Як і з чим правильно пити віскі Jack Daniel's (Джек Деніелс)

Не буде перебільшенням сказати, що «Джек Деніелс» - є одним із найвідоміших американських символів. Завдяки своєму незвичайному дизайну ця квадратна пляшка «Джека Деніелса» з гострими ребрами і незграбними плічками знайома кожному, хто цінує хороший міцний алкоголь. Відомий американський напій завжди привертає погляд і залишається на увазі.

Протягом більш ніж ста п'ятдесяти років «Джек Деніелс» виготовляється за старовинною технологією, зі збереженням унікального стилю та незмінною вірністю слогану: «Щодня, поки ми його робимо, ми будемо робити його настільки добре, наскільки ми можемо ».

Як правильно пити і чим закушувати віскі «Джек Деніелс»

Видів цього першокласного міцного спиртного достатньо, щоб догодити смаку практично будь-якого найвибагливішого дегустатора. Залишається відкритим лише кілька питань про те, як і з чим пити «Джек Деніелс».

Old No.7

Old No.7 – це класика бурштиново-золотистого кольору. Запах та смак насичені ваніллю, карамеллю, інжиром, тютюном, ірисом, фруктами та легким відтінком диму. Склад класичний без надмірностей – кукурудза, жито та ячмінь. Його фортеця складає 40 градусів.

Подача

• Щоб повною мірою відчути смакову гаму та аромат, одного з найкращих у світі віскі, вибирають високі келихи з звуженим догори шийкою.
• Ідеальна температура для Old No.7 – кімнатна, в межах 18-22 градусів. За більш високої температури він стає занадто спиртовим і жорстким, а переохолоджене спиртне втрачає свій багатий запах.
• Більшість поціновувачів тенесійського алкоголю схиляються до думки, що напій правильно пити нерозбавленим або доповнити доброю сигарою.
Якщо ж вживання в чистому вигляді проблематично, слід розбавляти льодом, водою, колою та соками. Із соків ідеально використовувати яблучний, який не забиває присмак алкоголю, а лише пом'якшує його.
• Може бути як аперитивом, так і дижестивом, але однозначно його найкраще пити ввечері.

Закуска

• Добре підходить як закуска, запечена або смажена дичина.
• Ароматна риба червоних сортів.
• Морепродукти, особливо устриці.
• Фрукти.
• Цукерки та гіркий чорний шоколад.
• Фруктові десерти.

Gentleman Jack

Букет «Джентльмен Джек» м'який та багатий на смак. До складу входить ячмінний солод, жито, кукурудза та джерельна вода. В ароматі чітко чується палений дуб та нотки горіха з відтінком цитрусових. Колір янтарний. Відчується, що напій пряний, з відтінком лакриці та тонкими нотами спецій. Фортеця напою - 40 градусів.

Подача

• Подається в спеціальних низьких келихах з товстим дном.
• Пити напій слід невеликими порціями, щоб відчути найтонші нотки.
• Щоб повною мірою насолодитися багатим букетом ароматів, перед вживанням трохи збовтайте вміст келиха.
• Не пийте напій залпом, а смакуйте кожен ковток, щоб відчути смак.
• Для вживання в чистому вигляді Gentleman Jack слід охолоджувати до 20-22 градусів.

Закуска

• Фрукти – лимон, апельсин, мандарин, яблука.
• Цукерки та гіркий шоколад.
• Канапі з сиром та ікрою.
• Виноград.

Tennessee Honey та Jack Daniel's Tennessee Fire

Медовий «Джек Деніелс» і -Jack Daniel's Fire- - це купаж, основою якого є віскі цієї ж марки, а насолоду і аромат додають відповідно медовий лікер і лікер з кориці. Фортеця у них невелика – 35 градусів. І Tennessee Honey, і Jack Daniel's Tennessee Fire люблять не лише чоловіки, а й жінки. Гармонійне поєднання солодкого лікеру та міцного віскі як основи роблять їх смак неповторним та приємним. Як пити Jack Daniel's Tennessee Fire та Tennessee Honey?

