Віскі «Woodford Reserve»: опис

Віскі від американських виробників, не користується такою славою та популярністю, як алкогольна продукція ірландських та шотландських виноробів, але незважаючи на це, продовжує користуватися попитом та затребуваністю у гурманів та знавців. Один з різновидів такого спиртного напою, це віскі Woodford Reserve, представлена ​​ще в 1812 році, коли знаменитий купажист із Шотландії, запрошений в одну американську компанію, зміг створити унікальний і оригінальний рецепт.

Професійні дегустатори та колекціонери дорогих алкогольних напоїв, розрізняють у віскі Woodford Reserve до 200 різних відтінків смаку та аромату, тому не дивно, що цей спиртний напій зібрав велику кількість шанувальників у багатьох країнах світу, кожен з яких виділяє якісь індивідуальні особливості алкоголю

Дегустаційні особливості та характеристики віскі Woodford Reserve

Професійні гурмани, які розуміються на всіх тонкощах смаку, відзначають, що в ароматі бурбона простежується характерна для американського штату Кентуккі, м'яка питна вода і ретельно підготовлені інгредієнти у вигляді маїсу та жита. Процес ферментації напою проходить в оригінальних кипарисових чанах, а дистиляція виконується в унікальних мідних котлах, після чого напій відправляють дозрівати у спеціальні вапнякові льохи. За рахунок такого підходу до виготовлення напою, він набуває унікальних та чудових дегустаційних властивостей, серед яких:

Золотисто-бурштиновий відтінок віскі, робить його красивим і привабливим ще до того, як покупець спробує напій на смак.
• Аромат. Приємний тонкий аромат м'яти переплітається з плавними відтінками та півтонами сушеної вишні, ванілі, какао та апельсинів;
• Смак. Гладкий і округлий присмак, з гармонійно поєднуються між собою відтінками шоколаду, кориці та цитрусових, супроводжується тривалим післясмаком, з якими вираженими тонами вершкового ірису і карам.

Фортеця напою становить 43, 2 %, а подають його як аперитив або діжестив, супроводжуючи чистою питною водою, содовою і льодом.

Вартість віскі Woodford Reserve

Ціна віскі Woodford Reserve у вітчизняних магазинах більше орієнтована на справжніх гурманів, ніж на покупців середнього класу. У супермаркетах та фірмових магазинах, що представляють виробника, середня вартість віскі Woodford Reserve складає:

{{}} - {{}}

Як відрізнити підробку від оригіналу?

Щоб відрізнити оригінальний віскі Woodford Reserve від фальсифікату, якого у величезній кількості вистачає на вітчизняному ринку алкогольної продукції, покупцеві потрібно врахувати декілька критеріїв вибору:

• Пляшка напою виконана в округло-квадратному варіанті, з прозорого білого скла високої якості;
• Всі написи, яких на пляшці міститься мінімальна кількість, нанесені прямо на склі, а не на етикетці, приклеєній зверху;
• На лицьовій стороні пляшки виконано кругле рельєфне зображення на склі у вигляді двох з'єднаних англійських літер LG, що є логотипом виробника;
• Пробка з натурального дерева обтягнута зверху щільною матовою стрічкою.

Історія віскі Woodford Reserve

Історія компанії, яка займається виробництвом віскі Woodford Reserve, почалася ще 1797 року. Хоча перші бренди, які вироблялися тут, були не найвищої якості, підйом виробництва та рівня виготовлення, почав спостерігатися з приходом компанії Джеймса Кроу.

Згодом підприємство неодноразово передавалося спадкоємцям власника та продавалося іншим виноробам. Цей факт не вплинув на те, що рівень виробництва був знижений і навіть сухий закон не зміг зупинити виготовлення віскі Woodford Reserve повністю.

Незважаючи на жодні перешкоди, виробники віскі Woodford Reserve продовжували твердо дотримуватися традиційних методів виготовлення, використовувати необхідні компоненти та поєднувати все це з сучасними технологіями виробництва. Цей підхід змогли високо оцінити не лише покупці спиртного, а й експерти, тому віскі Woodford Reserve багато разів ставав призером та переможцем різних конкурсів, а серед отриманих численних нагород, сьогодні не зустрінеш срібло чи бронзу, а лише золоті та навіть платинові медалі.