Огляд текіли Сієрра
Зміст:
- Дегустаційні характеристики
- Як відрізнити підробку від оригіналу
- Як правильно подавати
- З якими продуктами поєднується
- Інші варіанти вживання
- Види Sierra
- Історична довідка
- Влаштуйте для себе свято
Відкрийте перед собою варіативність та еталонну якість, довірившись торговій марці, яка вже встигла зайняти лідируючі позиції у виробництві та поставках текіли на міжнародній арені. Текіла Сієрра – це найкращий вибір як для споживача, який вперше знайомиться з агавовою горілкою, так і для справжнього гурмана, який шукає вишукані смаки та аромати.
Чи знаєте ви? Сьогодні Сієрра поставляється до більш ніж 90 країн по всьому світу.
Дегустаційні характеристики
Текіла Sierra Silver та інші представники лінійки іменитого бренду так само, як і текіла Herradura, виготовляються з високоякісної агави, зібраної в регіоні Халіско. При цьому принцип виготовлення даного продукту дуже автентичний.
Перед м'яким віджиманням соку агава не менше 12 годин обробляється під тиском, а потім ще 12 годин проходить обробку низькою температурою. Далі одержаний сік двічі дистилюють у мідних чанах, а одержаний з нього алкоголь розбавляють джерельною водою та додатковими інгредієнтами залежно від рецептури. Кінцевим виробничим етапом є витримка, що проводиться у дубових бочках.
Колір
Лінійка Sierra радує колоритом кольорів від прозорого до ніжно-золотистого або солом'яного. Все залежить від рецептури та термінів витримки.
Аромат
Ароматичні показники напоїв ґрунтуються на витончених агавових шлейфах, що переплітаються з нотами фруктів та спецій.
Смак
В основі гастрономічних амбіцій кожного напою лінійки лежить округлість. Всі напої мають помірну насолоду.
Як відрізнити підробку від оригіналу
Придбавши Сієрра Репосадо або будь-який інший вид агавової горілки, наприклад, ту ж текілу Агавіта, будьте гранично обережними, оскільки алкогольний ринок засмучує наявністю великої кількості фальсифікату. Сьогодні знайти підробку можна практично у кожному спеціалізованому алкобутику, що потребує окремої уваги до ознак якісного продукту. Бажаючи захистити себе від необґрунтованої покупки контрафакту, враховуйте такі нюанси:
- Зовнішній вигляд пляшки. Недарма продукти торгової марки Sierra називають текіла з капелюхом. Корок 4 з 7 видів алкоголю, що випускається компанією, прикрашає мексиканське сомбреро. Сама ж тара має фірмові рифлення та відбитки, які рідко присутні на підробках.
- Чистота консистенції. В основі міцних напоїв Сієрра лежить виключно високоякісний спирт, який пройшов кілька етапів дистиляції та витримки. Отже, у фірмовому продукті ви зустрінете ні осад, ні помутніння.
- Густота. Всі продукти компанії Sierra мають чудову в'язкість, яку легко перевірити. Збовтайте або переверніть пляшку з напоєм, звернувши увагу на стінки тари. За ними ще кілька секунд повинні стікати залишки Сієрри.
Як правильно подавати
Щоб tequila Sierra Silver та інше різновиди колекції іменитого виробника дійсно потішили вас своїми унікальними ароматами та гастрономічними втіленнями, обов'язково зверніть увагу на два способи подачі. Перший передбачає розлив напою по дрібних чарках. У такому разі алкоголь п'ється одним великим ковтком і закушується сіллю із часточкою лимона.Цей спосіб дегустації підійде любителям галасливих вечірок.
Другий варіант споживання передбачає більш витончене знайомство з міцним алкоголем. В даному випадку продукт охолоджують до 6-8 градусів і подають у великому келиху, щоб згодом смакувати його дрібними ковтками.