Подача

• Щоб відчути багатство смакових відчуттів Tennessee Honey та Tennessee Fire, їх рекомендують пити охолодженими.
• Необхідна температура для подачі становить від 18 до 21 градусів.
• Щоб пити нерозбавлений алкоголь, вибирають келихи у формі тюльпанів, які найкраще розкривають оксамитовий смак та насичений аромат. А тонкі грані келиха дозволяють насолодитися золотистим кольором.
• Віскі, які змішують з різними інгредієнтами, подають у роксах.
• Tennessee Honey та Tennessee Fire – десертний алкоголь. Його можна вживати як у чистому вигляді, так і в коктейлях, а також добре додавати в каву.

Закуска

• Добре поєднується з карамельними десертами.
• Фрукти – апельсини, мандарини, яблука.
• Салат з овочів.
• Практично всі сорти м'яса відмінно поєднуються з алкоголем.
• Сир м'яких сортів – моцарелла, камамбер.
• Фруктовий торт.

Jack Daniel's Unaged Rye

Цікавий за своїм складом «Джек Деніелс»: жито – 70 %, кукурудза – 18 % та ячмінь – 12 %. Unaged Rye - це невитриманий алкоголь прозорого кольору зі свіжим солодово-квітковим ароматом. На смак дуже міцний, хоч у ньому всього 40 градусів. Відчуваються нотки імбиру.

Подача

• Вважається, що найправильнішим способом вживання Unaged Rye є розпиття в чистому вигляді, але такий спосіб підходить не всім.
• Для вживання використовуються рокси – низькі келихи з товстими стінками.
• Оскільки насолодитися напоєм буває складно, деякі додають лід.
• Завдяки тому, що крижані кубики тануть, окремі смакові якості напою пом'якшуються.
• Цим самим способом досягається необхідна температура для вживання – 18-21 градус.

Закуска

• Білий виноград.
• Тарталетки.
• Рибні страви.
• Овочеві салати
• Печені картопля.
• Фрукти – дуже добре підійдуть яблука та лимони.
• Цукерки та шоколад.

Single Barrel Rye

Алкоголь преміального класу. Кожна партія міститься в окремій бочці і розливається тільки з неї. Так робиться для збереження унікального аромату та присмаку. Кожна пляшка маркується відповідним бочкою номером. Тож за бажання можна порівняти особливості кожної «бочки». Смак суворо індивідуальний, загальними є лише нотки солоду, жита та карамелі.Напій міцніший за попередніх побратимів – 45 градусів.

Подача

• Бокали для преміального віскі вибираються такі, які зможуть повністю розкрити і колір, і запах, і смакові відтінки. В даному випадку ідеально підійдуть келихи-тюльпани з тонкого скла.
• Дижестивний Single Barrel смакують виключно у чистому вигляді. Зрозуміло, ні про яке додавання льоду тут не може бути й мови.
• Але для того щоб температура подачі алкоголю все ж таки залишалася правильною, від 18 до 21 градуса, прийнято використовувати спеціальні охолоджені камені або кулі для віскі.
• Атмосфера цього напою – тиха, затишна, відокремлена.

Закуска

З чим п'ють віскі «Джек Деніелс» Single Barrel Rye? Це самодостатній м'який і легкий напій, тому закушувати його не варто, інакше ви просто не відчуєте тонкі ноти післясмаку. Єдине, чим ви можете доповнити віскі, – гарна сигара.

«Джек Деніелс» настільки популярний напій, що кожен хоче мати «шматочок» у себе вдома. Багато хто користується рецептами і готує віскі «Джек Деніелс» в домашніх умовах, але справжні цінителі знають, що його унікальний карамельний смак неповторний.

Правильна подача та підходяща закуска або усамітнене смакування з сигарою – те, що треба для отримання справжнього задоволення від популярного алкоголю.

А з чим любите вживати «Джек Деніелс» ви і який сорт віскі найулюбленіший? Діліться своїми смаковими уподобаннями в коментарях.