Огляд коньяку Hennessy VS (Хеннессі НД)
Зміст:
- Дегустаційні характеристики
- Як купити оригінал
- Як правильно подавати
- З якими продуктами поєднується
- Інші варіанти вживання
- Види Хеннессі
- Історична довідка
- Смак, який ви обов'язково запам'ятаєте
Це преміальний бленд, який є одним із найдоступніших у лінійці іменитого виробника. Він має незабутні дегустаційні характеристики, здатні залишити по собі пам'ятну лепту як у початківця цінителя міцних купажів, так і в досвідчених дегустаторів, що встигли випробувати сотні варіацій блендів.
Дегустаційні характеристики
Розкриваючи перед собою всі характеристики, якими володіє коньяк Хеннессі VS, обов'язково відзначте для себе той факт, що коньяк Хеннессі створюється безпосередньо з високоякісних спиртів, які тривалий період часу встановлюються в дубових бочках за певної температури. Зокрема у складі купажу VS присутні більше 40 різновидів спиртів.
Колір
Напій має презентабельне темно-бурштинове забарвлення, яке також називають відтінком охри.
Аромат
В ароматичних показниках переважає багатошаровість, виражена шлейфами дуба, ванілі, ягід, квітів та лісового горіха.
Смак
Гастрономічна перевага базується на багатій палітрі відтінків, в якій домінуючу ноту беруть на себе фрукти. У післясмаку відчувається ніжність ванілі.
Як купити оригінал
Кожен сучасний споживач, який поставив за мету придбати коньяк Hennessy VS, повинен бути гранично акуратним, оскільки фальсифікатори вже досить давно звернули увагу на французьку торгову марку. Тобто вам доведеться дізнатися, як відрізнити підробку Хеннессі від оригіналу. Що ж до загальних відмітних ознак, то до них належать:
- Форма пляшки. Усі витримані асамбляжі французького бренду постачаються у своїх автентичних пляшках. Тара Hennessy VS має округлу форму з витягнутим шийкою та увігнутим дном. На плічках пляшки обов'язково красується фірмове тиснення у вигляді логотипу компанії.
- Чистота. Поглянувши на консистенцію витриманого купажу, ви не повинні побачити в ній осаду або помутніння, тільки рівний колір і преміальна прозорість. Якщо пляшку з фірмовим Hennessy VS перевернути, то по її стінках ще кілька секунд повинні стікати залишки напою. Цей ефект обґрунтований тривалою витримкою спиртів у складі.
Як правильно подавати
Якщо ви хочете відчути всі основні особливості смаків і ароматів, якими володіє коньяк Хеннессі ВС, у процесі дегустації віддайте перевагу класичним принципам подачі напою.
На стіл напій може виставлятися як у фірмовій пляшці, так і в кришталевому декантері. Подавати його слід злегка охолодженим до 20 градусів.Подачу фірмового бленду слід проводити у спеціальних келихах з витягнутим шийкою. Ці фужери часто називають сніфтерами. Вони дозволять вам відчути всі ноти аромату асамбляжу, а також познайомлять з оригінальним кольором напою.
З якими продуктами поєднується
Придбавши Хеннессі Вірі Поспішав або використовуючи рецепт коньяку Хеннессі в домашніх умовах із самогону, ви повинні розуміти, що у вашому розпорядженні знаходиться надзвичайно міцний бленд, через що гастрономічний супровід має бути відповідним. Кращими закусками до гарного асамбляжу по праву вважаються тверді сири, печене м'ясо, морепродукти та фрукти. Єдиний момент, постарайтеся уникати будь-яких цитрусових, які можуть зіпсувати гастрономічний баланс напою.
Інші варіанти вживання
Коньяк Hennessy Very Special – це предмет дижестиву. Їм краще насолоджуватися в чистому вигляді, але якщо такий спосіб дегустації вам не підходить, обов'язково зверніть увагу на рецептуру наступних коктейлів: Martell Sour, Brandy Julep, Grape Escape, Pick Me Up, Spitfire, Porto Flip, 100 Legends і Brandy Alexander. Вони гарантовано подарують вам різноманітність цікавих вражень у процесі знайомства з витриманим блендом.
Види Хеннессі
Торгівельна марка Hennessy радує споживача величезним достатком варіацій алкоголю, через що крім версії VS сьогодні на полицях магазинів ви з легкістю знайдете й інші не менш цікаві асамбляжі. До бленд ж, які користуються досить широкою популярністю, відносяться:
Hennessy VSOP. Створено з урахуванням 60 різних спиртів витримкою щонайменше 15 років. В ароматичному букеті чути ноти лісового горіха та сандалового дерева. Смакові амбіції виражені поєднанням стиглої груші, меду та мигдалю.
Хеннессі ХО. Купаж та 100 дистилятів зі смаком сухофруктів, шоколаду, кардамону та гвоздики. В ароматі переважну ноту займають нюанси агави та волоського горіха.
Hennessy Library. Віковий коньяк з багатогранним ароматом, у структурі якого чути тони горіха, ванілі та чорного хліба. Гастрономічні особливості бленда виражені відтінками імбирного печива та шоколаду.
Hennessy Paradis. Асамбляж із 100 спиртів з витримкою від 20 до 30 років. В ароматичному балансі ховаються шлейфи меду, цукатів та сухофруктів. Смакові амбіції купажу побудовані на мигдальних, апельсинових та виноградних відтінках.
Hennessy Richard.40-градусний асамбляж з багатошаровим ароматом, в якому розкриваються ноти цитрусу, кураги, ірисок та запашних спецій. Смакові характеристики виражаються балансом між відтінками меду, фундуку та фруктів.
Історична довідка
Hennessy VS по праву вважається одним із найпопулярніших в лінійці. Дані статистики свідчать, що саме цей бленд найчастіше є об'єктом уваги споживачів. Причиною тому, напевно, є його первозданний характер.
Цей напій вважається прямим нащадком першого коньячного асамбляжу, створеного понад 200 років тому. Рецептура ж звичного Хеннессі VS була вигадана у 60-х роках XIX століття.Виготовляється продукт на однойменному заводі, що розташувався на березі річки Шаранти. Він був заснований в 1765 році.
Смак, який ви обов'язково запам'ятаєте
Кожен напій торгової марки Хеннессі є своєрідним втіленням ідеалу. Версія Вірі Спішал при цьому не стала винятком, адже вона відкриває перед споживачем нові грані у пізнанні вишуканого світу коньячних асамбляжів. У цьому напої є все, щоб стати гідним супроводом до званого вечора або чудовим подарунком на ювілей дорогому другу.
