Чорна горілка Горілка BlaVod: опис

Зміст:

Anonim

Люди звикли, що горілка – це прозорий напій без кольору. Проте мешканець Британії Марк Дорман вважає інакше. У 1996 році ця людина створила чорну горілку, яка за смаком і ароматом зовсім не відрізняється від стандартної «вогненної води».

Історія створення

21 рік тому бізнесмен Марк Дорман почув, як бармен запитує у свого відвідувача, яку каву той попросив: із вершками мул же чорний. Саме ця фраза наштовхнула Дормана на думку створити чорну горілку. Цей колір завжди знаходиться в тренді, а значить, непрозора горілка буде на піку популярності довгі роки.Вже наприкінці 90-х цей напій був справжньою сенсацією у барах Лондона. Не втрачає позиції цей алкоголь і тепер.

Вартість

    {{}} - {{}}

Особливості

Чорна горілка Blavod – перша 40-градусна горілка у світі, яка має природний чорний колір з легким зеленуватим відтінком. Назва продукту походить від поєднання Black Vodka. Це спиртне виробляє корпорація The Original Black Vodka.

У виробництві цього алкоголю застосовують метод 3-ї дистиляції та 2-ої фільтрації, що дає продукту ідеальну якість. Природний чорний колір надає натуральний барвник, який одержують із акації катеху, що поширена в Азії та Африці. Цей чорний барвник багато років застосовувався людьми для фарбування тканин. І ніхто до Марка Дормана не здогадувався використовувати його як барвник для спиртного. Ця оригінальна добавка абсолютно нешкідлива для людини, вона не забарвлює мову і ніяк не позначається як смакові відчуття.

Відтінок напою може бути схожим на розбавлене чорнило - воно не щільно-чорне, а густе і переливається з чорно-синім відливом і невеликою зеленцем. Це дуже м'який алкоголь, що в цілому не властиво іншим різновидам горілки. Саме цей факт робить чорну горілку настільки затребуваною для споживання не тільки в чистому вигляді, але і для використання в різних коктейлях.

Як п'ють

При змішуванні Blavod з іншими напоями можна отримати на виході дуже цікаві відтінки:

  • якщо в цю горілку додати сік апельсина, то напій набуде зеленого кольору;
  • звичайна вода надасть вмісту келиха сріблястий відтінок;
  • якщо потрібно отримати пурпуровий коктейль - у чорну горілку доливають журавлинний сік.

З цієї причини цей алкоголь люблять усі бармени - він дозволяє досягти неймовірних колірних та смакових рішень.Найбільш популярний коктейль на основі цього алкоголю - коктейль «Опівнічне сонце». Поєднання оксамитового BlaVod і рубінового журавлинного соку, який наливається шарами в наповнений льодом келих, виглядає просто приголомшливо, а на смак - дуже свіже, приємне і м'яке.

Чорна горілка в мікс-коктейлях

  1. «Чорний бик» - компоненти: 30 мл Blavod, півбанки енергетика Red Bull. Інгредієнти слід ретельно перемішати, а потім додати до них лід.
  2. «Чорний пан» - компоненти: 30 мл Blavod, 20 мл лікеру Apricot Brandy. Горілку з лікером слід налити в тумблер з льодом.
  3. «Чорний павук» - компоненти: 45 мл Blavod, 15 мл лікеру під назвою White Creme de Menthe. Інгредієнти змішуються у спеціальній склянці, туди ж додається лід.
    4. Також дуже цікавий і досить міцний мікс-коктейль виходить при змішуванні Blavod з відомим лікером Blue Curacao - його назва «Black & Blue». Лікер попередньо охолоджують, а поверх нього по особливій барній ложці обережно наливають горілку.

Успіх Дормана надихнув інші алкогольні корпорації на створення власних «чорних горілок».

Інші види

  • Fruko-Schulz – чеська горілка, яка увібрала в себе найкращі традиції створення алкоголю по всій Східній Європі. Для її приготування застосовується лише чиста сировина, а чорне забарвлення отримують за допомогою гумінових речовин.
  • Black Forti – горілка темного кольору з Італії, яка виготовляється з чистого спирту, пшениці твердого сорту та якісного чорного катеху.
  • Eristoff – горілка, яка є продуктом роботи Франції та Грузії; її чорний колір досягається за допомогою використання екстракту лісових ягід. Алкоголь п'ють чистим або разом з енергетиками.

Кожна людина хоча б раз за життя повинна спробувати цей дивовижний алкоголь.

Напої

Докладніше: