Огляд текіли Казадорес
Зміст:
- Дегустаційні характеристики
- Як відрізнити підробку від оригіналу
- Як правильно подавати
- З якими продуктами поєднується
- Інші варіанти вживання
- Які бувають види цього напою
- Історична довідка
- Розширюйте власні рамки знань у галузі алкоголю
Націлилися на те, щоб сьогоднішній дегустаційний вечір присвятити текілі? Бажаєте скуштувати вишуканий колорит справжньої агавової горілки? Вам гарантовано припаде до вподоби текіла Казадорес, яка сьогодні є однією з найшанованіших у преміальному сегменті. Її неповторні дегустаційні характеристики відкриють перед вами незабутні враження.
Кожен продукт із скромної лінійки – це шедевр, який завоював розташування багатомільйонної аудиторії поціновувачів міцних напоїв. Не пропустіть і ви можливості побалувати свої смакові рецептори еталонними втіленнями.
«Казадорес» у перекладі з іспанської означає «мисливці».Дегустаційні характеристики
Ці напої приготовані за унікальним рецептом, який зберігається в найсуворішому секреті. Зокрема, відомо тільки, що в процесі перегонки з агавовим соком звертаються гранично шанобливо, даючи йому довгий час нудитися в печах.
Причому сік, що перебродив, переганяється в кубах не менше двох разів, що дозволяє виробнику домагатися вишуканого м'якого присмаку. Після досягнення еталонних показників у характеристиках спиртів їх зливають у невеликі бочки з білого дуба.
Кожен напій колекції вистоюється свій певний період часу від 6 місяців. Останнім етапом є оцінка. Перед розливом кожна партія Казадорес оцінюється 15 експертами.
Колір
Візуальні характеристики лінійки продуктів відрізняються від ідеально білого, що демонструє Blanco, до світло-золотистого у Cazadores Reposado або щиро золотого у Anejo.
Аромат
Ароматична складова продуктів побудована на фруктових тонах, доповнених нюансами ванілі та спецій.
Смак
У гастрономічному різноманітті Cazadores свою втіху знайдуть поціновувачі збалансованого рівного смаку та ніжної насолоди агави.
Як відрізнити підробку від оригіналу
Знаходячись на особливому рахунку у споживачів з усього світу, текіла Cazadores здобула увагу у фальсифікаторів. Все частіше підробки цього алкоголю можна зустріти навіть у спеціалізованих алкобутиках.
Отже, віддаючи перевагу даному виробу або обираючи алкоголь інших виробників, наприклад текілу Herradura, постарайтеся враховувати основні ознаки якісних продуктів, а саме:
- Оформлення пляшки. Всі напої лінійки Cazadores поставляються на ринок у фірмовій тарі, на шийці якої красується тиснення у вигляді логотипу компанії. Дно тари має злегка вигнуту форму, а на етикетці обов'язково має бути зображений олень. Сколи скла, деформовані кришки або сліди клею повинні бути відсутніми. Компанія-виробник стежить за бездоганною якістю оформлення. Продукція іменитої торгової марки Казадорес виготовляється виключно з високоякісних і чистих інгредієнтів методом тривалої витримки. З цієї причини у складі ви ніколи не побачите осаду або помутніння. Вас чекає тільки ідеально рівне забарвлення та прозорість.
- В'язкість. Підвищена щільність витриманого алкоголю на основі агавового соку забезпечує Cazadores приємним ефектом, що тягнеться. Якщо напій збовтати у пляшці, то на стінках тари ви обов'язково побачите легкий наліт, який через кілька секунд зникає.
Як правильно подавати
Від способу подачі напою безпосередньо залежать загальні враження дегустатора. З цієї причини Казадорес, як і текіла Есполон, має подаватися до столу у класичному стилі. Також відзначимо, що насолоджуватися кожним із представників лінійки можна двома способами: при природній температурі та охолодженим.
У першому випадку алкоголь п'ється великим ковтком і закушується сіллю з часточкою лайма або лимона.
У другому випадку агавову горілку охолоджують до 6-8 градусів, розливають по великих келихах і смакують дрібними ковтками.
Відповідно, якщо ви хочете розпізнати вишуканий колорит ароматів та смаків, передбачених автентичною рецептурою, вам слід віддати перевагу саме другому способу подачі.
З якими продуктами поєднується
Бажаючи знизити градусну міру і злегка прибрати насичену насолоду Cazadores, відповідально поставтеся до підбору закусок. Формуючи супровід до цього міцного алкоголю, намагайтеся віддавати перевагу м'яким сирам, салатам з морепродуктів, печеному м'ясу або фруктам.
Інші варіанти вживання
Представники торгової марки Казадорес, як і текіла Репосадо, демонструють свої неперевершені характеристики навіть у поєднанні з вишуканими інгредієнтами.
Бажаючи урізноманітнити свою дегустацію продукту, обов'язково зверніть увагу на наступні мікси: Мрія Акапулько, Срібна куля, Хоробрий бик, Мрії Артура, Прекрасна фея, -Хмари- та Екзотик. Дані коктейлі завоювали популярність практично у всіх куточках нашої планети.
Які бувають види цього напою
На сьогоднішній день торгова марка Cazadores готова порадувати своїх шанувальників трьома оригінальними видами текіли. До них слід зарахувати:
- Казадорес Репосадо. Текіла солом'яно-золотистого забарвлення, що має приємний медово-фруктовий аромат і запам'ятовується смак, в якому своє вишукане поєднання знайшли насолоду агави, карам.
- Казадорес Аньехо. Міцний напій 12-місячної витримки, що демонструє виразний агавово-ванільний перелив в ароматі. Смакові амбіції продукту розкриваються легкими дубовими та димними нотками.
- Казадорес Бланко. Вишуканий продукт з ароматом тропічних фруктів та насиченим агавовим присмаком. Його післясмак збагачений ніжними тонами жасмину і кориці.
Історична довідка
Всі продукти торгової марки Казадорес виробляються на однойменному підприємстві, яке було створено Хосе Марія Баньюелос. Довгий час молодий фермер мріяв про власну винокурню, де він міг би створювати свої нетривіальні бленди.
Завдяки цій мрії в 1922 році в штаті Халіско він придбав невелику плантацію блакитної агави. Грошей вистачило тільки на землю, через що сім'я тулилася в невеликій глинобитній хатині. Працював Хосе цілодобово, присвячуючи всього себе турботі над урожаєм.
Вільні ж хвилинки майстер експериментував з різними дистилятами, і йому вдалося створити напій, який сьогодні входить до п'ятірки найкращих представників агавової горілки у світі. У 1973 році стара дистилерія, де Хосе і створив унікальний рецепт, зазнала модернізації, але вона була незначною. І до сьогодні на підприємстві в пошані ручна праця.
Розширюйте власні рамки знань у галузі алкоголю
Торгівельна марка Казадорес представляє увазі широкої аудиторії споживачів виключно преміальні напої, створені за автентичною рецептурою, розробленою майже 100 років тому.
Кожен продукт із колекції компанії здатний стати вишуканим доповненням до приватної колекції, а також чудовим презентом дорогій людині на ювілей.
Вирушайте прямо зараз до найближчого спеціалізованого алкогольного бутіка, щоб обзавестися пляшкою Казадорес, яка удостоїлася численних нагород та поваги з боку вишуканих дегустаторів з усього світу.