З якими продуктами поєднується
Багато споживачі помилково вважають, що текіла ідеально показує себе тільки при закусці у вигляді солі та цитрусових. На самому желе агаву горілку можна вважати одним з найбільш універсальних напоїв, яким підходять різні гастрономічні супроводи. Sierra подарує вам колорит ароматів та смаків у поєднанні з сирами, салатами з морепродуктів, м'ясними нарізками та навіть фруктами. При цьому відмовитися варто лише від надмірно солодких десертів, оскільки вони спотворять смак напою.Інші варіанти вживання
Як представники торгової марки Сієрра, так і інші види текіли, наприклад продукти Jose Cuervo, можна активно використовувати при створенні вишуканих коктейлів. Завдяки різним міксам ви зможете урізноманітнити власну дегустацію та подарувати всім запрошеним гостям нові та цікаві враження. Зацікавившись питанням створення коктейлів на основі агавової горілки, звертайте увагу на рецепти наступних міксів: Маргарита, Мрія Акапулько, Екзотик, Хоробрий бик, Ель Бандито та Хмари.
Чи знаєте ви? На етикетці Сієрри красується напис «Hecho en Mexico», що в перекладі означає «зроблено в Мексиці». Цей напис є своєрідним свідченням того, що продукт створений за класичною рецептурою.
Види Sierra
Розглядаючи у спеціалізованому магазині можливість придбання напоїв торгової марки Сієрра, ви зіткнетеся з 7 унікальними видами міцного алкоголю, а саме:
Текіла Сієрра Сільвер. Молода безбарвна агава горілка з бадьорим агавово-яблучним ароматом і перцевою гіркуватістю у смаку.
Текіла Сієрра Репосадо. Блідо-золотистий напій з ванільно-карамельним ароматом і м'яким присмаком, у якому чітко чути дубову стружку.
Antiguo Plata. Безбарвний алкоголь із ефектним запахом, у якому домінуючу ноту бере на себе ваніль та лимонна цедра. Смак при цьому радує тонами фруктів та зеленого перцю.
Antiguo Anejo. Міцний продукт із витримкою не менше 26 місяців. У його ароматичному букеті приховано поєднання апельсина та ванілі, тоді як смакові обриси радують фруктовими та пряними тонами.
Milenario Blanco. Алкоголь преміум-класу, в ароматичних характеристиках якого приховані пряні шлейфи. Смакові амбіції проявляються поєднанням сухофруктів та перцевої гіркуватості.
Sierra Reposado Milenario. Преміальний алкоголь з виразним квітково-ванільним ароматом і терпким смаком з нюансами коньячних спиртів.
Sierra Milenario Extra Anejo. Один з найшанованіших представників лінійки, в якому простежується медовий аромат, збагачений шлейфами ванілі та карамелі. Смакові характеристики радують шовковистістю та ніжними відтінками кориці.
Історична довідка
Вся продукція торгової марки Sierra виробляється однойменним заводом у Мексиці. Ця торгова марка з'явилася на початку 80-х років, коли компанія Borco-Marken-Import Matthiesen GmbH & Co звернула свою увагу на агавову горілку, чия популярність стрімко зростала на ринку Європи.
Представники німецької корпорації вирішили спочатку придбати невелику дистилерію в окрузі Халіско і не помилилися, про що свідчить той факт, що сьогодні текіла компанії активно поширюється по всьому світу. Німецькі майстри одними з перших запропонували використовувати під час створення напою не печені, а сирі пінні. Вперше ж Сієрра була завезена до Німеччини у 1982 році, і вона справила справжній фурор на ринку. Вже до 1989 року бренд став одним із лідерів європейського ринку.
Сієрра так припала до смаку німецькому споживачеві, що згідно з даними статистики, сьогодні понад 75% всієї споживаної в Німеччині текіли припадає саме на цю торгову марку.
Влаштуйте для себе свято
Текіла – це напій, який здатний підкреслити практично будь-який настрій. Він скрасить смуток і з легкістю додасть драйву будь-якій вечірці. Продукція торгової марки Сієрра у свою чергу є прикладом еталонного алкоголю, що відповідає всім вимогам та побажанням сучасного споживача.
Крім високої якості, продукція компанії радує різноманіттям. Вирушайте до найближчого алкомаркету, щоб уже сьогодні поповнити особисту колекцію агавової горілкою найвищої якості.