Все про калорійність віскі
Зміст:
- Як варіюється калорійність віскі і від чого вона залежить
- Калорійність віскі з колою
- Калорійність віскі в коктейлях та міксах
Для того щоб фігура завжди була в порядку, слід цікавитись кількістю калорій у продуктах. Все, що вживає людина крім питної води, містить у собі. Особливу увагу слід приділити алкоголю, оскільки це дозволить правильно оцінити свій раціон та внести корективи. На відміну від інших продуктів, засвоєння алкоголю починається відразу в порожнині рота, потім миттєво засвоюється в шлунку і потрапляє в кров і органи.
Багато хто любить увечері побалувати себе благородним спиртним, але не кожен знає, скільки слід вжити міцного спиртного, щоб не набрати «зайвого» і не нашкодити організму.
Чи знаєте ви? Такий склад при розумному прийомі напою добре впливає на нервову та серцево-судинну системи.
Як варіюється калорійність віскі і від чого вона залежить
Міцний алкогольний напій, який вважається елітним практично у всіх куточках світу, готують із певних інгредієнтів. Матеріалом для напою є злаки. -Скотч- готується з ячменю і солоду, в ірландський віскі додають жито, американський бурбон готується з кукурудзи, -канадське спиртне- у складі має і жито, і пшеницю, а в -Японії- і зовсім використовують для приготування рис.
Цукор у спиртному ви практично не зустрінете, але в ньому містяться дріжджі, які перетворюють вуглеводи на спирт. Саме спирт впливає на калорійність алкоголю.
Скільки калорій у віскі з різною міцністю
Якісне спиртне має високу калорійність. І хоча всі калорії містяться в основному в спирті, вони є «порожніми» і не мають жодної корисної цінності. В одному грамі спиртного міститься 7 калорій, тому багато в чому калорійність алкоголю залежить від його міцності.
У напої середньої міцності міститься від 40 до 50 % спирту, а це означає, що чим вище буде градус міцного напою, тим більш насиченим він буде. Отже, яка ж калорійність віскі на 100 г?
Фортеця | Кількість калорій на 100 грам |
40 градусів | 231 |
43 градуси | 250 |
45 градусів | 263 |
47 градусів | 275 |
50 градусів | 295 |
Чи знаєте ви? Якщо вам важливо уникати надмірного споживання калорій і ви стежите за своїм здоров'ям, дотримуйтесь певного рівня вживання напою на день – не більше 35 мл.
Калорійність різних марок
Кожна марка спиртного відрізняється не тільки смаковими властивостями, але також містить певну поживність. Щоб вибрати відповідний напій для вечора і бути впевненим, що це не позначиться негативно на фігурі, слід знати, скільки містить певна марка.
Марка алкоголю | 35 мл | 50 мл | 100 мл |
Jack Daniel's Old № 7, 40 % | 75, 95 | 108, 5 | 217 |
-Chivas Regal- 12 Years Old, 40 % | 77 | 110 | 220 |
Johnnie Walker Black Label, 43 % | 83, 65 | 119, 5 | 239 |
-Ballantine's- Finest, 40 % | 77 | 110 | 220 |
Hankey Bannister Original, 40 % | 82, 32 | 117, 61 | 235, 21 |
White Horse, 40 % | 77, 70 | 111 | 222 |
Grant's, 40 % | 76, 89 | 109, 9 | 219, 7 |
Jameson, 40 % | 77, 70 | 111 | 222 |
Tullamore Dew, 40 % | 81, 90 | 117 | 234 |
Bushmills, 40 % | 77, 70 | 111 | 222 |
Jim Beam, 40 % | 84 | 120 | 240 |
Glenfiddich 12 y.o., 40 % | 77, 70 | 111 | 222 |
Bunnahabhain aged 12 years, 46, 3 % | 86, 8 | 124 | 248 |
Deanston 12 years, 46, 3 % | 92, 75 | 132, 5 | 265 |
Калорійність віскі з колою
Поживність такого коктейлю може становити до 330 ккал, що є достатньо великою кількістю для тих, хто стежить за харчуванням, займається спортом, перебуває на дієті або виходить із дієти.
Такої категорії слід вживати коктейль тільки в повній впевненості, що вони обмежаться однією порцією. Вирішивши, яку саме марку спиртного ви візьмете за основу, можна приступати до змішування.
Головне у цьому процесі – дотримання пропорцій. Скільки ж калорій у віскі із колою різних пропорцій? У таких пропорціях менша частка відводиться спиртному, а більша – колі.
Пропорції 1:1 | 171 ккал |
Пропорції 1:2 | 210 ккал |
Пропорції 1:3 | 252 ккал |
Калорійність віскі в коктейлях та міксах
Міцне спиртне змішують з величезною кількістю інгредієнтів для отримання різного ефекту. Хтось додає воду та лід для розведення фортеці, хтось додає сік, щоб зробити смак м'якшим, а хтось любить із колою. Деякі гурмани додають алкоголь у каву, щедро приправляючи вершками.Ті ж, хто любить підвищувати градус, змішують напій з іншим алкоголем.
У будь-якому випадку слід пам'ятати, що це впливає на калорійність міксу або коктейлю в цілому. Винятком є вода, яка не містить поживних речовин, отже, змішуючи її зі спиртним, калорійність напою залежатиме лише від алкоголю. Соки також мають свою поживність, але при цьому пом'якшують спиртне, не забиваючи його властивості і не завдаючи шкоди організму.
Назва коктейлю | Ккал в 1 порції |
М'ятний коктейль | 46 |
Коктейль з віскі з лаймом | 261 |
Журавлинний пунш | 174 |
Whiskey Sour | 201 |
-Old Fashioned- | 208 |
Mint Julep | 195 |
-Хрещений батько- | 183 |
Новорічний яєчний коктейль | 85 |
-Manhattan- | 157 |
Affinity | 128 |
Коктейль з Jameson «SOUR» | 284 |
Коктейль з Jameson «Escher» | 182 |
Кров та пісок | 251 |
Ірландська кава з віскі | 89 |
Віскі – це напій для тих, хто цінує тонке поєднання смаку та аромату. Він піднімає настрій, має збуджуючий ефект, а також забезпечує приплив сил. Після довгого робочого дня допомагає розслабитися і зняти напругу, що накопичилася.
При правильному, а головне, помірному вживанні може допомогти вирішити проблеми із травною системою. Тепер, коли ви знаєте скільки калорій може містити спиртне, ви правильно підберете порцію, яка позитивно вплине на ваш настрій і не матиме негативного ефекту.