Горілка «Reyka»

Ісландія – це не тільки країна важких назв і вулканів, а й справжній туристичний рай, де кожній людині корінні жителі обов'язково запропонують скуштувати не лише національні страви, а й міцні алкогольні напої. Серед таких напоїв особливе місце в житті дорослого населення Ісландії займає горілка «Reyka», що виготовляється на основі найчистішої води з північних льодовиків і представляє один із головних гастрономічних продуктів, поряд з в'яленим акули м'ясом.

Дегустаційні властивості, особливості та характеристики

Особливості виробництва бренду «Reyka» та компоненти, що використовуються при виготовленні, дають підставу називати цей міцний спиртний напій, вулканічною горілкою.Одним із головних інгредієнтів горілки «Рейка» є чиста вода, яка піднімається на поверхню крізь вулканічну породу, вік якої становить понад 4000 років. Природні процеси, що очищають воду, роблять її максимальною чистою та кристально прозорою, тому основа для приготування якісного алкоголю не вимагає додаткової фільтрації.

Додатковими інгредієнтами для приготування горілки «Reyka» є ячмінь і пшениця, а за рахунок перегонки в спеціальному перегінному кубі Carter-Head Still, яких у світі налічується всього 6 штук, горілка стає насиченою мінеральними речовинами і повністю очищеною від різних домішок.

Щоб зробити горілку м'якою та ароматною, виробник не використовує додаткові пом'якшувачі та ароматизатори. Горілка «Reyka» має кристальну прозорість та чистоту, а також відрізняється легкою маслянистістю та тягучістю. Хоча корінні мешканці люблять вживати горілку нерозбавленою, туристам її часто подають розведеною чистою ганною водою до 30%, що дозволяє краще розкрити смак та аромат напою.Аромат горілки «Reyka» запам'ятовується завдяки зерновим відтінкам та спеціям. Незважаючи на відсутність ароматизаторів, гурмани часто вловлюють у смаку нотки ванілі та цитрусу. Пікантний післясмак відрізняється не лише тривалістю, а й приємним зігріванням.\

Вартість горілки «Reyka»

Сьогодні виробник пропонує горілку «Reyka» тільки в одному варіанті, але у скляній тарі різного об'єму. Це дозволяє не лише скуштувати смак оригінального напою, що випускається маленькими партіями, а й купувати якісний алкоголь для приємних дружніх чи святкових застіль. Ціна оригінальної горілки «Reyka» у вітчизняних магазинах може бути такою:

{{}} - {{}}

Як захистити себе від підробок?

Щоб не стати жертвою аферистів або шахраїв, будь-якому поціновувачу якісного алкоголю та звичайному любителю оригінального спиртного, варто пам'ятати основні особливості, властиві справжній горілці «Reyka»:

• Оригінальна горілка розливається в круглі пляшки з вузьким довгим шийкою;
• Підстава пляшки внизу має більш товсте скло, а верхній її частині знаходиться рельєфний напис, що містить назву країни-виробника;
• Всі написи, вказані на етикетці, виконані англійською мовою, тому наявність російського тексту свідчить про підробку.

З огляду на те, що горілка «Reyka» виробляється і випускається невеликими партіями, виробнику не потрібно занадто переживати про численні методи захисту від підробок.

Історія появи та розвитку бренду «Reyka»

Ісландська горілка «Reyka» - це бренд, що належить сімейній компанії William Grant & Sons Ltd., яка була заснована в 1886 році і використовувала у приготуванні алкогольних напоїв унікальні рецептури та технології, що відрізняються від традиційних та загальноприйнятих.

Винокурня, в якій виготовляється єдина ісландська горілка, розташовується на лавовому плато, тому у виробника є чудова можливість отримувати екологічні чисті та безпечні інгредієнти. Навіть електроенергію, необхідну для ефективного виробництва горілки, виробник отримує за рахунок геотермальних джерел і вулкана Хафнарф'ялл, розташованого неподалік підприємства.

З 2008 по 2012 роки, горілка «Reyka» ставала багаторазовим призером міжнародних конкурсів та завойовувала золото та срібло у номінації «Краща горілка». Кроєм високої якості та м'якості оригінального спиртного напою, горілка «Reyka» визнана найекологічнішою у світі, тому її іноді навіть рекомендують лікарі своїм пацієнтам, які страждають від певних захворювань.

Найцікавішою деталлю виробництва цієї горілки є те, що всіма виробничими процесами керує лише одна людина, Тодур Сігурдссон, який також є пожежником та поліцейським у тому містечку, де знаходиться винокурня.