонкий - суміш солодких фруктових та квіткових нот, доповнена дубовим та ванільним ароматом. Смак м'який, карамельно-ванільний із прянощами (мускатний горіх, кориця). Післясмак короткочасний, ментоловий. Це універсальний напій, він може бути як самостійним дижестивом, так і використовуватися в коктейльній суміші. Смак відмінно розкривається у поєднанні з сигарою.

Віскі добре підійде для вживання в чистому вигляді, а також у вигляді коктейлів або дижестиву.

Вартість та ціна на віскі Monkey Shoulder

Пляшка віскі Monkey Shoulder об'ємом 0, 7 коштує близько 3 тисяч рублів.

{{}} - {{}}

Як відрізнити підробку?

Оригінальний Monkey Shoulder має ряд відмінних рис, що дозволяють відрізнити його від контрафакту:

• Зовнішній вигляд. Пляшка із товстого. якісного скла округлої форми, з розташованими у верхній частині трьома латунними мавпами. На дні пляшки також вигравіровано три мавпи. Пробка дерев'яна, високої якості, на верхівці – той самий логотип бренду. Етикетка рівна, без помилок у назві та слідів клею.
• Ціна . Даний напій досить рідкісний, тому запідозрити підробку можна за низькою ціною. Даний віскі не може коштувати дешевше за 2500 р за пляшку. Також має збентежити оптовий продаж, пропозиція купити ящик віскі. Кожна пляшка оригіналу продається лише в індивідуальній упаковці.
• Зміст . Якісний, справжній віскі немає навіть незначного осаду. Сама рідина масляниста, утворює великі, стійкі бульбашки при струшуванні. Смак м'який, зі складною композицією солодких та фруктових нот. Післясмак легкий, приємний. Запах не повинен бути різким, спиртовим.
• Наявність акцизної марки. Виняток – продаж у торгових точках duty free.
• Сертифікат якості. Магазини, що продають оригінальний алкоголь, повинні мати всі необхідні сертифікати та пред'являти їх на вимогу покупця.

Історія напою

Компанія-виробник Вільям Грант і сини була заснована в шотландському Спейсайді в 1887 році. Спочатку це була невелика сімейна справа, проте згодом підприємство набуло широкої популярності як виробник провідних світових брендів віскі (Grant's, Glenfiddich, Balvenie). Наразі компанію очолює п'яте покоління родини Ґрантів, але технології та рецептури не змінюються з моменту заснування.

Віскі Monkey Shoulder виготовляється методом змішування односолодових високоякісних спиртів з трьох відомих спейсайдських винокурень. Кожен із компонентів витримується в бурбонних бочках, після чого відбираються 27 найкращих для купажу. Після блендування віскі залишають дозрівати. Ніхто не знає точної рецептури даного напою, вона зберігається в найсуворішому секреті.

Сама назва віскі походить у старі часи від простонародного позначення вивиху плеча у робітників винокурень – «мавп'яче плече». Раніше їм доводилося вручну дерев'яними лопатами перевертати зерно для складання. Звідси і поширена професійна травма, що послужила назвою бренду.

Віскі Monkey Shoulder – унікальний, рідкісний напій, що є метою багатьох колекціонерів та гурманів по всьому світу.