Огляд рома Рон Барсело Аньєхо

Достаток алкогольної продукції на сучасному ринку дає можливість споживачеві систематично радувати себе різноманіттям екзотичних напоїв, здатних подарувати різні приємні враження від тривалої дегустації. Ром Барсело Аньехо можна сміливо віднести до продуктів, вибравши які, ви гарантовано не помилитеся.

Це домініканський ром, який випускає компанія Ron Barcelo, якій за більш ніж 100-річну історію існування вдалося завоювати прихильність багатотисячної аудиторії споживачів з усього світу.

Чи знаєте ви? У 2003 році Гран Аньєхо завоював золото на International Rum Festival.

Дегустаційні характеристики

У кожного представника лінійки напоїв Барсело свої певні особливості, що виділяють продукти на тлі будь-яких аналогів на ринку. У випадку з блендом Аньєхо до цієї особливості слід віднести унікальне поєднання великої кількості спиртів, які тривалий час витримуються в бочках з-під американського бурбону.

Таким чином, напою надається оригінальний серпанок. Причому ром Барсело Гран Аньєхо ґрунтується на спиртах з витримкою не менше 4 років, які в міру своєї зрілості проходять ретельну фільтрацію при використанні найсучаснішого обладнання. Виготовляється продукт із стиглої цукрової тростини, що вирощується в самій Домінікані.

Колір

В основі візуального виконання Barcelo Anejo лежить темно-бурштинове забарвлення з приємними відблисками зістареного золота.

Аромат

У плані запахів напій радує свого споживача багатогранними відтінками карамелі, горіха, паленого дуба та ірису.

Смак

Гастрономічна основа рому будується на приглушених квіткових шлейфах, збагачених фруктовими півтонами, а також нюансами карамелі, горіха, вершкового шоколаду, ванілі та спецій.

Як обрати оригінальний напій

Придбавши темний витриманий ром Барсело Аньєхо, намагайтеся бути гранично уважними, оскільки ринок підробок не оминув настільки популярний у всьому світі бленд. Знайти сьогодні підробку на продукти іменитої компанії-виробника можна навіть у спеціалізованому алкогольному магазині, не говорячи вже про супермаркети. Єдиним способом уберегтися від придбання контрафакту є облік основних принципів якісного алкоголю.Ваш вибір має ґрунтуватися на уважному огляді:

Barcelo Anejo поставляється на ринки всього світу в тарі автентичної форми, яка в нижній частині має квадратну основу і вгорі більш гладкі вигнуті лінії. По центру пляшки над основною етикеткою розташовується герб компанії у вигляді фірмового тиснення. Він також продубльований у середині етикетки. Саме оформлення наголошує на преміальній якості продукту. На пляшці фірмового бленду ви ніколи не зустрінете відколів скла, слідів клею, деформованих кришок або нерівно поклеєних етикетів. Все має бути на бездоганному рівні.

• Консистенції Постарайтеся якомога уважніше оглянути напій. Він повинен мати рівний колір без осаду та інших новоутворень. Також витримані спирти у складі роблять продукт трохи в'язким.Отже, якщо перевернути пляшку з блендом, то ще кілька секунд на стінках тари ви спостерігатимете, як залишки напою стікають до загальної маси.
• Написів. На етикетках Barcelo Anejo обов'язково має бути присутня інформація про регіон, виробника та самий напій. У самому низу має бути написано «Ron Dominikano».

Як правильно подавати

Подача напою чинить прямий вплив на загальні враження споживача від знайомства з тим чи іншим продуктом. Саме з цієї причини, вперше відкоркувавши пляшечку Рон Барсело Аньехо, постарайтеся віддати перевагу класичним принципам розливу, згідно з якими ром подається в низьких келихах без ніжки з тонким прозорим склом. Такі фужери сприяють кращому знайомству з кольором та букетом ароматів. Також постарайтеся до дегустації поставити на стіл лід та чисту воду. Багато споживачів люблять знижувати градус міцного алкоголю за допомогою цих інгредієнтів.

Ще одним вагомим моментом є температура, яка повинна бути не вище 15-17 градусів. Саме такий злегка охолоджений Барсело Аньєхо відкриє перед вами весь свій багатий колорит гастрономічних та ароматичних показників.

