Коньяк Скарб Тифлісу та його особливості

Щоб насолодитися вишуканим смаком грузинського коньяку, сьогодні необов'язково «викидати на вітер» колосальні суми грошей. Існують напої, які, перебуваючи в доступному ціновому сегменті, здатні порадувати своїх дегустаторів вишуканим та неповторним жарким східним колоритом. Коньяк Скарб Тифлісу можна сміливо віднести до прикладів цих асамбляжів. Продукти даної серії виробляються на технологічних потужностях підприємства «Катехінське традиційне виноробство», і за відносно невеликий термін свого існування їм вдалося завоювати довіру з боку споживачів не тільки у себе на батьківщині, а й у всьому СНД.Продукти іменитого заводу мають еталонний характер і свою власну непідробну натуру.

Дегустаційні характеристики

Основою популярності будь-якого коньячного бленду є його неповторна рецептура. Старий Кенігсберг – це алкоголь виняткової якості, що створюється із стиглого винограду, зібраного на території старовинного виноробного району Кахетії. Методика створення купажів при цьому ґрунтується виключно на класичних принципах видавлювання виноградного соку під автоматизованим пресом та перегонці спиртів у великих мідних кубах. У процесі обробки винограду бере участь виключно сучасне обладнання, а за витримку відповідають дубові бочки. Мінімальний вік спиртів, що входять до складу наймолодшого купажу в колекції, становить 3 роки.

Колір

Кожен асамбляж лінійки Старий Кенігсберг має власний відтінок кольору, який базується на бурштиновому з виразними переливами.

Аромат

Старий Кенігсберг відрізняється чудовим букетом ароматів, в якому відмінно себе виявляють пряні нотки та деревні півтони.

Смак

У гастрономічних показниках купажу присутні округлість та баланс між насолодою та терпкістю. Особливу ноту смакують грані ніжні переливи ванілі, мигдалю і сухофруктів.

Чи знаєте ви? У 2009 році компанія КТВ створила власну раду старійшин, яка допомагає вирішувати найрізноманітніші питання в галузі виробництва та менеджменту.

Як обрати оригінальний продукт

Щоб наповнити келихи для коньяку фірмовим блендом, здатним подарувати вишукану насолоду від дегустації, сучасному споживачеві необхідно приділити пильну увагу процедурі вибору. Як свідчать дані статистики, сьогодні фальсифікатори не оминають практично жодної торгової марки, під якою випускаються міцні асамбляжі.Коньяк Скарб Тифліса 3 зірки так само, як і його більш витриманий аналог, не став винятком.

Щоб не помилитися та купити якісний коньяк, постарайтеся звертати увагу на:

Бленди Старий Кенігсберг розливаються у фірмових пляшках прямокутної форми з вигнутим дном. На їх етикетці обов'язково присутні рифлені написи. Кришка при цьому виконана виключно з дерева та обрамлена пластиком. На окрему увагу заслуговує і якість оформлення. Сколи на пляшці, деформації на кришці та наявність клею біля етикеток повинні змусити вас засумніватися у справжності продукту.
• в'язкість. Їх щільність на порядок вища, ніж у води або молодих складів, що містять спирт. Тому, збовтавши пляшку, ви повинні побачити, як ще кілька крапель продукту повільно стікають по тарі до загальної маси.Також збовтування призведе до утворення великих бульбашок повітря на поверхні рідини.
• Чистота. У якісного продукту має бути рівний колір та відповідна прозорість. Осад і помутніння - доля низькоякісного алкоголю. Бленди Старий Кенігсберг навіть при тривалому зберіганні у відкоркованому вигляді демонструють бездоганну консистенцію.

