Віскі Double Tower: опис
Зміст:
Деякі різновиди спиртних напоїв, є не тільки затребуваними серед гурманів світу, а й вважаються елітними. Придбати такі напої можуть собі дозволити заможні люди, які мають солідний та високий рівень доходу. А щоб підтримати марку та відповідати всім вимогам, що висуваються до елітних сортам алкоголю, виробники використовують особливі технології виготовлення та інгредієнти.
Шотландський бренд віскі Дабл Тауер - це оригінальний твір купажистів Loch Lomond Distillers, створений ними ще 2011 року. Незважаючи на те що на той час напій був досить молодим, вже 2013 року він викликав живий інтерес не тільки у жителів країни, а й у міжнародної спільноти поціновувачів та гурманів. Відмінними рисами бренду є нестандартний дизайн скляна пляшка і барвисті етикетки, що підкреслює високий статус держави Шотландії. Традиційний спосіб виготовлення віскі виробниками, дозволяє досягти легкого та свіжого аромату, що поєднується з приємним смаком і фортецею.
Дегустаційні характеристики віскі Double Tower
Виробники вклали в виготовлення віскі Double Tower максимум зусиль та особливих інгредієнтів, що дозволило досягти оригінальних властивостей та характеристик напою. Основними відмінними рисами цього типу віскі є:
- Спирт. Для виготовлення використані спирти, з витримкою не менше 5 років, у дубових бочках з-під бурбона. Завдяки цьому досягається стабільна та традиційна міцність купажованого віскі, яка становить 40%.
- Колір. Напій Double Tower має характерний бурштиновий колір, який у прямих сонячних променях набуває кольору справжнього золота.
- Аромат. Віскі Double Tower має легкий і ніжний аромат квітів, в якому яскраво відчуваються нотки пармської фіалки, яблучного кольору, вересу, мигдалю та ванілі.
- Смак. Ця грань напою є багатогранною та виділяється яблучними тонами, смаком ячмінного солоду, нотками торф'яного диму та верескового меду. У тривалому післясмаку яскраво відчуваються відтінки сухофруктів та копченого чорносливу.
У відомих солідних барах та ресторанах, бармени та офіціанти подають віскі Double Tower як аперитиву або дижестиву, завжди супроводжуючи його кубиками льоду.
В якості закусок до напою подають фрукти та каву, а також шоколадні десерти. Віскі Double Tower вживають індивідуально, у чистому вигляді та не використовують у складі коктейлів, а також не змішують з колою або іншими газованими напоями.
Вартість віскі Double Tower
У вітчизняних магазинах, супермаркетах та алкобутиках, сьогодні напій Double Tower можна не тільки знайти без проблем, а й придбати його за адекватною вартістю. У таких торгових точках завжди є гарантія того, що покупець набуває спиртного високої якості, від виробника, а не купує підробку чи контрафактну продукцію. Середня вартість віскі Double Tower варіюється сьогодні в наступних межах:
-
{{}} - {{}}
Гурмани та поціновувачі якісного алкоголю, вважають такі розцінки цілком прийнятними та відповідними високій якості спиртного.
Історія бренду Double Tower
Завод-виробник популярного віскі Double Tower, був побудований у 1965 році, підприємцем Дунканом Томасом. На відміну від більшості винокурень у Шотландії, тут були встановлені 3 перегінні куби, в яких могли переганяти одночасно кілька типів якісного спиртного. А унікальною особливістю, яка не була характерною для шотландських винокурень, стало виробництво тут односолодового скотчу, що є основою всіх купажованих напоїв.
Економічна криза вплинула на рівень продажу та виробництва шотландського віскі, тому в 1984 році винокурня була закрита, а вже 1987 року була продана з величезними запасами спирту, компанії Glen Catrine Bonded Warehouse Ltd. 1993 року на винокурні було змонтовано обладнання виробництва зернового віскі. А удосконалені технології та додаткове обладнання, яке було придбано та встановлено згодом, дозволило винокурні виробляти кожен рік до 18 млн літрів зернового спирту та до 5 млн літрів солодового, міцність якого складає 90%.
Незважаючи на пожежу, яка стався тут у 1997 році, виробництво змогло встояти та продовжити активне виготовлення віскі інших напоїв. У 2015 році компанія знову була продана, а нові власники вклали близько 15 млн фунтів, на купівлю нового додаткового обладнання та модернізацію виробництва. Це дозволило розпочати випуск нової лінійки віскі, а також поставити перед співробітниками компанії нові виробничі завдання.