З якими продуктами поєднується

Щоб підготувати правильний стіл до дегустації рому Barcelo Anejo, вам не знадобиться тривалий час вибирати продукти в супермаркеті. Під цей алкоголь можна подавати практично будь-який супровід. Отже, у плані закусок ви можете вибирати морепродукти, печене м'ясо, десерти, морозиво, фрукти, борошняне та багато іншого.

Чи знаєте ви? У 2007 році Аньєхо відзначився сріблом на San Franciso Rum and Spirits Competition.

Інші варіанти вживання

Однією з яскравих переваг Барсело Аньехо є його універсальність.

Продукт чудово розкривається як при дегустації у чистому вигляді, так і при створенні оригінальних коктейлів. До розряду кращих міксів на його основі по праву слід віднести Canchanchara, Strawberry Daiquiri, Paddington, Bahama Mama, Mojito Cubano, Coconut Daiquiri, Runs for President та Trinidad de Cuba.

Види Ron Barcelo

Барсело Аньехо – це лише один із популярних міцних алкогольних продуктів іменитої домініканської компанії. Крім цього напій, а підприємство також випускає 7 інших варіацій рому з не менш цікавими дегустаційними характеристиками. До них слід зарахувати:

• Бланко. Відмінний приклад білого рому, в ароматі якого чітко чути спеції, а у смаку яскраво подано бананово-коричний відтінок.

• Ром Барсело Бланко Аньеджадо. Відмінний міцний бленд із фруктово-ванільним ароматом і сміливим смаком, в якому переважна нота стоїть за пряно-лимонними півтонами та евкаліптовою гіркуватістю.

• Бланко Гранд Платінум. Витриманий ром із 6-річних спиртів із вершково-фруктовим присмаком. У його запаху при цьому чільне місце відведено нотам дубової кори.

Ром Барсело Дорадо. Молодий, але дуже цікавий продукт із вершково-фруктовим смаком та цікавим багатошаровим ароматом, в якому поступово розкриваються нюанси родзинок кориці та ванілі.

• Dominicano Ron Barcelo Gran Anejo. Складний та захоплюючий купаж із сильним шоколадно-ванільним ароматом. Виразності смаку при цьому надає карамельно-горіхове поєднання.

Ром Барсело Імперіал. Відмінний купаж 38% фортеці з бурштиновим забарвленням та приємним вершково-фруктовим ароматом. У смаку домінує різноманіття, основне на тонах мокко, смажених горіхів, вишні та ананасових цукатів.

• Імперіал Преміум Бленд. Купаж супер преміум-класу із закольцованим ароматом вишні та тютюну. У його гастрономічній основі при цьому лежать вишневе крем-брюле та шоколадно-ванільні ноти.

Чи знаєте ви? У 2012 році Аньєхо отримав золото на International Rum Conference.

Історичні факти

Барсело Аньехо виробляється на підприємстві Ron Barcelo, яке заснували брати Андре та Хуан Барсело в Санто-Домінго майже сто років тому, 1929 року.Завдяки налагодженому виробництву компанія швидко почала розвиватися, завойовуючи міжнародну арену своїми чистими та ароматними спиртами, але стався сильний ураган, який зруйнував підприємство. Після цього Андре не захотів відновлювати бізнес, тоді як його брат не відступав від наміченого курсу.

Довгий час знадобилося Хуану на відновлення компанії, і лише в 1980 році знову вдалося знайти уваги у широкої аудиторії алкофанів всього світу. 2000 року Ron Barcelo об'єдналася з асоціацією іспанських торговців алкогольними напоями. Так утворилася компанія Barcelo International, яка і сьогодні поступово захоплює ринок своїми нетривіальними продуктами.

Кращі напої на вашому столі

Довіряйте продуктам іменитих торгових марок, що встигли зарекомендувати себе на ринку Барсело Аньехо – алкоголь, який відмінно підходить практично під будь-який настрій та захід.Його можна брати під тривалу бесіду зі старим другом, а також купувати для галасливого свята у колі великої компанії співробітників. Більше того, цей напій відмінно показав себе як у чистому вигляді, так і як відмінну основу для створення коктейлів. Він має ненав'язливу універсальну натуру, яку під силу зрозуміти кожному споживачеві.

Вирушайте до найближчого алкомаркету за пляшкою витриманого рому, гідного того, щоб зайняти місце у вашій особистій колекції. І не забудьте поділитись своїми враженнями, якщо вам вже пощастило скуштувати цей вишуканий напій.