Віскі «McClelland's»

Зміст:

Anonim

Оригінальний віскі McClelland's – це односолодовий шотландський міцний напій, що відрізняється широкою різноманітністю смаків. Як такого підприємства з однойменною назвою не існує, а сам віскі виробляється на обладнанні та у виробничих приміщеннях, що належать компанії Morrison Bowmore Distillers, яка серед перших отримала державну ліцензію на виготовлення алкогольних напоїв на шотландському острові Айла. Основними країнами та напрямками, куди сьогодні експортується віскі McClelland's, є Японія, Канада, Франція, США та Південна Африка.

Дегустаційні особливості та характеристики

Особливий і унікальний смак віскі McClelland's пояснюється оригінальною технологією його виготовлення, в ході якого солод обкурюють торф'яним димом, після чого готову сировину перемелюють і змішують з гарячою водою для майбутнього варіння. Після подвійної дистиляції, яку напій проходить у спеціальних мідних чанах, на виході виходять спирти, міцність яких становить 69% і саме вони є основою майбутнього оригінального віскі.

Оскільки лінійка віскі McClelland's представлена ​​кількома різновидами, варто приділити увагу індивідуальним дегустаційним характеристикам кожної з них:

    Напій витримується в бочках з американського дуба протягом мінімум 5 років, в результаті чого з'являється світло-золотистий колір, а аромат стає насиченим сосновими, кедровими. та ванільними нотками.У смаку готового напою переважають карамельні відтінки, які змішуються з димними тонами. Аромат цього віскі відрізняється запахом золи та диму, до якого домішуються нотки кориці та цедри цитрусу. Смак віскі приваблює гурманів деревними та солодовими тонами, на зміну яким у післясмаку приходять відтінки ванілі та морської солі. Темно-золотистий колір віскі пояснюється використанням під час виготовлення підфарбованого карамельного цукру.
  • M c C lelland's Speyside . Односолодовий напій, що має медовий колір та димні нотки в післясмаку. Аромат міцного алкоголю приваблює нотками м'яти та сосни, а у смаку яскраво відчуваються присмаки сухофруктів, східних солодощів та фундуку.
  • M c C lelland's Lowland . Віскі відрізняється насиченим бурштиновим кольором та ароматом дуба, змішаного з лимонною цедрою, квітами та фруктами. Смак напою відрізняється свіжістю та нотками квітів, м'яти та імбиру, а в післясмаку відчувається легке приємне обпалювання.

Скільки коштує віскі McClelland's?

Оскільки віскі McClelland's вважається елітним та оригінальним напоєм, що виготовляється за особливою технологією, його вартість є досить високою, але саме стільки і мають коштувати алкогольні напої високої якості. Вартість віскі McClelland's приблизно складає:

    {{}} - {{}}

Як відрізнити підробку?

?
  1. Пляшка віскі McClelland's повинна бути цілою та неушкодженою;
  2. Етикетка приклеєна рівно, а всі цифри, написи та зображення виконані чітко і без потоків;
  3. На шийці пляшки має бути обов'язково наклеєна акцизна марка;
  4. Ніякого осаду чи помутніння ні в рідині, ні на дні не повинно бути.

Історична довідка про віскі McClelland's

Вперше підприємство Bowmore згадується в історичних документах у 1779 році, коли першим власником гуральні був Девід Сімпсон. Згодом підприємство було продано братам Муттерам, а після Великої Депресії у нього змінився не один власник.

Після Другої світової війни, виробництво віскі McClelland's було відновлено лише у 1963 році, а вже у 2012 з конвеєрів зійшла перша пляшка з віскі, витримка якого складала 54 роки.

Особливою подією для підприємства стало його відвідування найанглійськішою королевою Єлизаветою II, якій керівництво компанії вручило як презент бочонок віскі. Згодом все барило, за наказом королеви, було розлите по пляшках і продано з аукціону, а виручені гроші пішли на благодійність.

Сьогодні віскі McClelland's продовжує не лише утримувати аудиторію шанувальників та поціновувачів, а й залучати нових покупців? Охочих спробувати якісне оригінальне спиртне.