Як правильно подавати

Почавши дегустацію міцного асамбляжу Старий Кенігсберг, постарайтеся врахувати всі класичні принципи подачі міцних коньячних спиртів. Спочатку охолодіть напій до 20 градусів. Це оптимальна температура подачі, за якої продукт продемонструє свій оригінальний букет смаків та ароматів. Перегрітий асамбляж засмутить вас різким запахом, а переохолоджений - закритим смаком. Розливати при цьому купаж слід за спеціальними сніфтерами. Це келихи з вузькою горловиною та тонким прозорим склом.Вони дозволяють вивчити особливості кольору асамбляжу і дають можливість пізнати все його різноманіття ароматів. Що ж стосується самого споживання, то пити якісний грузинський купаж краще дрібними ковтками, постійно внюхуючи в ноти аромату, що розкриваються.

З якими продуктами поєднується

Істинний коньяк - досвідчені поціновувачі міцних блендів рекомендують пити чистим під сигару або чашку міцної кави на десерт. Все ж таки такий спосіб дегустації підходить далеко не всім. Чимало споживачів систематично закушують міцні напої. Оптимальними закусками для Старого Кенігсберга можна вважати тверді сири, морепродукти та печене м'ясо. Також можна довіритися фруктам і шоколаду, але цим складникам не так добре вдається знизити градусну міру міцного алкоголю.

Чи знаєте ви? Підприємство КТВ пропонує своїм гостям тур, що охоплює 1500-річну історію села Велисцихе.

Інші варіанти вживання

Щоб урізноманітнити дегустаційний вечір із коньяками Старий Кенігсберг, зверніть увагу на рецепти оригінальних коктейлів, які сьогодні подають практично у всіх ресторанах, клубах та барах світу. До таких міксів відносяться Pick Me Up, Spitfire, Martell Sour, Porto Flip, Ararat Five Senses, Martell Tonic, Sidecar, G'Lamour Cocktail, Grape Escape, 100 Legends і Horse's Neck.

Які бувають види цього напою

Вирішивши придбати для особистої дегустації купаж Старий Кенігсберг, ви сьогодні познайомитеся всього з двома видами однойменної продукції, 3 і 5 років витримки. Але це не означає, що серед напоїв ви не зможете вибрати свій оригінальний та неповторний бленд.

До купажів лінійки відносяться:

• Коньяк Скарб Тифлісу 3 роки.У його ароматі виразно простежується шлейф деревини, прикрашений пряними та ванільними нотками. У гастрономічному плані купаж багатий на відтінки ванілі, дуба, смаженого мигдалю і карамелі.
• Коньяк Скарби Тифлісу 5 років.Складний та цікавий асамбляж бурштинового кольору з насиченим багатошаровим ароматом. Букет дарує симбіоз нот ізюму, кураги, дуба та ванілі. У смакових амбіціях напоїв ховаються квіткові, карамельні та дубові ноти, трохи приправлені солодкуватим нюансом сухофруктів.

Історична довідка

Скарб Тифлісу – колекція коньяків, які виготовляються на потужностях підприємства «Кахетинське Традиційне Виноробство». При цьому торгова марка є власністю компанії «Сінергія». Це найбільший виробник алкогольної продукції над ринком Росії. Товари компанії представлені у більш ніж 70 країнах світу. Що ж до заводу, де виробляється та розливається оригінальний купаж, то він був заснований у 2001 році, але за відносно невеликий термін завдяки якісним та цікавим для споживача продуктам йому вдалося стати впізнаваним серед широкого числа поціновувачів міцних алкогольних асамбляжів.

Чи знаєте ви? У 2014 році КТВ відкрила два нові великі заводи у Велицисі та в Кеді. Спільна потужність підприємств дає змогу переробляти до 6 тис. тонн винограду на рік.

М'якість і ніжність у кожному ковтку

Вибираючи Старий Кенігсберг, ви віддаєте перевагу -хорошому коньяку - з автентичною рецептурою і смаком, що запам'ятовується. Такі напої відмінно підходять для вечірньої дегустації, а також як високоградусний супровід на масових заходах. Більше того, вони дарують насолоду не тільки при споживанні в чистому вигляді, а й як основу для коктейлів.

Відвідайте вже сьогодні найближчий до вашого будинку алкомаркет, щоб придбати недорогу пляшку оригінального грузинського напою.